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桐花笑得合不拢嘴,立马道谢。
戚白也道了谢,那老郎中笑着摆手:“甭客气,你下回有好货记得我就行!”
戚白应好,桐花倒是好奇:“什么好货?”
那老郎中但笑不语,戚白也是,等走出药铺之后桐花还很好奇:“什么好货?”
戚白害怕说出来吓到媳妇,只好道:“山参。”
桐花不疑有他,“山参啊,那是值钱的。”
等在药铺买完,他们这才折返去了调料铺,在这补了盐巴、酱醋和糖之类,灶房用的这些东西也就全置办妥当了。
接下来,两人准备去牲口市场了。
不过快到晌午了,戚白有点饿了,想带桐花去饭馆吃饭,虽说今天赚了不少钱,但下馆子桐花还是舍不得。
好在他们很快就看见一家小摊,那摊子是卖凉粉的,桐花还记得方才在集市上那些小娘子说的呢,便道:“我们去吃那个吧,尝尝凉粉。”
戚白自然应好。
除了凉粉,这里还有搅团和浆水鱼儿。这两种都是用玉米面糊糊做的吃食,和凉粉一样,料汁都是酸辣开胃的。
桐花点了一份凉粉,戚白要了浆水鱼,光吃这个肯定是不够的,但是桐花自己带了饼子呀,找了个落脚的地方,她便把早上的饼子都取出来了。
还有那个神秘的小罐子。
“媳妇,这是啥?”
桐花:“油鸡枞。”
戚白:“???”
见他一脸懵逼,桐花笑着解释:“前两天熬得,用了油,香料还有鸡枞菇,很香的,你尝尝,我还放了点点鸡肉丁。”
戚白听这做法嘴里都要冒口水了:“这就是那个菌子肉酱?”
桐花点头:“嗯呐,你尝尝看?夹饼子里面吃。”
戚白一听,立马学着媳妇的样子往饼子里加了一筷子。
这东西看着就红艳艳的,油已经变成了辣油,咬上一口——
哎呀天爷。
这滋味简直别提了!
戚白两三口就吃了一张饼,“这真好吃桐花!我还要。”
桐花随他去,“你自己夹吧。”她也慢悠悠咬了一口饼,然后便迫不及待地去尝那个凉粉了。
相比起来,她更好奇这个滋味。
等吃了一口之后,桐花笑了。
还真是和她的神仙豆腐像!
只是这个凉粉原料应该就是米,不是野菜,口感更加细腻滑嫩一点。
但制作方法应该是大同小异,和豆腐也类似。
十里村吃不到这精细东西,还得来镇子上,白云镇外还有青山县呢……
她更是不敢想象青山县的场景如何了。
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