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“所以赵偶像是我偶像,她做的油炸我全都吃!”
文杰灵对自己离谱的挑食不以为耻,一脸骄傲的说。
“这么一看,小蚊子确实胖了不少,脸这么大呢。”
“老爷子你又损我!”
“哈哈哈哈哈……”
时间在几人的欢乐逗趣中过的不知不觉,等牛婶喊开饭时,几人吃的一碗冰沙已经消化的差不多,纷纷洗手上桌。
闻玉兰说今天人多,还专门请了一个师傅过来做饭。
餐厅已经摆好满满一大桌子菜。颜色,种类搭配的都相当不错。
靠近中间的位置放着用料十足的香辣蟹,旁边是砂锅盛的排骨藕汤,以及蒸珍珠糯米丸子,清蒸鲈鱼,干豆角烧鸡。外围是冬瓜虾仁汤,蒜泥拌茄子,小白菜煎豆腐,凉拌皮蛋。
最中间是赵晓婧做的油炸食品,每样都复炸了一些出来,还用心做了摆盘,拼在一个大盘子里,各自撒了蘸料。
赵晓婧一看这位置摆放有些不好意思,其他人则是满眼放光,都很高兴的盯着中间的油炸。
“爸妈,今天喝点儿?”
“喝点儿!”
范桂英大手一挥。
闻玉兰豪爽的掂出了两瓶红酒,一壶黄酒。老两口喝黄的,她们喝红的。
白酒太辣,一般她们自家人的家宴都不喝。
芸芸抢着开了红酒瓶,就开始一杯一杯倒起来。
“婧婧你喝酒吗?忘了问你了。”
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闻玉兰自己酒量好,芸芸和文杰灵每次也都跟着喝点儿,但赵晓婧她不知道能不能喝。
“喝点儿吧。”
赵晓婧见大家都倒上了,也跃跃欲试。
“那我先给你倒上,一会儿你喝不习惯就不喝。”
“婧婧,你一会先试试,不能喝了换饮料,我们喝酒是因为开心,可不兴劝酒那一套。”
“对!丫头,你可别和她们酒麻木比,你自己估摸着量。”
芸芸给赵晓婧倒着酒,范桂英和闻志义紧跟着特意嘱咐,赵晓婧一一笑着答应。
“来,我最老,我先提一杯。这杯我们欢迎婧婧和小蚊子,感谢你们的到来,今年中秋有你们赏光,我们老闻家蓬荜生辉,这杯酒欢迎你们常来。来,大家一起碰一个!”
闻老爷子起了头,大家齐齐碰杯,喝了一大口。
“老爷子,你这么正经说话我真是不习惯,上次我来你也没这样啊!这是搞区别对待呢。”
喝完第一口,大家纷纷动筷子,只有文杰灵坐着不动吐槽闻老爷子。
“吃你的饭!”闻玉兰立马给了文杰灵一个脑瓜崩。
“婧婧,这个好吃!!”芸芸激动的看着刚咬了半口的炸蒜香排骨,飞速又夹了一块放在赵晓婧碗里。
“我觉得这个好吃!”赵晓婧正吃着珍珠糯米丸子,也夹了一个放在芸芸碗里。
这个珍珠糯米丸子属于阳城特色菜。要提前一晚将糯米浸在水中,第二天调肉馅,调好味道后把肉馅挤成丸子,最后在糯米上滚一圈,沾上一层糯米之后蒸熟。
好的糯米丸子需要功夫,不仅需要丸子圆润形式珍珠,还得蒸出来不散,闻家这个就做的很棒。
吃起来外面是糯的,里面的肉却q弹劲爽。
“婧婧会吃,这是请的这位师傅的拿手好菜。”
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