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他们决定再次减少姜的用量,同时增加牛奶的比例,以期达到更加平衡的口感。
经过一番努力,他们终于调制出了一个新的版本。
夏楚楚拿起杯子,轻轻地品尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“这次的味道更加平衡了,姜的味道没有那么强烈,牛奶的甜味也更加突出。”
李大厨也品尝了一口,点头表示赞同:“是的,这次的调整应该能满足更多人的口味。”
就在他们准备再次邀请顾客来品尝新版本的时候,饭店的门铃再次响起,这次进来的是一位年轻的女孩。
夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着,准备迎接下一位顾客。
他们的脸上都洋溢着满足和期待,因为新版本的姜撞奶得到了顾客的认可,这让他们对未来的创新充满了信心。
就在这时,饭店的门铃再次响起,一位中年男士走了进来。他的目光在菜单上扫过,最终停在了“台州姜汁炖蛋”上。
“欢迎光临,先生,您想尝试我们的特色甜品——台州姜汁炖蛋吗?”夏楚楚微笑着上前询问。
男士点了点头,显得有些好奇:“我听说过这道甜品,但从未尝试过。它有什么特别之处吗?”
李大厨走上前来,解释道:“台州姜汁炖蛋是我们这里的传统甜品,以新鲜的鸡蛋和特制的姜汁为主要材料,炖制而成。它的口感细腻,姜汁的香气与鸡蛋的醇厚完美结合,是一道既健康又美味的甜品。”
男士听后,露出了感兴趣的表情:“听起来很不错,那就来一份吧。”
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夏楚楚立刻回到厨房,开始准备台州姜汁炖蛋。她小心翼翼地将鸡蛋打入碗中,加入适量的姜汁和糖,搅拌均匀后,放入蒸锅中慢慢炖煮。
与此同时,李大厨也没有闲着,他在一旁指导夏楚楚,同时也在思考着下一步的创新。他提议道:“楚楚,我们可以在炖蛋中加入一些红枣和枸杞,这样不仅能增加甜品的营养价值,还能让口感更加丰富。”
夏楚楚听后,眼睛一亮:“好主意!我这就去准备。”
不久,台州姜汁炖蛋做好了。夏楚楚将它端到男士面前,热气腾腾的炖蛋散发着诱人的香气。
男士品尝了一口,脸上立刻露出了惊喜的表情:“姜汁的香气恰到好处,鸡蛋的口感也非常细腻,不过…….再加上红枣和枸杞的点缀,让这道甜品更加完美。”
夏楚楚在厨房里忙碌着,她的手指灵巧地在红枣和枸杞之间穿梭,将它们洗净、切碎,准备加入到刚刚炖好的姜汁炖蛋中。
李大厨站在一旁,目光锐利地观察着每一个细节,不时地点头表示赞许。
“楚楚,你的手艺越来越好了。”李大厨笑着说,“不过,我们还可以再创新一下。你觉得在炖蛋上撒一些桂花怎么样?这样不仅能增加香气,还能让视觉效果更加吸引人。”
夏楚楚停下手中的动作,思考了一下,然后点头同意:“李师傅,您的建议总是那么有创意。我这就去准备桂花。”
就在这时,饭店的门铃响了,一位穿着考究的男士走了进来。他的目光在饭店内扫视了一圈,最后落在了夏楚楚和李大厨身上。
“请问,这里是不是有一道特别出名的姜汁炖蛋?”男士礼貌地问道。
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