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第41章百味小釜中

近日天气渐冷,长安城更是飘了一场小雪,屋檐上也覆了一层白。在这样的天气下,赵王府中自然少不了一场火锅宴。

赶着李福旬休这一日,宇文修多罗早早就起来准备。其实晚上吃火锅是最有气氛的,但是因着长安城禁夜的规矩,她只得将火锅宴定在了午膳时分,邀了新城公主夫妇前来。她本想亲自去西市购些食材,却不料李福此次坚决的很,吩咐了府中各门皆封,不允她出府,宇文修多罗虽愤愤不平,却也只能待在府里。

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太极宫甘露殿内,李治与李福并未分坐上首与下首,反而是对坐于偏殿内的长榻上,长榻之中置了方矮几,其上摆着一盘棋,二人对弈着,尽显亲切。

“吾知晓高阳不甚安分,却不成想,她这么快便耐不住了。还是十三郎你一片忠心,前来告知于吾。”李治落下一子,淡淡地道,面容是一如既往的温和,语气中却有几分杀意。

李福也随之落下一子:“九兄运筹帷幄,十七姊对你来说,不足为惧。”既然占了先机,告知了李治,日后也会洗了他曾被高阳公主拜访拉拢的嫌疑。

瞧着他落下的棋,李治轻笑:“高阳和房遗爱自然掀不起风浪,只是为了情爱如此,实在是不值。”

闻得此言,李福却说:“九兄心中装的天下,不明白十七姊的一片痴心,我却能明白她。”

与李治说的每一句话,他都是经过了思量的。坐在他面前的,不只是他的兄长,更是一位君王。

而李治闻得李福此话,也轻松地笑了起来:“十三郎果真是对十三弟妹一片情深啊。”

待到一盘棋结束后,李治欲邀李福继续对弈,谁知李福却道:“今日王妃亲自准备了膳食,我是定要早早回府的。”

见他这副模样,李治也是调笑了两句,便让他出宫了。而他自己,也去了武则天处。

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赵王府内,宇文修多罗已经将一切都准备得差不多了,唐时已经出现了红泥火锅,乐天诗中“红泥小火炉,绿蚁新醅酒”所说的,便是冬天涮火锅的场景。

此时,长长的案几上摆好了四个鸳鸯彩釉陶锅,锅子一边盛着三鲜汤底,一边盛着菌菇汤底,俱是散着鲜香气。受材料限制,由于本朝尚没有辣椒,宇文修多罗只做了这两种汤底。又想着这几人怕是受不了从一个火锅里捡菜吃,故而继续采用唐时一人一锅分食制。

一边想着,她一边和新城公主一同布菜。一碟又一碟被切好的羊肉薄片被分成四份,分别摆在了四个暖锅旁,看着这样红白相间,薄如纸片的新奇羊肉卷,新城公主不由赞叹:“十三嫂好厉害。①”

宇文修多罗也笑着准备其他菜上桌,与此同时,一声“大王至,驸马至”的通报声响起,就见李福与长孙诠一同走了进来,互相做了个“请”的手势后,李福率先落座,长孙诠也随之坐在新城公主身旁。

李福瞧着满桌的配菜,又起了好奇之心,而宇文修多罗主动指着一个又一个精致的鎏金刻缠枝花纹碟子,对他介绍道:“这是羊肉片,这是虾滑,虾去壳后,将虾肉捣烂再捶打制成的。”

只是长孙诠却是皱了皱眉,问道:“某冒昧了,只是敢问十三嫂,可是要将案上所有菜品一同放入暖锅之中?”

