手机浏览器扫描二维码访问
第62节（第3页）
苏菀已经在招呼大家拆明天的鸡架了。
明日要做宫保鸡丁，提前把鸡骨头拆了马上跟牛骨一起熬。
鸡骨还有个好处，那就是炖半个时辰香味就能出来，反而是牛骨至少要炖两个时辰，汤香才能散发。
可苏菀面前这锅二十斤重的牛骨牛肝汤可是从上午都开始熬制，现在只会更加鲜美。
只是如今的鲜美要忍痛加水了。
加水的同时，十多种香料也要再放一些，与此同时备好的虾粉香菇粉都可以添到里面，努力让高汤更加鲜美。
苏菀心算了下需要多少高汤，按照充足的份额放在炉灶上小火慢炖。
说实话这是极为取巧的方法，但也是后世很多汤面店的做法。
像现代的汤面店，赶在饭点一个小时就能卖出大几百碗面，靠的就是这种方法。
一个锅里清水煮面，煮好浇上调料舀一勺另一个大锅里的高汤。
一碗面不出三十秒就能做好。
而清水大锅里同时又能煮好几碗面。
出餐速度绝对超过大家想象。
如果换成炒制炸酱，只怕一个炸酱都能让所有人晕头转向。
换成炖汤就简单许多。
厨房四十四人里，甚至只要七八个人看着八锅高汤就好。
剩下的人都在揉面擀面条。
按照苏菀的要求，面条都要擀得薄一点，这样容易熟，可以更加节省时间。
整个西膳房忙得热火朝天。
可苏菀安排好这些事情之后，下意识道：“完了，忘记换菜单了。”
还有一刻钟就要开饭，但今日晚上的菜单还写的炸酱面。
等她把牛汤面的名字换上，这下让路过探究的人睁大眼睛。
这牛汤面？
这是什么意思？
消息传到宝钞司耳朵里，那宝钞司总管嗤笑：“突然增加一千五百人的饭食，要是能做出来才奇怪。”
“什么牛汤面，难道就是清汤寡水的面条？”
“等着看吧，西膳房蹦跶不了多久。”
不少人都是这么想的。
好好的炸酱面换成汤面，谁都要嘀咕一句。
在宝钞司总管有意纵容下，这消息瞬间传遍宝钞司跟灵台门守门侍卫那边。
大部分人都在抱怨，他们知道西膳房做汤面的水平，那叫一个难吃。
如今逼着他们去西膳房吃饭，还吃汤面？
他们的炸酱面不是很好吃吗？怎么到他们过去吃饭，就变了呢？
天下第一魁 某高专的满级审神者 点金 勾搭成奸（公媳、NP） 涂鸢（1V1 H） ［系统］每一任都对我念念不忘怎么办 你仔细听（先婚后爱1V1） 从士兵突击开始的佛系尖兵 极品玄门天师 炉甘石（短篇合集）bgh 回到三国当皇帝 王者阔少：我家徒弟又坑了！ 心间月 你喜欢就好（高h，） 绕月光[伪 H] 快穿：所有人都爱我H 华夏之征战天下 歧路 偏执男主的白月光重生了 末路（父女）
村姑和王爷的奋斗史
关于村姑和王爷的奋斗史常小小和被废王爷，都不幸地遇上渣爹，两人合作后，决定举起复仇大旗，撕下渣爹伪装，两人从一穷二白开始，步步为营，最终王者归来。...
领证后，霍爷撩妻上瘾
安澜在霍家当了三年忍气吞声的媳妇，本以为可以护的母亲平安，没想到母亲还是被害去世了。失去了一切的安澜悲痛欲绝，逐渐开始无法无天。妈，你赌钱欠的债，告诉战霆了吗？小姑，你这条裙子是偷偷刷信用卡买的吧？还有你！霍战霆，你以为我能看得上...
被弃后豆腐西施断情丝
﹝避雷女不洁be﹞后期有医疗系统和空间，架空文，全文无大纲，无存稿，想到啥写啥一朝穿越，苏软软成为一名农家女，每日以卖豆腐为生。养着一池子鱼，有打猎的做家具的还有一个白面书生可这新上任的县令是怎么回事？非要让她给他当填房。填房？那不好意思，她才不要呢！每日撩撩小奶狗书生不香么？这唐僧肉她好喜欢哦，好想吃...
我的时空穿梭手机
当安阳发现自己买的手机被调包了之后，他一开始是拒绝的，当他发现这部手机可以带他穿越无尽的时空，电影电视剧小说游戏他再也无法拒绝了！人生自此开始转变。时空穿梭普通群（一）号码386770196（已满）时空穿梭普通群（二）号码596355012时空穿梭VIP群号码243258563（只面对正版的读者老爷...
冰山女总裁的贴身神医
关于冰山女总裁的贴身神医陪跑多年，为她打造了一切，金钱，地位万人倾慕的绝色女总裁结果功成名就的那天换来的却是无情悔婚，嫌他平凡林尘没有一丝留恋的离开，人人都当他是窝囊废殊不知旧王避退，新王低头，唯有一头潜龙，一飞冲天！！！...
重生后，我给霸总当老奴的那些日子
关于重生后，我给霸总当老奴的那些日子池欢重生了。重生在车祸去世前的几个小时。重生后的第一件事，当然就是报复渣男渣女了。顺便把订婚仪式变成了大型求职现场。夸嚓，天空一声巨响，老奴闪亮登场。给霸总当老奴的日子也太爽了。老油条阿姨？开除！无能高管绿茶同事？撕！霸总白月光？交给她！霸总的舒适生活幸福人生，统统都由她来守护。等一下，等一下。霸总你好像误会了，做这么多只是希望你长命百岁，不是要和你在一起啊，喂！当霸总夫人？这可是另外的价格哦！...