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第28章 大型翻车现场（第1页）

“啊——怎么办？”

作死的结果就是，哪怕用漏勺和筷子双管齐下都无法将纠缠在一起的鸡翅们分开。徐畅想了好半晌，最终用漏勺打捞起这一盘鸡翅，倒在了干净的案板上。

那就用刀切开吧！

这每一刀下去，徐畅都觉得是切在了自己的心上，刀尖和砧板碰撞的声音正在向自己发出来自灵魂的拷问。自己的厨艺有这么差吗？明明经常看老爸老妈做饭，为什么还是有一种大型翻车现场的感觉？

砧板上已经沾满油光了，锅里的油还在继续升温，徐畅把切好的鸡翅又重新丢了回去。看着外皮的颜色逐渐变得金黄，才感觉终于回到了正轨。

简直是在黑暗料理的边缘试探！

将炸好的鸡翅放在漏网上沥油，徐畅开始处理配料的问题。椒盐蒜香鸡翅需要大量的蒜，就像著名的三杯鸡一样，大蒜是其中不可或缺的一环。再切一些青红椒，外加从川省买来的辣椒，足够提味了。

将冷却下来的油倒到一旁的汤碗里，下午还可以留着炸五花肉。热油，倒入蒜块、青红椒和辣椒爆炒，直至香味飘散，再倒入炸好的鸡翅。加入少量盐和椒盐，用锅铲大力翻炒。

浓郁的香味顺着空气流通的方向四处飘散，一不留神就钻进了徐泷的鼻孔里。ipad里韩剧的男女主角好不容易修成正果，女主却在回家的路上遭遇了车祸。在辛辣气息的刺激下，徐泷忍不住打了几个喷嚏，眼泪流得更欢了。

生气地关上ipad的屏幕，徐泷气呼呼地往厨房的方向走去。这家伙，总是在关键时刻干扰自己看剧！

“饿了吗？很快就好了，再等十分钟。”

徐畅端着色彩鲜艳的椒盐蒜香鸡翅走出厨房，若不是眼疾手快只怕要和徐泷撞个满怀。看着自己最爱吃的鸡翅，徐泷莫名而起的气也消了。

“又哭了？先去用热水洗把脸吧，不要偷吃哦。”

酒扒九节虾已经在锅里蒸着了，还能闻到隐隐的酒香味。刚刚炒完一盘菜的徐畅觉得自己有些信心爆棚，趁热打铁还可以再来一盘！

热锅，放入香菇炒至香气飘散，倒入焯过的冬笋片，加入少许盐和味精，起锅。

瞧瞧，瞧瞧这色香味俱全的样子，哦可能没有味。徐畅用干净的筷子摆了个盘，得意洋洋地拍了几张照片，这才端着剩下的菜肴走出厨房。

自己的厨艺天赋看上去还不错嘛！徐塘先生天天念叨着希望米其林能够看上他，就算看上也应该是看上我才对！

“泷泷，吃饭了！”

一肉一菜一海鲜，两双筷子三碗饭。时间已经逼近12点半了，等解下围裙来到饭桌前时，徐畅才意识到自己已经饿得前胸贴后背了。

一定是早上太辛苦了！

“泷泷，尝尝哥哥做的怎么样。”

虽然十分饥饿，徐畅还是忍住了狼吞虎咽的冲动。这可是自己的厨艺首秀，妹妹徐泷作为唯一一个目睹全程且有幸品尝的观众，自然要先看看评价了。

来夸我吧夸我吧！

金黄的鸡翅，加上切成丁的红椒青椒，白白净净的大蒜和红彤彤的辣椒，鸡翅上还裹着些许白色的辣椒籽，一看就让人很有食欲。

红里透白的九节虾在经过摆盘之后围成了层层叠叠的圈，虾头朝里虾尾朝外，熟透了的虾把自己卷成了弓形，更凸显出虾身上好看的纹路。

米黄色的竹笋和深黑色的香菇形成了强烈的视觉冲击，这让这几天吃够了大鱼大肉的徐畅口舌生津，一看上去就十分解油解腻。

我真是太优秀了！

徐泷的第一筷子自然是冲着鸡翅去的，为了照顾到妹妹的吃辣水准，徐畅今天特意只用了一小只辣椒提味。随着妹妹腮帮子的一鼓一收，徐畅的心也随之一上一下。

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