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晚上,夏楚楚和李大厨坐在厨房里,回顾着这一天的经历。
“今天真是跌宕起伏啊。”夏楚楚感慨道。
李大厨笑了笑:“是啊,但这也证明了我们的团队能够应对各种挑战。”
夏楚楚眼中闪烁着坚定的光芒:“没错,无论遇到什么困难,我们都要坚持下去,不断创新,让我们的饭店越来越好。”
两人相视一笑,心中充满了对未来的期待和信心。
第二天清晨,夏楚楚早早地来到了厨房,她的脑海中不断回旋着昨晚的突发奇想。她决定尝试将虾滑融入白莲花中,以期创造出更加丰富的口感和层次。
李大厨走进厨房,看到夏楚楚已经在忙碌,便好奇地问:“夏经理,今天这么早就开始准备了?”
夏楚楚抬头,眼中闪烁着兴奋的光芒:“李大厨,我有个新想法,我想在白莲花中加入虾滑,你觉得怎么样?”
李大厨微微一愣,随即眼中也露出了兴趣:“虾滑?这倒是个不错的尝试。虾滑的鲜嫩和百合的清香结合,可能会产生意想不到的效果。”
两人立刻开始了实验。夏楚楚小心翼翼地将虾滑包裹在百合花瓣中,李大厨则在一旁调整火候,确保每一道工序都恰到好处。
经过几次尝试,他们终于制作出了一盘既美观又充满创意的新菜品……
一天傍晚,餐厅迎来了一位特殊的客人美食评论家张先生。张先生以其尖锐的评论和挑剔的口味闻名,他的评价往往能直接影响一家餐厅的声誉。
张先生坐在角落的桌子旁,点了一份白莲花虾滑。夏楚楚和李大厨在厨房里紧张地准备着,希望这位挑剔的评论家能够对他们的菜品给予肯定。
然而,当张先生品尝完虾滑后,他的眉头紧锁,脸色阴沉。他招手叫来服务员小张,语气严厉地问道:“这道菜的味道怎么这么淡?你们是不是偷工减料了?”
小张慌忙解释:“张先生,我们的菜品都是严格按照配方制作的,绝不会有任何偷工减料的情况。”
张先生不悦地摆摆手,示意小张离开。他拿出笔记本,开始在上面记录着什么。
消息很快传到了夏楚楚和李大厨的耳中。两人立刻意识到问题的严重性,他们决定亲自出马,向张先生解释情况。
夏楚楚走到张先生的桌前,微笑着说:“张先生,我是这里的经理夏楚楚。听说您对我们的白莲花虾滑有些不满意,我们非常重视您的意见。能否请您详细说说,是哪里让您觉得不满意呢?”
张先生抬头看了夏楚楚一眼,语气稍微缓和了一些:“我尝过很多地方的虾滑,你们的味道确实偏淡,缺乏层次感。”
李大厨也走了过来,他认真地说:“张先生,我们的虾滑是经过精心调配的,可能每个人的口味不同。我们愿意为您重新制作一份,希望您能再给我们一次机会。”
张先生犹豫了一下,最终点了点头。夏楚楚和李大厨立刻回到厨房,重新制作了一份白莲花虾滑,这次他们特意调整了调味料的比例,希望能够满足张先生的口味。
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