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“早就给你准备好了。”杜师爷专门给他拎了个篮子过来:“五斤牛肉,草原上来的肉牛呢!带回去吃吧。”
□作者闲话:今天在网上考试来着,六科,每一科试题有一百二十分钟的答题时间,
快给烤糊了……
第一百二十四章崔久
韭黄牛肉馅的饺子!
丁田第一时间就想到了这个,因为他种植的韭黄可以吃了,这是他来新家之后,开始种植的,天气渐暖,这韭黄长的就快,如今已经可以切叶子吃了,就差牛肉了!
真是瞌睡的时候,就有枕头送来了:“那好吧,谢谢府尊的赏,小的告退了哈。”
抱着篮子就跑掉了。
杜知府笑骂了一声,就看他跑出了门,溜达着下了差,一身轻松的样子。
不仅看向杜师爷:“我不去丁田家,怎么跟王爷表明心迹?”
换言之,怎么靠的上去?
“大人啊,您现在,不用靠上去,您只要好好的照顾好丁田,王爷那里肯定明白。”杜师爷打开扇子摇了摇,一副智珠在握的样子:“王爷遇到问题,或者麻烦,不方便做的事情,哪怕是得罪人,我们也要冲上去,主动挑过来担子……到时候,王爷自然会将您收入门下,列入门墙,听说王爷最护短……。”
丁田还不知道他们这么示好,除了是老相识之外,还有另外的心思,他现在只想回到家里,吃一顿韭黄牛肉馅的饺子!
回到家里,果然,王佐已经来了,不过这次他带了一些小白菜过来,只有把长的小白菜。
“做个醋椒小白菜。”王佐喜欢吃那样的新鲜小菜:“家里的厨子做了几次,都不如你做的好吃。”
丁田得意了:“那是!”
其实凉菜里,他也就会点简单的,复杂的就该他不会,那边的厨子擅长了。
这醋椒小白菜,做法简单,只要掌握好醋的多少,就能做的相当到位。
不过今天吃饺子,丁田在厨房揉面,在醒面的时候,叫白三儿过来:“剁牛肉,会吧?”今天太累了,剁馅儿这个活儿,找个熟人来做,正好。
“会!”白三儿相当的给力:“不就是剁么!”
然后丁田就看白三儿用一块新的砧板,洗刷干净之后,双手持刀……嗯,菜刀^
撸胳膊挽袖子,双手翻飞如花,一片牛肉剁的那叫一个碎啊!
丁田叫王富贵过来,跟自己一起将自家的韭黄用小刀子割下来,洗干净后切碎,那边牛肉也剁的差不多了,牛肉馅儿就不能剁的太碎,太碎了就失去了牛肉的味道,需要有点肉粒的那种最好。
丁田拿着一双粗大的筷子,顺时针旋转,给饺子馅儿上劲。
就在这个时候,他听王富贵夸奖白三儿:“白三儿你这手艺没生疏,双刀白三儿的名头果然不是白给的啊!”
“那是啊!”白三儿晃悠了一下双臂:“想我白三儿在登峰山之战的时候,一双大刀片子,砍翻了二十几个蛮族,连蛮族的熊将军都被我吓跑了!”
丁田就想到刚才剁肉馅儿的时候,白三儿的表情,冷冷的,狠狠的,双目放光,双臂非常机械化……呕!
“白三哥,去烧水!”赶紧指使这家伙去干点有热度的事情。
王佐不知道他们厨房里在干什么,但是却溜溜达达的去了丁田的卧房……丁田卧房的外间,被丁田改了一下,改成了一个小小的菜房,用木头箱子里装土,培养的青菜,已经长的很大
了。
菠菜、香菜、油菜、生菜、韭黄、蒜苗儿……。
马小花正在给这些东西浇水,因为丁田摘走了一些韭黄,马六家的正在往空箱子里撒韭菜籽儿,还得继续种啊。
见到王佐过来了,赶紧拉着女儿低头躲在一边,不碍事儿。
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