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从没来过这种地方的几人,四处打量,古朴的屏风将房间隔开,进门的人不能直接看到里面,屏风的前面摆着一个矮几,上面有个大肚高脚花瓶,里面插着几支迎春。
绕过屏风,里面就是一张圆桌和几个实木椅子。
掌柜手往前一伸,“都请坐。”
“你们可以叫我刘掌柜,今天我吃了小妮用豆腐做的菜,厨师和我都认为这可以加进我家的菜谱。”
“还有那豆浆和豆花,我们也可以代卖,我正想着除了午餐和晚餐,再开一个早点铺子。”
“所以,我想让你们每天给我送两桶豆浆,两桶豆腐脑,还有豆腐,明天先送十块,看看卖得怎么样,要是卖得好再加量。”
一家四口听到这个消息,就觉得像是天上的馅饼砸了过来,心里的惊喜无以言表。
“另外小葱豆腐和麻辣豆腐这两道菜的做法我和厨师已经看到,按照以往我们收菜谱的价格有两种方式。”
“一种是五两银子买断,一种是分成,卖出去一盘菜,分给你们两文钱。”
“豆浆和豆腐脑我就原价收,也不跟你们讲价了。”
妮儿在心里打起了算盘,十块豆腐就是三十文,除去成本还能赚个十文钱,按着他们家的人流量,以后豆腐的需求会更大,买断的话,自己从系统往外拿钱还是不方便,就选分成。
豆浆和豆腐脑的钱没有问题。
不过自己每天要学习,娘身子越来越重,后面的活儿应该就干不动了,爹也忙着地里的活,牛力现在年纪还小也指望不上,看来得想想办法,把磨豆浆这个活儿给雇佣出去。
全家人现在都看向妮儿,现在妮儿也算是家里的主心骨了。
掌柜的也清楚,还是礼貌性地看了看牛老三,实际在等着妮儿做决定。
略微思索一阵,妮儿开口道:“刘掌柜品行高洁,真是让人敬佩,这两道菜的做法明明都已经学会,还要付给我们钱,怪不得您家生意兴隆。”
刘掌柜没想到本应该大字不识一个的乡下人会说出这样的话,实在是按捺不住心中疑问,“小娃娃可有上过学?”
妮儿笑了笑,“在一位大夫家中帮忙,有时会跟随出诊,偶尔能听到学到一些。”
刘掌柜心中十分惊喜,这么小的娃娃居然还会医术,心里便有意试她一试。
刘掌柜的手搭在自己略短的胡须上,“我有一个不情之请,不知这位小友可否帮忙?”
妮儿心知这是要考验自己了,正好也检验检验学到的知识,“您请说~”
刘掌柜指着门外的一个鱼缸,“这些天里面的一条锦鲤,身上总有些泛白溃烂的现象,不知道能否医治?”
牛老三和燕子互相看了一眼,都看到对方眼里的不可思议,大夫是治人的,还能治鱼吗?
而且那鱼肯定也是个名贵的品种,要是治死了可怎么办。
况且妮儿也才没学多久,家里就是个普通种地的,能开这么大酒楼的人,自己肯定是惹不起。
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