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百味之冠(第1页)

窗外传来老朱头沙哑的嗓音,悻悻地哼道:“那你就在里头听他说话就得了,也不用吃饭了。”

阿弦忙跳起来,跑了出去,老朱头正端着一碗汤,站在门口,见她出来,便递过去:“先喝着。”

蛤蜊有“天下第一鲜”之称,又叫“百味之冠”,非但是至味,且有药用之能,《本草》里说,它味咸,大寒,无毒。有滋阴利水,消渴软坚等功效,煮食最佳。

豳州这地方靠海,海鲜自然层出不穷,蛤蜊颇多,价格便宜,正是老朱头最爱用的一种食材。

有时蛤蜊忒多吃不了,老朱头大量采购,煮熟取肉晒干,用油纸包起来放在柜子里,留着以后细水长流地吃。

蛤蜊煮熟后的头道浆汤是最鲜美的,什么调料都不必放,因产之于海,天生有一种微微地鲜咸,喝之似能去忧,若贸然加盐等物,反会破坏了它的天生自然之味。

老朱头每次煮食蛤蜊,都要先取一碗清汤给阿弦喝,那汤色乳白,如玉液琼浆。

阿弦接过来,喜滋滋喝了口,从舌尖到心底都通畅了,正要一口气喝光,忽然想到里头的英俊,便举着碗入内。

英俊正闭眸静思,忽地嗅到一股很淡的暖意,醺醺然,想不出是什么气息。

他停了停,问道:“你做什么?”虽目不能视物,却能感觉阿弦正靠在跟前儿,不知在作弄什么。

阿弦道:“阿叔,你喝过蛤蜊汤没有?你尝尝看,可好喝了。”

英俊欲摇头,却又打住:“不知道。”

阿弦道:“不记得不打紧,你尝尝看。”

英俊正要拒绝,嘴唇上已经碰到一物——却是碗沿,那孩子仍在热心哄劝:“你尝尝看,一定会喜欢的。”

英俊沉默,过了会儿,才慢慢地抬手,摸索着将碗接过去:“我自己来。”

他低头小心地喝了一口,面上流露一种思忖怔然之色。

阿弦问:“好喝吗?”

英俊慢慢地又喝了半碗,方道:“很好,多谢。”将碗递了过去。

阿弦道:“你不喝了?”

英俊点头,感觉阿弦接了过去,耳畔听见“咕咚咕咚”声响,英俊一愣,继而反应过来,阿弦是将剩下的汤浆喝了。

阿弦去厨下送碗,老朱头正在生火,回头道:“跟你说一声儿,陈三娘子上门为了什么,我隐约知道了。”

“什么事儿?”阿弦打了水,站在门口洗碗。

老朱头道:“说来这件事跟陈基有关。”

阿弦忙跑回来,蹲在灶边问:“怎么回事?”

陈基先前在县衙当差,陈家的亲戚若有些“作奸犯科”,陈娘子就会寻陈基帮忙,也不知给他们平了多少麻烦事。

这一件事中的主角,是陈家一名子侄,因吃醉了酒跟人斗殴,把对方打的昏迷不醒,对方一怒之下告到县衙。

陈娘子得知消息,慌忙去找陈基帮忙,陈基只得出面,安抚苦主,许以金银等,县衙里的人又跟他交好,不免卖他些人情,苦主见如此,又得了些赔偿,才未曾纠缠大闹,此事就此了结。

本来也算是事过境迁,谁知半年前,先前被打伤的那青年忽然死了!事先并无任何疾病征兆,仵作查验也寻不出什么来,是一位老大夫说了句:“这是旧伤复发,他的头上曾受过伤,积了淤血在内,之前侥幸未曾发害而已。”

这家人起初不解有什么旧伤,毕竟过去将两年了,偶然一日想起来,知道是这陈家的祸,便闹了起来。

陈基早去了长安,但是县老爷是个不肯作为的,又碍着陈基昔日之情,何况这毕竟是陈年旧事,谁又能肯定这人的死就跟那场斗殴相关了?兴许是穷极又来诬陷,便未曾理会。

这家人本也知道转机渺茫,正欲偃旗息鼓,谁知忽然天降了一个袁恕己,专门的惩凶罚恶,十分厉害,于是他们便又心动起来,竟不去县衙,直接去了府衙鸣冤,告那陈家子侄。

陈家的人未免着忙,都知道新刺史是把锋利的刀,被那锋芒扫到半分都要掉脑袋的,于是急忙去寻三娘子商议,三娘子思来想去,就把主意打到阿弦身上。

老朱头道:“这婆娘实在可恨,先前陈基在的时候,因陈基对你好,她在背后百般说嘴中伤,撺掇陈基和你生分呢,对你更是不理不睬,见了还要赤眉白眼儿的呢,如今倒好,一来陈基不在,二来你又去了府衙,她竟下得了这个脸。”

阿弦道:“这可真是‘善有善报恶有恶报,不是不报时候未到’,活该!我帮他们……我必是疯了!”

老朱头往灶膛里添了一根树枝,火光跳跃,映在阿弦的脸上,显得红彤彤地十分明亮。

老朱头道:“你离这儿远些,留神火烤的脸都黑了。”瞅着阿弦后退,他才说道:“这话不假,可是……就怕是打了老鼠,伤了玉瓶儿。”

阿弦道:“什么老鼠、玉瓶的?”

老朱头笑微微看她一眼:“没什么,是我又多心了,县官不如现管,横竖咱们不插手,且看他们闹腾去。”

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