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第二天中午,百货店二楼的办公室也变成了临时会议室,众人拎着小凳子坐成了两排,等待田宇给大家开会。
“现在是午休时间,我尽量不耽误大家的休息时间,长话短说昂!”
田宇拿出了提前备好的笔记本,直接进入主题:“我看过之前半年的财务报表,因为市场恶性竞争的冲击,我们目前的营业额正处于持续减少的状态,为了保证大家的收益,百货店的运营模式,也会有所改变。”
新入职的员工们头一次参与到这种正式会议,一个个也不敢说话,只是用眼神稍微交流了一下。
“首先,在目前的市场竞争中我们已经逐步处于劣势了,那么现有的模式肯定是要推翻的。”
听到田宇的话,众人皆是一惊,昨天听到李嘉慧说要大改,她们已经有了一定的心理准备。
可大老板这一开口,那是要大改啊,完全就是要推倒重建啊!
“田董,您说的推翻现有模式,我有点没听懂。”已经从事百货零售业十来年的贺一佳,提出了自己的不同意见。
“很简单,就是字面上的意思,回头我会把旁边两个门面拿下来,然后对整体进行一个简单的装修。采用多元化战略,更好地占领市场和开拓新的市场,规避经营单一事业风险的同时,增加我们百货店的核心竞争力。”
“田董,你这话我有点听不明白…”
贺一佳被田宇的一大堆专业名词,砸的有点头晕目眩。
在她看来干百货,主要就是靠种类齐全,搞促销,打价格战,哪里有这些高深的门道…
“啊!”田宇很快解释道:“简单点说,就是我打算在百货店里单独分隔出来一块儿,卖点奶茶甜点之类的轻食,同时整一个自主品牌出来,前期先制造一点文化衫之类简单加工的产品,作为噱头,突出我们青青子衿的品牌。”
卖奶茶?自主品牌?
参会人员,彻底被田宇整懵圈了,就连李嘉慧美目流转都出现了一丝狐疑之色。
“田董,百货店里卖奶茶?这个思路能行得通吗?”贺一佳头一个提出了自己的质疑。
奶茶对于01年的十八线小城湘中市来说,绝对还是个新鲜词汇。
奶茶最早是从台省引进,传到沿海地区,一进推出很快就风靡大陆了。
像粤都,在01年已经开始了有了奶茶店的进驻,而且大多生意火爆,日进斗金。
但由于这个时代的信息比较落后,像湘中市还没有奶茶店的踪影。
而田宇就算打算利用这个信息差,将百货店与奶茶店的运营相结合,使青青子衿百货店重新保持行业领先的地位。
“自信一点,把那个“吗”字去掉,肯定行得通!”田宇语气笃定的回道。
听到这儿,贺一佳已经感觉到田宇对百货行业并不熟悉,一些所谓的点子,不过是空中楼阁,忍不住反驳道:“田董,以我十余年的百货经验来看,我不认为这个方法能适用。”
田宇偏头问道:“贺经理,你是不是觉得开一家百货店,只需要保持好的口碑、干净整洁的环境、分门别类的产品陈列、以及专业的待客礼仪就能保证消费者的体验,保证收益率?”
贺一佳先是一愣,没有想到田宇竟然如此转眼,但还是很快回道:“对啊!”
毕竟田宇所说的这些,其实就是这个年代经营百货店最关键的几个环节。
别说是作为百货店经理的贺一佳,就是让已经在百货行业取得了显著成果的投资人来回答,他们恐怕也会这么回答。
田宇接着问道:“那你说说看,既然现在这些关键点,我们都已经做到了尽善尽美,那为什么我们的营业额还在持续降低呢?”
“唰!”
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