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宜新饭店的后厨班子,数厨师长做的时间最长。
厨师长名叫张达,四十五六岁,土生土长的陆城人,厨艺出了名的好。
这些年下来,温宁跟着张达学到了不少,但也教会了张达不少,她每次琢磨出来的新菜,都是最先教给张达。
张达做事勤勉,处事厚道,整个后厨都服张达管。
她和姆妈不在宜新饭店的时候,便是张达把着后厨的关,保障着每一道菜品的品质。
张达也从来没有表现出过二心,之前打官司的时候,宜新饭店歇业,都还在说要在宜新饭店干到五十岁。
怎么就突然辞职走了??
温宁匆匆赶到宜新饭店,在账房里见到了张达。
她姆妈也在,与姆妈放弃的目光一接,就知道难以转寰。
年末的最后一个月都是发双倍工钱。
温宁便让赵久恒把钱给张达。
张达连忙放还回桌上,说:“这钱我不能要,我就是等少东家来,当面跟少东家说一声抱歉。”
但温宁重新把钱合进张达的手里,“张师傅,你家的情况我晓得。”
她接着说:“三个孩子都在读大学,明年开春就要交一大笔学费。
“你就收下吧。”
“要是觉得过意不去。”
“就当我用这笔钱,买你走人不干了的真相。”
张达一下子低下了头,好似发福的身体支撑不住脊梁骨,愧疚说:“都是我自己的原因。”
还说:“这些年少东家待我不薄。”
“我离开宜新饭店后,绝对不会干对不起少东家的事。”
“一共二十种秘制调料的配方,永远都不会从我嘴里说出来。”
“只会烂在我的肚子里面。”
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