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特培这个单位现在已经是全旅关注的焦点了,就在这个时候,旅政委还专门千叮咛万嘱咐,说来了一个人才到特培,让自己关心好他,自己能不重视吗?
说实话,特培的政委相当难做,这不仅因为手底下的兵都是全军最优秀的兵。更是因为有个天不怕地不怕的军事主官孟川。
但是没办法,既然来这里了,那就必须担起责任才行。
更何况压力和机遇同在,特培的主官基本是没有被淘汰下去的,任期结束后,大多都可以在旅部进行就职。但前提是得管好特培才行,如果在任职期间出了差错,那就别说晋升了,老老实实等着复员吧。
就当高政委刚入座的时候,餐厅门口突然出现了一个人,边走还边说:“孟主任,你不厚道啊,刚才在车上还说吃饭的时候带上自己,怎么现在就忙着开小灶了。”
高政委听到声音,立刻迎了上去,笑容满面,“是一营长啊,快,快入座。这不是孟川的徒弟来了吗,所以孟川给他徒弟做了点饭。”
一营是特战旅的主力营,是旅长最重视的一个营,地位甚至比特培还稍高一点,在加上,一营这次很给力的派了一个连过来帮助自己,于情于理,高政委都不得不热情。
一营长是刚吃过孟川做的美食,那味道根本忘不了,所以也就不见外了,一屁股就坐了下来。
孟川看到转眼位置就坐满了,也暗自庆幸自己菜做的多,不然不够吃的话,那就尴尬了。
正好此时炊事班长也推着餐车出来了,当看到政委和一营长都在的时候,立刻小跑过来,“首长好,菜来了。这都是孟主任做的,特别特别香。但是米饭我盛少了,你们先等一下,我这就在给你们盛几碗。”
炊事班长把菜全部端到餐桌后,立刻就跑去后厨盛米饭,一营长和高政委还有小胖子三人,见到味香色美的三菜一汤,眼睛都直了。
高政委还好说,因为他刚吃饱饭,在加上他前几天刚吃过孟川做的菜,所以多少有点免疫。
小胖子也还好,毕竟他家庭条件好,见过的世面多,免疫力也稍微强点。
但一营长却是完全忍不住了,他只吃过孟川做的清水刀削面和八宝辣酱,那两样虽然也很好吃,但终究不是正经的菜啊,这下见到正儿八经的三菜一汤,而且每一道菜都那么香气扑面,真的是忍的难受啊。
可是现在米饭没拿过来,碗筷也缺少两副,他只能强忍着不让自己流口水。
甚至现在一营长一度怀疑,孟川到底是干什么的?
他到底是特种兵教官呢?还是一名五星级酒店掌勺大厨啊,他这做的菜也太香了吧。
第1395章吃饭
随着碗筷米饭到位,三人总算是放开了刚才强忍的矜持,大快朵颐起来。
小胖子喜欢吃红烧肉,所以一听到开饭两个字,筷子就直接对准红烧肉,夹起就往嘴里塞。
当第一块红烧肉入嘴的时候,小胖子连连说着好吃,肥而不腻已经不算什么新鲜词汇了,筋道爽滑才是形容孟川这个红烧肉的正确词汇。
筋道指的是红烧肉里的瘦肉块筋道,瘦肉瘦而不柴,吃起来一点都不干涩不塞牙,仿佛就像是瘦肉里面充满了油脂一般,相当美味并且筋道。
小胖子吃过的美食不少,红烧肉更是多的数不胜数,不用说学校里的厨子,哪怕是高级饭店里的星级大厨,做出来的红烧肉他都吃过。
一开始他还觉得那些大饭店里的大厨做的红烧肉算一绝,但现在跟孟川做的这个相比,那就完全没可比性了,甚至根本不在一个档次上面。
至于爽滑二字,则是形容红烧肉里面的肥肉,肥肉真的是肥而不腻,除此之外,还入口即化。
真的是入口即化,小胖子丝毫不怀疑,自己吃掉红烧肉的瘦肉部分后,肥肉会顺着喉咙一块滑下去,真的是特别爽滑。
一营长听到小胖子的嘟囔后,立刻对着宫保鸡丁说道:“这个宫保鸡丁也是真的好吃。花生酥脆不软,嚼起来回味无穷,如果有啤酒的话,我就着这些花生米都能吹上一箱,简直是太好吃了。”
“至于这里的主料鸡肉丁,那就更别说了,一个字,嫩。两个字,鲜嫩。我都不敢相信,这个鸡丁是怎么做的这么鲜嫩。”
“我一营四个主力连,在加上一个防空连,一个支援连,一个营属后勤连,营部指挥所及直属排,上千口兵员,炊事班足足有八个,愣是没有一个人能把鸡肉做的如此鲜嫩,我也从来没吃过这么鲜嫩的鸡肉。”
“除了鲜嫩外,更重要的还是鸡丁味道香浓,又辣又鲜,真的是太好吃了。”
高政委刚才也吃了宫保鸡丁,这下听到一营长的话后,也顺便卖弄了下学问,“一营长,这个宫保鸡丁可是正儿八经的宫廷菜,我们孟主任算是把宫保鸡丁的精髓给做出来了。”
“你看这小干红辣椒,红而不辣、辣而不猛;还有这鸡肉,肉质滑脆,香辣浓郁,在佐以花生的香脆,黄花丁的清脆,这道菜真的是道极品好菜。”
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