宇文修多罗早就猜出自己会被这样问,魏文帝曹丕发明了“五熟釜”,即把一个锅釜分成五格,颇有后世九宫格的模样。而后在每个盛着不同汤底的格子中涮不同的肉。如今的大唐也承了魏晋之风,一次煮一种肉,只是如今几人瞧着宇文修多罗这架势,是要直接大乱炖的节奏。

而宇文修多罗直接回道:“对啊,那样吃暖锅才有趣。”

说实话,若不是因着长孙诠是新城的夫婿,她委实是不愿带着长孙诠玩。她也不能说人家平日里拿腔拿调走翩翩文人风是错,但不能痛快喝酒吃饭,总不尽兴。

不过若是新城公主乐意了,长孙诠总不会说什么。

暖锅中的水已经咕嘟咕嘟地煮开,宇文修多罗率夹了碟中的昆布放入自己面前的锅里,又不忘对众人解释道:“昆布鲜美,适合做下入暖锅的第一道菜。”

唐时,海带被称作昆布,自高丽运来,还是个稀奇的菜品。虽说与后世的海带还有些许不同,却也是鲜美的海产品。说起来这还是她在现代的时候研究火锅,才知道这一套先放海带的理论顺序。

其余几人也纷纷将昆布下锅,眼见着那墨绿的叶子飘在鲜美的菌菇汤里,新城公主满眼期待,嘴里也闲不住地和宇文修多罗聊着天。

说到了吐谷浑公主,新城公主便道:“说起来弘化姊姊已经预备着回吐谷浑了,这慕容妩的婚事昨日终是定下了,皇后择了江夏王之子,此事才算了。此番定又是柳奭指点皇后的。”

“只是江夏王之子过不了多久便要外放做刺史,那慕容妩也享不了几日长安的繁华富贵了。”

新城公主不喜王皇后,也不喜慕容妩,此时说着,也禁不住带着几分小女儿家的幸灾乐祸。

听着新城公主说着,宇文修多罗忍不住笑了出来,一边又捞起了面前锅子里的昆布,在蘸料碗中蘸了蘸芝麻酱,送入口中,便觉鲜美无比。

李福也将昆布在料碗中蘸了蘸,发觉暖锅煮出来的菜与芝麻酱,腐乳,芝麻粒,香菜这样的酱料结合竟也是绝配。

而长孙诠见新城公主八卦,忍不住劝道:“阿嫣,莫要议论宫闱之事了。”只不过在意料之中的,新城公主才不理他,只与宇文修多罗说着宫里的事情。瞧着新城公主的模样,宇文修多罗便想,在大唐当公主还真是幸福。

虽说是她二人八卦着,李福与长孙诠后面也忍不住来凑个趣,几人聊得热闹,也赞同了宇文修多罗所说,“吃火锅吃的就是这份热闹气氛”论。

待到将蘑菇和菜捞出吃掉以后,宇文修多罗一股脑地将虾滑,羊肉片和鱼丸下进了暖锅里,看到她的行为,就算是李福,都不由怔愣了一瞬。

宇文修多罗早就想到他们的反应了,当下便冲着李福眨了眨眼:“试一试嘛,这样子吃暖锅很香的。”在她看来,“百味消融小釜中”才是吃火锅的精髓。

一旁的新城公主瞧着,怎么都觉得宇文修多罗这话带着点撒娇的意味,不禁抿嘴偷笑了起来。

而李福自然毫不犹豫地照做了,提箸将肉片和肉丸放入自己面前的暖锅里,待到涮熟后,用银质漏勺②将虾滑捞出,蘸了蘸酱后,放入口中尝一尝,顿觉虾滑又弹又嫩,格外爽口。

秉承着对自己喜欢的人就要使劲夸的优良品质,李福当下就大赞了一番,就连一向内敛的长孙诠尝过之后,也给予了极高评价。

听着他们对虾滑的高度赞赏,宇文修多罗得意了,也不枉自己为了搅打虾滑打得胳膊到现在还是酸的。

赴你  名门暖婚:寒少轻点宠  西游学记  至尊战神在都市  万人嫌他不干了  穿成清太孙的咸鱼日常  和揍敌客订婚后开启隐藏剧情  震惊!幼儿园的毛茸幼崽全是反派  鬓边春  我在全球网游当卧底  我女扮男掰弯了首辅  白毒斗尊  笨蛋炮灰陷入修罗场[快穿]  全职老爹  及川学长每天都在钓我的幼驯染  快穿之反派的幸福  开局三亿,内娱撒币  炮灰过于绝美  娇娇小福后  开局为神子献上名为“爱”的诅咒  

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