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因此价格昂贵!
她记得很清楚,幼年,爹爹狩猎受重伤,开的就有这么一味药,为了它,娘几乎变卖了家中所有值钱的东西,才救了爹爹一条命!
十一娘点头,不再就此事多言,而是边烤火边与罗氏商量起腊味的卖处,罗氏建议去西市摆摊,刚说完立即摇头,“不成,我和你爹都去不得,你们几个去不安全。”
十一娘倒是不介意,就是觉得这儿的天太冷,她上次可是见过那西市,全是露天的,啧啧,摆摊……会冻死人的!
吃过晚饭,天很快黑了下来,二房断断续续传出呼痛的压抑声和江氏的安慰声,正房响着老太太的咒骂,四房不时传出几声笑,十一娘就着锅中的余灰,加了把火,烧了一盆热水,端回屋,喊爹娘和几个姐妹泡脚,将自己在灶屋想好的话跟家人说。
“摆摊肯定不现实,爹要跟二伯学木艺,娘离不得家太久,不如……我们把腊味直接供应给镇上的酒楼、客栈。”
夏承和与罗氏对视一眼,夏承和挠了挠头,“这倒是个好注意,可人家能看上咱们这吃食吗?”
“去试试不就知道了。”十一娘弯着月牙眸笑,“爹,咱可先说好了,这事儿你可不能告诉爷和奶,除了咱家人,二伯也不能说!这钱可是要救大姐的!”
夏承和点头,看着女儿笑,“爹省的!”
一家人欢天喜地的笑,因不敢大声,悉悉索索的声音很是诡异,小十二伸了小手去捂嘴,“嘿嘿,老鼠……”
八娘去挠她的咯吱窝,“小老鼠,吱吱吱……”
小十二笑倒在炕上,来回打滚,“嘻嘻,八姐坏……二姐,救、救我……”
二娘笑着去拉八娘,反被八娘一下子扑倒在炕上,也挠了两把,笑不可止,罗氏笑着摇头,拿了布给女儿擦脚,三娘抿唇满眼笑意,十一娘则捂着肚子歪在了夏承和怀里。
睡觉时,夏承和悄悄问罗氏,“咱们攒够救元娘的银子,再赚的银子能给娘吗?”
罗氏背过身,“赚钱的法子是闺女想出来的,问你闺女去。”
夏承和舔了舔唇,想了半宿,觉得他们夫妻赚的钱给娘就好了,闺女赚的钱该让她自己攒着,以后当嫁妆。
想通了,兴奋的凑到罗氏耳边嘀咕了好一会儿,才放下心事一样去睡觉。
罗氏半夜睁开眼,看着丈夫憨厚的睡颜,叹息一声,脸上露出笑,往他怀里靠了靠。
翌日一早,夏承安托走车的李家大叔跟七里河的郑员外说一声,他今日请一天假,回头把这天给补上。
夏承和得了一天空闲,偷偷摸摸的与女儿坐了李家大叔的车去了镇上。
夏承和想先去小地方试试,十一娘不同意,拉着他直接去了镇上最大的酒楼——醉月楼。
伙计并没因父女二人穿着寒酸而将人拒之门外,虽不热情却也周到的将二人请了进来,在得知父女二人的用意后,维持的那份周到也淡了三分,客气的婉拒,“实在对不住二位,这会儿正是人多的时间,掌柜的和大厨怕是没时间见二位,要不,您晚点再过来?”
“打扰了……”夏承和尴尬的拉了拉女儿,十一娘却没动,睁着一双水灵灵的大眼,冲伙计讨巧一笑,甜甜道,“小哥哥,我家做的吃食很新鲜,保证全大安独一份,过了这个村就没这个店喔。你确定掌柜的和大厨师傅没兴趣吗?”
“这……”伙计有些为难,若这小姑娘说的是真的,因为他被别家抢了先……掌柜的知道了还不扒了他的皮!这责任他可担不起!
伙计瞅了眼小姑娘抱在怀中的小篮子,砸了下手,对二人道,“二位请这边稍等,小的去找下掌柜的来。”
醉月楼的掌柜是个有着一双鼠目的青年,二十多岁的年纪,一脸精明相,看了十一娘带来的吃食,很是好奇,“姑娘叫这……腊味?里面是肉,这外面是?”
十一娘点头,对他的第二个问题笑而不答,“我做两道菜出来,掌柜的品尝一下再决定要不要,如何?”
青年点了点头,亲自带着十一娘去了后厨,吩咐人给她一个小灶。
十一娘挑拣了一些菜品需要的材料,洗切做,葱花爆香,姜提味,腊味切了长偏状,入锅翻炒,一叠爆炒干豆角,一叠腊味炒百合,不过半刻钟便端上了桌,香味引了几桌吃饭的客人朝这边看了几眼。
一叠红绿相间,一叠粉白相衬,色泽晶亮,卖相倒是不错。
色、香都不错,不知道吃起来如何……
青年掌柜夹了一筷子入口,眉头瞬间一皱,这个味道与平时吃的猪肉并不一样,说不出的感觉,没有肥肉的腻歪,没有瘦肉的干巴,肥而不腻,香而不厌……
他又吃了两口,咀嚼着,看向十一娘的眸光亮了一亮,吃完,拿帕子擦了嘴,笑着问十一娘身边的夏承和,“敢问大叔,这腊味的配方可能卖给我们?”
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