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男孩目瞪口呆。
这女人的脸说变就变,太难懂了!
40分钟后,复赛的各位选手都做得差不多,最先完成的竟然是那位老奶奶。
当摄像机转移到她的作品上,外厅所有客人们都发出惊叹声。
这位老手艺人,竟然只用了不到一个小时的时间,就做出数多个无比复杂的面塑……
紫柱分别立于桌面上,盘踞着金色的龙凤,撑起黄琉璃瓦,形成巍峨耸立的皇宫。
而再宫城之下,是几个宫女,穿着宫群,双手合十,正对着天空祈愿。
每个宫女虔诚、期盼的神情,都栩栩如生。
“真不是人。”买五斤都有些震惊了,不过很快反应过来,“不对不对,老奶奶是人,就是手艺已经超出人类的范畴了……”
甜点屋老顾客们都有些担忧:“袖袖应该没什么问题吧……”
只有吃过袖袖做过的点心才知道有多好吃,没有吃过是无法体会到那种毕生难忘的震撼……
所以在外观上,袖袖反而落了下风。
角落处的圆桌前,王瑰的轻松自在的表情也裂开:“这届厨王赛,可真是卧虎藏龙……”
姓万的年轻人道:“张会长,这样的手艺人,对你们来说很珍贵吧?”
张会长点头,沉声道:“可惜,这样的手艺人现在越来越少……”
此时有人在为程袖担忧,也有人忘记了程袖。
程袖正在起蒸笼,包仔粿温度适宜最好,太烫的话虽然有入口即化的奇妙,但却失去了糯米和馅料的嚼头,虽然总说美食即是追求食物本来的味道,但也可以加一句美食也在追求食物原始的口感。
程袖把包仔粿放到桌上散热,然后准备包装袋,当热度散去后,装进袋中。
距离比赛结束还剩下三分钟……
外厅的复赛解说员道:“现在十二位选手制作完毕,让我们看看他们成品如何。”
镜头在停顿几秒后,转向制作完毕的小吃当中。
首先拍摄的就是老奶奶的以‘乞巧节宫女祈愿’为名的面塑,即便现场不少人都已经看过,依然发出惊叹。
太了不起了!
我们国家传统手艺真的太了不起了!
自豪,骄傲。
镜头停留的时间很长,摄像师很照顾外厅那些观众的情绪。
过了一分多钟,镜头才转移,拍向中年夫妻他们各自的作品。
男的做了酒酿汤圆,圆润可人的汤圆很惹人喜欢,不少小姑娘都比较感兴趣。
女的做了烧麦,她选用的虾仁馅儿,吃过程袖家的蟹肉烧麦皇,就觉得女人包的烧麦有哪有不协调。
镜头再度转移,在夜市卖小吃的小妹,做得还是她最擅长的水晶饼,晶莹剔透的水晶包裹着粉红色的草莓,即便是透着屏幕,似乎也能嗅到香甜……
还有其他选手的肉松饼、马拉糕、姜堰酥饼。
镜头终于转到罗宇翔那里,他做得是莲蓉青团,是最近跟程袖学到的甜点,材料以糯米、麦青汁、白糖、莲蓉馅为主,装进白瓷杯中,如同灯盏般,上面莹莹绿意,下面玉白秀美,非常美观。
这是罗宇翔要比其他选手多一个优势,就是好看,精致,像精雕细琢的观赏品,即便味道不好,仅仅看着都赏心悦目。
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