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买回来的猪蹄个头大,肉肉都是到了一处,用手指戳两下,凹进去之后,又迫不及待地反弹回来,很有“duangduang~”的既视感。
仔细看了几眼,皮毛处理的十分干净,倒是省了苏瑶的一个步骤,干脆握住着斩骨刀,一刀一下,砍成小段。
随后丢进电磁炉上的锅子里,等着水烧开。
这些事苏瑶以前处理习惯了,现在吃了身板弱的亏,有点费劲,但也不难,完成后还忍不住哼着小曲备料。
只是这些在宋衍眼里就不一样了。
他碧眸睁的极大,看向苏瑶瘦瘦细细的胳膊仿佛在看什么稀罕物,想不通一个看起来瘦瘦弱弱的女孩子是怎么做到手起刀落,能够斩断猪脚骨头的。
焯水,炒糖色,然后倒入调味品,以及刚才备好的卤料混着开水一并倒入了电饭煲。
最后盖上锅盖,摁下‘煮饭’键。
接下来,就是耐心的等待了。
电饭煲逐渐上汽,传出咕咚咕咚的声音,苏瑶无事可做,本想找宋衍唠几句,一转头就发现人眼看着猪蹄入了锅,直接端着笔记本办公。
啊……
她差点忘了这人不是艺人呢。
像她跟乔曼琳出来算是带薪旅游,但宋衍可不一样,人还得工作。
苏瑶没吱声,只默默坐到宋衍对面,掏出笔记本慢慢写着东西,正当她写的入神的时候,本有些昏暗的灯光忽然亮如白昼。
“嗯?”
苏瑶迷惑抬头。
宋衍将不知道从哪摸来的小夜灯往她手边推了推,声音暗哑:“写日记?”
“不是。”苏瑶头也不抬的说:“就是做菜的一点小心得吧,唔,算是个小菜谱,做一个归类总结。”
这习惯完全是后天养成的。
她天生味蕾迟钝,又偏偏喜欢这一行,进了这一行,其他能力都不差的情况下,自然专攻味道这个难题了,那时候她写小本子才是厚厚的一本,里面从调味品到配菜的占比多少都写的清清楚楚。
但现在她不需要那么麻烦了。
这幅身子的味蕾简直就是最佳丈量器,哪里多一点,哪里少一点都尝的出来,可苏瑶还是将这个习惯坚持做下去,就当未雨绸缪了。
别的宋衍还真不怎么感兴趣,但一听是菜谱,当即来了兴趣道:“拿来我看看。”
语气自然,完全没想过别人或许会拒绝。
苏瑶没拒绝,将本子递给他道:“当然,食客的反馈也是比较重要的,队长你要是觉得哪些地方可以改进的,直接跟我说一声,就当帮我个忙了。”
“好。”
宋衍慢条斯理地翻开苏瑶的笔记本,往前翻了几页,果然如她所说都是菜谱,只是最底下还有“ps:食客提醒”一栏,其中几道菜的话极其眼熟,再细细回忆,不都是他曾经提过一嘴的评价吗?
感情全给记本子上了。
再看看其他的,底下也没有所谓的食客提醒。
所以……
这食客提醒都是他的评价?
意外得出这个结论,他有些意外,心情也有几分微妙。
将笔记本原路送回,宋衍思绪转了个弯,强压着上扬唇角说:“咳,以后品菜的事,欢迎找我。”反正,他是不介意做这个尝菜官的。
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