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第15章 叶师傅对他的偏爱（第1页）

“哥哥，你做的饭真好吃，比爸爸做的都好吃。”“是吗，那以后只要哥哥有空，就回来给你做饭好不好。”“太棒了，哥哥万岁。”何雨柱见自家妹妹已经能提起何大清而没有任何过激反应，心里也是松了口气。看来雨水已经从何大清抛弃他们的阴影里走出来了，不再像以前那样提起何大清就哭了。看着发呆的何雨柱，何雨柱眼睛一转，脸上浮现出一抹坏笑，“看来雨水得奖励一下辛苦的哥哥了。”“哦，奖励什么？”“哥哥，你附耳过来，我告诉你。”何雨水挥了挥手，一脸神秘的说道。“都学会用成语了，看来我给你读的那些书没白读。”何雨柱先是夸了一句何雨水，之后才把头凑过去像看看她说什么。“奖励就是.....mua”趁何雨柱不注意，何雨水直接对着他的脸就是一大口。原本小嘴上的油脂被何雨水抹的何雨柱脸上那都是。“嘻嘻，这就是我的奖励，你亲爱妹妹的一个吻，怎样，不错吧。”何雨水一脸坏笑的说道。何雨柱摸了摸脸上的油，佯怒道：“好啊你，居然敢偷袭你哥我，看我怎么教训你！”说着，便伸出罪恶的双手朝着何雨水的痒痒肉而去，两兄妹立刻闹作一团。吃完饭后，何雨柱收拾好碗筷，就开始哄何雨水睡觉，这一次，何雨柱没有读书上的故事，而是给雨水将前世他看过的作者叫金庸的小说。等何雨柱讲到杨过坠崖后，何雨水已经沉沉的睡了过去。“晚安，做个好梦。”何雨柱轻轻的捏了捏何雨水红彤彤的小鼻子，轻手轻脚的走了出去。第二天。何雨水的小手揪住何雨柱的衣角，抬起头一脸不舍的说道：“哥哥，你就不能不去吗？”“不行啊雨水，要是哥哥不去，咱们就没有饭饭吃了。”“嗯......对了！”何雨水眼前一亮，像是想到什么绝妙的主意对何雨柱说道：“不如哥哥你把我偷偷的带进去，放心，雨水一定会藏好不让他们发现的。”听完何雨水的话，何雨柱哭笑不得的摸了摸何雨水的头，“你个小丫头，就知道出馊主意，给我在家乖乖呆着，等哥有空了就回来看你。”“哦，知道了。”何雨水低下头，小脸上满是失落之情。何雨柱见自家妹妹这样，也是蹲下身子，看着何雨水的眼睛，保证道：“放心吧雨水，哥哥向你保证，我很快就能回来，你就放心吧。”说完，又站起身揉了揉何雨水的小脑袋，嘱咐道：“记得，我把钱放在老地方了，拿的时候注意点，一定不能让别人看见，还有吃饭或者有事的时候去后院找奶奶去，记住了吗？”何雨水先是看了眼手腕上的手镯，才迟疑的点了点头，表示自己清楚了。“还有一件事，如果奶奶她又跟你说了什么奇怪的话，记得回来的时候一定要告诉我，别憋在心里，知道吗？”对何雨水吩咐了一大堆后，何雨柱才放心的离开了家。虽然现在时间还早，但泰丰楼的开门时间更早，背着包裹的何雨柱自觉的来到师傅的休息室。先是往暖壶里倒满热水，之后有把屋子给里里外外的打扫了一遍，等打扫完后，又把叶师傅喝茶的杯子给刷了一遍，往里面放好茶叶，方便待会叶师傅一来就能泡上。等到九点左右，叶师傅他们这些大厨也来泰丰楼里上班了。等叶师傅来到休息室一看，发现已经被打扫的一尘不染的屋子，满意的点了点头。“不错柱子，难得你有这份心。”“这都是我应该做的师傅。”何雨柱见叶师傅来了后，才往杯子里倒入热水，很快，碧绿的茶叶就在水中舒展开来，把水染成了碧绿色。叶师傅坐到自己的位置上，先是拿起茶抿了一口，接着对何雨柱问道：“柱子，家里的事情都安排好了没有？”站在一旁的何雨柱回答道：“报告师傅，我都已经安排好了，随时可以学习。”“嗯，很好，去，从仓库里领三十斤土豆和三十斤萝卜，都给我切成丝。”见何雨柱干劲十足，叶师傅也是直接就给何雨柱布置了任务。“明白。”何雨柱从师傅那里领了任务，跑到仓库那里提着自己需要的食材回了后厨。没一会，后厨就传来一阵整齐的切菜声。“咚咚咚咚咚........”在何雨柱的刀下，很快三十斤土豆和三十斤萝卜就切成了大小粗细一样的丝。“嗯，不错，别的先不说，光是这刀工你就可以出师了。”叶师傅上前捻起几根土豆丝和萝卜丝仔细观察了一下，赞叹道。“您言重了师傅，我还有很多东西要学。”何雨柱放下刀，谦虚的说道。看着眼前这个沉稳谦逊的徒弟，叶师傅满意的点了点头，心中暗自感叹自己这次真是捡到宝了。“你们几个，把这些土豆丝给厨房送去，告诉他们粗细没问题，让他们直接做就行了。”“是。”一旁的几个帮厨听到叶师傅的话，连忙上前把盆里的土豆丝和萝卜丝给厨房端了过去。“至于你。”叶师傅用手指着何雨柱说道：“现在你的刀工已经没什么好练的了，现在去白案那里练练吧。”叶师傅所说的白案，就是指做面食的地方，这也是每一个厨师想要掌勺之前的必要环节。在一个厨师彻底掌勺前，要进过打荷，配菜，切墩，白案，最后才是红案，也就是热菜。打荷就是给厨师打下手，配菜则是负责把切墩师傅切好的菜按照做饭的顺序给排好。切墩就是负责刀工的师傅，白案则是负责面点的师傅，最后的红案就是负责掌勺的师傅。原本一个学徒最开始一定是从打荷做起，之后才能慢慢熬成掌勺师傅。可何雨柱却是直接从白案开始坐起，可见叶师傅对他的偏爱。这也是独属于大厨徒弟的福利，毕竟没人敢让你个大厨的亲传徒弟给他打下手。喜欢四合院：何家兴亡，我辈有责（）四合院：何家兴亡，我辈有责。

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