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裴忆安端着鱼片豆腐汤,没有就近原则,而是选择了一条更绕的路。
这条路需要路过店里面的不少食客,他一路走来,留下了一路的鲜香,勾起了不少人肚中的馋虫。
大家的目光直勾勾的看着裴忆安,看着他将那道菜端上桌后,还说了句,“客官,你们的鱼片豆腐汤好了,请慢用。”
大家你看我,我看你,眼中和脸上皆是不可思议,这么鲜香的味道竟然是鱼片汤?
鱼在他们印象中,味道都是土腥土腥的,和鲜香味半点不沾边……
有人又见那桌人捧着碗筷吃得开怀的模样,终究是按捺不住好奇心,“老兄,这里面的真是鱼肉?”
“当然,你可以尝尝看。”毛高远热情道,反正自己点了一大桌菜,根本吃不完,分点给其他人也没什么关系。
这些人的震惊和疑惑他很熟悉,自己以前也是这样,在没吃过纪小娘子做的鱼肉之前,他对鱼肉也抱着这样的偏见。
这种想法简直大错特错!让他们尝尝,也能为鱼肉证明。
问话的人也没什么不好意思,捧着碗要了一碗鱼片汤。
他甚至还是有些不死心,动了动鼻子,用力嗅了嗅,想看看前面是不是自己的错觉,才没有闻到土腥味。
可没有,面前碗里散发出的只有鲜香。
拿起勺子他先是尝了块更为稳妥的豆腐,豆腐一抿就化了舌尖,味道极好,他再是喝了口奶白色的汤,浓郁鲜香,最后才是鱼肉,这鱼肉就和豆腐差不多,多了几分细腻,神奇的是一点刺也没有。
“给我也上碗鱼片汤!”说完后,那人将碗筷的汤解决得干干净净。
打算看戏的人更加稀奇了,“兄弟,这鱼片汤的味道怎么样?”
“好,好,太好了!”他一连说了三个好字,抱着碗,望着厨房的方向开始期待。
脸皮厚的人学着他的模样,也去找毛高远要了一小碗,一口鲜香的汤就俘获了他们的胃。
大厅的大部分人都点了道鱼片豆腐汤,这家食肆还真是稀奇,竟然能够将鱼做得一点腥味的没有,滋味还这般好!
客人的菜被陆陆续续端上来,食客们时而点头,时而赞叹,无一例外的非常满意,心中给这新开的食肆打了满分。
裴忆安给每人都端了碗红糖冰粉,“这碗红糖冰粉是我们家送的,很感谢各位的捧场!”
吃得开心的众人没想到还有意外之喜,心中对于这家食肆的评价更高了。
红糖冰粉也得到了众人的一致好评,这大夏天的来一碗,简直就是享受。
在场最兴奋的莫过于毛高远了,他的肚子吃得撑撑的,可桌上的美味勾得他还是不愿意放下筷子。
新鲜又好吃,纪小娘子吃得吃食实在是太美味了,他巴不得天天在留在食肆吃饭。
特别是这道东坡肉,软烂入味,肥而不腻,回味无穷,他等等定要向纪小娘子好好请教。
张大虎的筷子也有些停不下来,他今天跟着来真是来对了,内心对纪小娘子的钦佩更上一层楼,甚至都能够同他师傅并列。
这样的手艺,别说是当席面主厨,就是让她当御膳房的主厨都不为过。
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