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冷面和方便面（第1页）

一直到晚饭时分，钱桂花才带着姑娘们回了村，而且每个人手里都不是空的，不是拿着纸鸢就是花环甚至几个姑娘手里还有几串野果子。回到家长顺知道他娘带着私塾里的姐姐们出去玩了，有些不高兴。“娘，您出去玩都不带我。”“没办法，咱们家就靠你振兴门庭呢，我也不好影响你上进不是。”长顺可没被他娘的高帽砸混了头，“娘，我可是听二姐姐说了，您这个叫…寓教于乐，没错，就是寓教于乐。那您啥时候也教教我啊。”钱桂花看着在自己身边赖皮的臭小子，不由惋惜道：“长了一岁，都不好忽悠了。等着吧，你生辰时娘送你一份大礼。”长顺一听高兴极了，恨不得他生辰马上就到。钱桂花则是将自己的想法说给了石头听，最后将事情交给石头后就去忙腊味坊的事了。老张按照钱桂花的吩咐已经找木匠和泥瓦匠做好了压面机和烤炉。烤炉就砌在了后院，因为不知是否得用，老张只让泥瓦匠砌了一个。钱桂花仔仔细细看了一遍，也不得不佩服古人的智慧，现代还有钢筋做骨架再砌砖上去，也不知这些匠人用的什么办法。钱桂花走进后院的工坊，按比例和好面后，把做好的压面机架在大锅上，将锅里的水煮沸就开始压面条，钱桂花觉得冷面最重要的就是洗面，要力度轻柔才不会将煮好的面条弄断。钱桂花不过是压了一锅的面条就已经汗流浃背，最后剩下的都是老张压出来的，每到这时钱桂花就很想念现代的自动化机器。所有做好的冷面钱桂花留出一部分作为晚上的加餐，一部分铺设在后院的竹席上晾晒。而方便面就不是那么好做的了，钱桂花先是和好面，而且分别加了鸡汤和酸辣汤。和好的面擀成薄薄的面皮在切成粗细均匀的面条，将切好的面条先上蒸屉蒸几分钟，再把蒸好的面条用木条夹成波纹状放入方形模具中。最难的就是最后一步烤制上，因为烤炉没办法设置温度，钱桂花只能一遍又一遍的试出最佳烤制时间。在赵家众人吃腻面条前，钱桂花终于做出了附和她心意的方便面。得知这一消息的时候石头差点喜极而泣，要知道这几天他吃的自己都快成面条了，媳妇吃不下的他吃，妹妹吃不下的他还要吃，就连长顺那个臭小子的都得他来善后。钱桂花一面召回女工开始做冷面、方便面，一面去找了村长买了一块地。钱桂花将自家附近和河对面的荒地都买了下来，如果说还有人想和她做邻居的话，走到她家都要一炷香时间。钱桂花之所以买这么多地，一个是她现在银钱充裕，一个是因为她要把腊味坊挪出去改成更大的女子工坊。而冷面和方便面的产量今年受场地和人手的影响不会太高，所以钱桂花并没有打算大量售卖。她将做好的面条先是在南山食铺上了新，接着将包装好的放在南山食铺寄卖。在收到反馈顾客很是喜爱后，钱桂花才慢慢将手里的货卖给杨森等人，让货物流入市场。女子工坊已经在修建中，时间也来到了五月九日这一天。喜乐阵阵，花车接来了赵家的又一位新嫁娘。今日要说最高兴的非王氏莫属，她盼平安成亲这日好久了，钱桂花和刘氏也在一旁陪着接待客人。因为钱桂花的缘故，即使没有收到请柬的一些乡绅也送来了贺仪，还有几家的夫人亲自过来了。虽然今日王氏才是主家，但她也知道这些人是冲着谁来的，更何况她也实在不知怎么安置这些人，索性就放开手让钱桂花过来招待。这次亲自过来贺喜的夫人共有四位，一位是坪山镇的布庄掌柜娘子吴氏，一位是县城的员外夫人王氏，一位是县城的酒楼娘子方氏，最后一位是坪山镇的乡绅娘子尹氏。来者即是客，钱桂花当然不会深究这些人来的目的。“几位夫人见谅，这里人多难免有些拥挤，几位若不介意的话，请移步寒舍。”钱桂花的话正中几位的下怀，她们来不就是为了“慈慧夫人”吗！“慈慧夫人真是折煞我们了，我们哪里敢承您这句夫人，您唤我王娘子就好。”“就是就是”吴娘子也忙点头附和道。方氏和尹氏则是含蓄的点了点头。钱桂花也没有就着这个话题多聊，带着几人和她们身边的仆妇去了自家。因为石头成亲，家里人都去了老宅帮忙，家里只留下了张婶给后院的女工做饭食。钱桂花带着几人刚进门，张婶听到动静就跑了出来。“夫人您回来了。”“老宅来了贵客，我带回来招待一下，张婶你泡壶茶送来堂屋。”张婶应了一声，就跑去了厨房。钱桂花和几位夫人刚刚入座寒暄了几句，杨兰和二丫也紧跟着到了堂屋。二人先给众人请了安，杨兰这才对钱桂花说道：“大伯母说家里来了贵客，我怕娘一个人忙不开就带妹妹回来了。”钱桂花把两人招到自己身边站定，这才对几位夫人介绍道：“这是我的大儿媳叫杨兰，性子有些腼腆。这是我的小女儿二丫，有些淘气，让几位夫人见笑了。”尹氏自两人进了堂屋就看了个仔细，不得不感叹没想到乡野里也有规矩如此好的女子，这时听了钱桂花的话，不由道：“夫人真是自谦了，夫人儿媳一看就是孝顺的，我们羡慕还羡慕不来呢。尤其您这小女儿，天真灵动真是让人见了就满心欢喜，可惜我就一个女儿没有儿子，否则我肯定把这丫头要到我们家去不可。”钱桂花这才仔细观察了尹氏一番，说实话对于尹氏的到来她越来越迷糊了，难道不是冲着二丫来的，真就是单单为了贺喜。之前她还觉得尹氏和她三弟妹一样是个温婉话不多的人，没想到一开口如此爽朗。喜欢穿越古代，农妇也能家财万贯（）穿越古代，农妇也能家财万贯。

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