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小溪大声吆喝着,“辣炒田螺,免费试吃哩!”
一个中年大叔问道:“丫头,真的可以免费试吃?”
“嗯!真的。”小溪这时才想起没有带筷子,总不能让顾客用手抓着吃吧!那样也太不卫生了,看到身后的大树眼睛一亮,这不就是现成的筷子嘛!
一股麻辣鲜香的味道,窜入大叔的鼻内呛得他咳了两声,滋味鲜美的田螺,令人口舌生津欲罢不能,他从来不知道田螺竟可以做的这般美味,一连吃了四五颗才放下“筷子。”
“这田螺怎么卖?”
“二文钱一碗。”小溪笑眯眯的伸出两根手指。
大叔一听价格也不算贵,平时去酒馆点一个下酒菜,没有十文八文都下不来,这田螺好。一碗才两文钱。“这滋味也太鲜了,给我装两碗回家下酒。”
前一天小两口就考虑到了关于打包的问题,一份田螺才卖两文钱,如果再搭一个碗那还不如不卖,最后还是陈家旺想了个主意,那就是山上的竹子,这个不需要成本,只需要费点时间,把竹子一节一节锯开。陈家旺锯了十几个竹筒以备不时之需。
“好嘞!这就给您打包。”说着就把一碗田螺倒进了事先准备好的竹筒里。
就在大叔尝田螺的这个档口,摊子前已经围了不少凑热闹的人,主要是大家以往的印象中,田螺都是抓来喂家禽的,这捞来卖钱的还是第一次听说,看到有人在试吃田螺就停下了脚步,想看看这田螺到底滋味如何。
看大叔的表情不像难吃,倒像是很享受很美味的样子,这田螺虽说抓来喂鸭子的多,但也不是真的没人吃过,都说又腥又牙碜,见大叔试吃过后竟然一次买了两碗,还有什么不明白的。
要是难吃人家会花钱买吗?答案是肯定不会,那就只有一种可能,这田螺真的好吃,想到这里纷纷上前要试吃田螺。
一下子拥上十几人要试吃田螺,小两口有些受宠若惊,连忙从木桶里挖了半碗田螺,端到大家面前让他们免费试吃。
“哇!这田螺也太好吃了。”男子嗦了一口螺。
身穿长衫的男子斯文的说:“没想到这辣炒田螺竟这般美味。”
“真好吃,我一个人可以吃一盆。”一个胖子手中抓着几个田螺说。
青衫大娘有些不屑的说:“真的有你们说的那般美味?你们不是这丫头找来的托吧!”
“好不好吃,你尝过不就知道咯!何必在这里诋毁。”胖子闻言瞪了青衫大娘一眼。
““哼!我才不尝呢!这根本就不是人吃的东西。”青衫大娘没想到胖子会顶撞她,有些傲慢的说。
闻言正在试吃的那些人,瞬间就不干了,纷纷指着她一把年纪了,竟如此不会说话,其中有个脾气火爆的大婶,撸起袖子就要动手,最后被身边的家人劝住了,青衫大娘没想到竟惹了众怒,但她也知道好汉不吃眼前亏的道理,趁大家没对她动手前,挎着篮子跑了。
试吃的那些人,几乎每人都买了一份田螺,只有少数几个人没买,仔细观察就会发现,没买的那几个都是妇人,估计她们是想着尝尝味道,回去自己做这样还能省下两文钱。
田螺本就不多,大家你一碗他两碗没一会就卖完了,蘑菇也卖的差不多了,只剩下一些鸡腿菇还没有卖完,摸着鼓鼓的钱袋子,两人开心极了,这都是无本买卖,只是费了些力气而已,能不高兴嘛!
看着席子上的四五斤鸡腿菇,小溪有些犯愁,这可都是钱啊!如果卖不掉实在可惜了。降价卖吧!又觉得不合适。
想着天色还早就先这个价格卖着,要是实在卖不动,等散集时在降价也不迟。
贾管家奉夫人之命,来集市寻找新鲜吃食,当看到摊子上的鸡腿菇时,眼睛瞬间就亮了,老爷苦夏吃什么都不香,整个人都瘦了一圈,看得夫人只心疼,这才派他出来寻新鲜玩意,这鸡腿菇虽算不上美味珍馐,但也别有一番滋味,用来炖鸡汤最是鲜美了。
“这菌子怎么卖?”
“十二文一斤”
“好,都给我装起来吧!”
小溪有些不敢相信的问道:“您确定都要,买这么多您吃得完吗?”
难得碰到做买卖这么实在的人,贾管家说话的态度都比以往温和了不少,“我家里人口众多,吃的完。”
既然买主都这么说了,小溪便没再说什么,陈家旺拿出秤一称,刚好五斤不多也不少。
贾管家付了钱就拎着菌子走了,只是刚走出不远又退了回来,对小两口说以后有什么新鲜东西,都可以送去东街张府,说完就头也不回的离开了。
小两口先是愣了一下,随后反应过来,不禁笑出了声,日后要是还做小买卖,这也算是多了一条销路。
看着正在收拾摊子的小两口,卖豆腐的大爷想起之前说的话,不由一阵脸红,他没想到田螺真的会有人买,而且还都卖光了。
“媳妇,我们去买点肉吧!”陈家旺挑着两个空篮子边走边说。
“好。”小溪想起家中确实挺久没见荤腥了,就点了点头。
小溪摸了下鼓鼓的钱袋子,露出了满足的笑容,同时也在心里想,要是每天都能赚到这么多钱就好了,随后又摇了摇头,镇上三天才有一个集,这个愿望注定要落空了,小溪不由一阵失望。
小夫妻俩来到屠户摊子上,看着案子上所剩不多的猪肉,小溪突然就不想买了,因为来晚了,好肉都被别人割去了,只剩下一些槽头肉或是边角下料。
小溪在肉案上扫视一圈,发现还有四个猪蹄和一堆下水,没有被卖掉,“老板,猪蹄怎么卖?”
平日里就属猪头猪蹄猪下水最难卖了,下水味道重且难吃,只有那些穷苦人家才会买它来解馋,猪头就更不用说了,只有逢年过节时,才会有人买它来祭拜先祖,因为猪蹄上都是筋头而遭到大家嫌弃,买的人也不多。
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