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这个基地主要处理各咖啡豆产地运来的原料咖啡果,同时设有瓶装咖啡生产车间、胶囊咖啡速溶咖啡生产车间。
另一个基地则位于临海的苏市下属县镇,以优惠价格拿下了大片土地,用于建设咖啡生产和中转物流基地。
这个基地设有咖啡豆烘焙车间、中央厨房食品加工车间、咖啡实验室、物流中转仓库、瓶装咖啡生产车间、胶囊咖啡、速溶咖啡生产车间和咖啡机生产车间。
两个基地分别以两个境外投资公司的名义进行投资,目前一切都以不暴露与太极咖啡的关联为目标,避免引起咖啡巨头们的注意。
高俊通过招聘的职业经理人带领团队忙碌着两个基地的建设,而太极咖啡公司的许多员工也陆续“辞职”,然后被“挖到”了这些新成立的公司和新的咖啡加工企业。
下半年,太极咖啡沉寂了不少,除了这一百多家门店生意不错外,并没有扩大经营。
一直到元旦,国内市场上突然出现了大量的太极瓶装咖啡、太极胶囊咖啡、太极速溶咖啡、太极胶囊咖啡机、太极商用咖啡机、太极民用咖啡机以及太极咖啡豆。
这些产品通过代理商出现在全国商超的货架上、太极咖啡的门店中以及各大网购平台上。
这些代理商大多都是各地的太极拳的拳友。
徐璐工作室的多位当红明星都为太极咖啡做了代言,其中包括“俊”老师。
新年的第一个月,太极咖啡的商超产品就为太极咖啡带来了2.4亿的利润。
有了这笔资金的支持,高俊开始启动新的咖啡店扩张计划,并同时在三四线城市开放加盟。
此外,高俊还与几位开安保公司的师兄合作,签订了安保合同和保镖协议,特别是加强了咖啡产地和生产基地的安保工作,以及员工海外出行的保镖工作。
让我们还是回到开学后,太极咖啡蛰伏的这段时间。
李茂收到了几次合作和收购的意向书,只是按照高俊的说法,都暂时拖着,高俊也不出面,高俊在学校经常陪着杨颖去上课,反正他的私人手机号也没有对外公布过。
能联系上高俊的都是熟人,那些人一时找不到高俊,也就只能用些些下作的手段来逼迫太极咖啡,比如消防,城管和卫生安全等等。
太极咖啡在开店时就非常注意消防和卫生安全,旗舰店的简餐和点心制作前都按要求每个步骤都有样品留存7日,制作原料也有采购和检测报告,成品也有检测和样品存档。
下面的咖啡店晚9:00以后会将当天没有卖完的简餐和西点放在门口的公益自取点,免费提供给有需要的人,这些都是有视频记录的。
咖啡机和咖啡操作台都是每天清洁和紫外线消毒,操作流程也是严格按照规则。
消防更是没有问题,大多都是快取店,快取店还配有消防器材。
结果是上门来检查业务的工作人员都不太好意思了,刚开始公事公办,城管还没收了一些户外的桌椅和太阳伞,太极咖啡拿出了房屋租赁合同和商铺买卖合同,上面写清楚店门口的区域属于私人空间才返还没收的东西。
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