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姜棠:“也不知道带谁去。”
怀兮也不知道,宴几堂肯定得留人,带谁去,全凭陆锦瑶的心意。
这正赶上收秋,还得让几个人去庄子盯着呢。
姜棠拿了银子就回小厨房了,这阵子她总去新铺子,宴几堂的饭食都是赵大娘来的。
小厨房干活就是这个好处,除了早中晚饭点,其余时间都很清闲。
从前赵大娘都是坐着打盹,现在她也研究研究菜式,有的好吃有的不好吃,吃不完的给丫鬟们一分,日子很是充实。
姜棠看桶里有鱼,便道:“中午吃馄饨吧,大娘炖锅骨汤,留着煮馄饨吃。”
赵大娘:“行啊,大娘子有好几日没吃馄饨了,估计也想了。”
姜棠道:“弄三种馅儿,猪肉鱼肉和菌菇馅儿的,菌菇馅儿的我来调,另外两个大娘来吧。”
包馄饨赵大娘熟,她现在包的又大又好看,跟小元宝似的。
只不过姜棠没和面,而是挑了块瘦猪肉,又拎了条六七斤重的鱼上来,片下精薄的肉片,一片一片沾过玉米粉叠起来,然后用擀面杖一下一下地锤。
赵大娘眼睁睁地看着肉片越来越薄越来越宽,最后成了馄饨皮的大小。
肉做皮,肉做馅儿,这馄饨再难吃能难吃到哪儿去。
可真是啥法子都能想出来。
赵大娘在心里啧啧两声,然后烧火去炖汤,然后跟着姜棠一块儿调馅包馄饨。
再来两三道小菜,中午饭就够了。
姜棠包了二十个馄饨,洗了手出去看看,顾湘珺有时过来用午饭,今儿要过来的话,得准备两人份的。
往正屋门口一瞅,顾湘珺的丫鬟正在门口守着,姜棠又回去包馄饨了。
顾湘珺过来的时候给陆锦瑶带了些小东西,都是汝林的特产,看个乐子罢了。
陆锦瑶倒是挺喜欢这个妹妹,渐渐也把她的婚事放在心上,过阵子她回平阳侯府,可以多留意。
嫁人是大事,更是一辈子的事,还是得看顾湘珺的意思。
顾湘珺其实不好意思提这个,但陆锦瑶不是外人,也就半推半就地说了,“母亲说不看重家世,只要人上进,家里简单就好了。”
陆锦瑶问:“那你呢?”
顾湘珺嘿嘿一笑,“我呀,喜欢好看的,然后还要对我好。左右我还小,要等哥哥们都成亲了才轮得到我呢。”
陆锦瑶想想也是,先在侯府养着,越是年纪小,性格越天真浪漫,“成日在府里闷着也不好,下午带你出去转转。”
看看新铺子,没什么问题陆锦瑶想明儿就开业。
每日的租金、请人的工钱就好几两银子,有钱也不带这么花的。
姑嫂俩说着话,就到饭点了。
顾湘珺眼睛发亮,她总觉得四嫂这里的菜比别处的好吃。
全是新奇没吃过的。
汝林地处西南,那边湿热,菜辣的多,宴几堂的菜什么口味都有。
顾湘珺正是长身体的时候,一顿能吃两碗饭。
陆锦瑶看她吃的香,自己也能多用些。
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