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涮锅子有时心急,姜棠帮着涮菜,煮熟了再给捞出来。
除了菌菇,其他的东西是能自己放的。
这吃锅子一向是自己吃,今儿永宁侯没回来,郑氏开始还觉得姜棠立在一旁不自在,可吃着吃着就把这事儿给忘了。
这个汤比辣的锅底、清汤锅底还要好吃。汤好像也是蘑菇炖的,无比鲜美。
这个世上怎么会有像蘑菇这么好吃的东西,有的嫩,有的脆,有的有韧劲,有的还带着肉味。
蘑菇带来的并不多,除了蘑菇,还有羊肉卷,牛肉卷。
郑氏饭量不重,这个年纪吃饭一向克制,今儿却不小心吃多了。
吃到最后,郑氏问道:“你琢磨出来的?”
姜棠道:“奴婢试了小半天,觉得这个味道最好。”
复刻出原来的味道不容易,只能往差不多靠。陆锦瑶吃着觉得不错了,才会送到正院来。
郑氏点了点头,“站了一中午,辛苦你了,南香。”
郑氏喊了南香的名字,南香就识趣地拿过来一个荷包。
姜棠没有推辞,双手接过收好,“谢夫人。”
郑氏道:“难得吃着舒心,行了,你早些回去吧。”
从正院出来,姜棠把荷包打开看了看,里面是一把金黄豆,掂着有半两重,果然,整个永宁侯府,最大方的要数郑氏了。
当然,陆锦瑶也大方。
回到宴几堂,姜棠问白薇大娘子在做什么,白薇道:“刚躺下,你若找大娘子有事,一个时辰后再来。”
春困夏乏,再加上有身孕,陆锦瑶每日睡的越发的多。
幸好府医诊脉说无事,不然,整个宴几堂的心都得提着。
白薇道:“上午大娘子出去了,估计睡得要比平日多些,你晚点再过来。”
陆锦瑶上午出门了,带着怀兮和月云去的,具体做了什么,白薇只是猜测和新铺子有关,别的就不知道。
姜棠:“行。”
陆锦瑶应该也快找她了,刚和顾见山商量完开新铺子的事,陆锦瑶做事雷厉风行,估计上去看铺子了。
具体猜的没错,陆锦瑶今天上午的确是为了这点事。铺子地段没得挑,在城北的闹市,位置比现在锦棠居好上许多。总共两层,下面一层做铺面,上面做雅间。带一个后院。后院有两间正房三小间厢房,正房一间是厨房,另一间留着住。另外的厢房摆面包窑也做仓库。
光看一楼铺面的横断,是比现在锦棠居大的,纵向看也长一些,若是打上柜子,要宽敞许多。后院有一口井,厨房比屋子大,屋子里摆两张床,留两个婆子看门,勉强够住。
好是好,就是贵了点。
一个月租金一百一十两银子,一年下来就是一千三百二十两。
这还是陆锦瑶谈了之后的价钱,本来要一百二十两,软磨硬泡,才少了十两银子。
后续铺子的装潢要大改,跟锦棠居现在的差不多,就包给原来的工匠了。
半个多月差不多就能弄好,正好这半个月时间能培养出几个点心师傅来。在下月初选个合适的日子,铺子就能开业了。
一天铺子是一天租金,陆锦瑶巴不得早点开业。想开业她就得姜棠这儿买东西,各种点心,加上竹牌麻将,算下来有好几样呢。
姜棠估摸着陆锦瑶这两天也会找她,她犹豫要不要和陆锦瑶说菌子的事,她没法做这个生意,因为菌子是滇南来的,姜棠连怎么去滇南都不知道,更别提从那边买东西了。
她自己也没法开铺子,最好的办法就是把方子卖给陆锦瑶,只是这么着急地想卖方子,显着不好。
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