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第347章 这月饼好潮流(第2页)

“做什么馅料好呢?”

林晨拿着尤克里里边想边弹,不知不觉时间过半,颠倒时间黑白,也没人欣赏你的歌曲。

人在烦躁时候唱点歌能舒缓情绪。

“五仁月饼~叉烧月饼?”

“莲蓉蛋黄?还是豆沙?”

要整很大的月饼,岂不是很难?

林晨决定从小的开始。

开始制作正宗五仁月饼。

用松仁、核桃仁、瓜子仁等混合冰糖和猪油做成。

跟市场上的糖油混合物差别很大,放久会跑油,吃起来干巴巴,又潮又粉又干燥。

所以这次整个正宗五仁月饼。

林晨把果仁倒进搅拌机里搅碎,太碎也不行。

碎后倒在盆中,加入玫瑰糖,火腿、核桃,冻肉和白糖,再往里面倒面粉。

戴上手套揉搓均匀,真材实料果仁,市面上全是一些糖冬瓜,而自己亲手做的五仁月饼里加了豪华食材。

再放点熟油搅拌。

将一个个馅料揉成圆球。

紧接着整面皮。

碗中盛着的油倒入鸡蛋搅拌到白化,再放白糖和面粉。

揉成一团团小圆子。

这样就可以包月饼。

拿出月饼器材图案,这是系统兑换回来,它功能还怪有意思,能切换各种模板。

“大帅哥”“小仙女”“富婆”“学业进步”

很多字样在模具上面,这要是给小朋友发现的话,指定缠着你。

一个个月饼整理好后,巨大烤炉箱有一米五长,这是林家给过来的配置。

将饼子一个个放进去烘烤。

转过头又看见很多面皮,继续制作不同馅料的月饼。

“咚咚咚。”

林晨专注着整月饼,却听到奇怪声音。

“大半夜,谁在敲门?”

小助理已经走了,还能有谁?

此时正在门口站着的妙龄女子,单手叉着腰就像是来讨债的。

此人正是校董。

看见监控,林晨不由自主倒吸一口凉气。

大晚上,贞子出没啊?

江梦汐连夜从外地赶回来,就是为了质问林晨,恰好望月楼还开着灯,他一定在里面。

林晨开门,手上全是油。

“校董,你这是半夜巡查?”

江梦汐踏着脚走进去。

“林厨子,深夜来访我确实有点冒昧。”

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