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这些调料还是张程川去市里买的,豆瓣酱和剁椒什么的在云河大队这边当然是没有的,市里倒是因为交通更方便一点所以有这些。
陈夏月想着不知道张程岳那边有没有认识川蜀地区的人,看看能不能跟人家换点豆瓣酱和剁椒什么的,当然泡椒什么的也是需要的。
陈夏月也不是不会做剁椒和泡椒,但是她做的味道肯定是没有川蜀人做的那么地道。而豆瓣酱,很抱歉以前的她都是买现成的,她自己就不会做豆瓣酱。
陈夏月把麻婆豆腐和农家小炒肉做好了以后继续做水煮肉片和手撕包菜,等她做好了午饭的时候奶黄酥也可以出炉了,最先出炉的那一批她都一起放进去再烤一会儿然后全部一起出炉的。
陈夏月把做好的饭菜端上桌,看了看之后也没打算煮汤了,因为今天吃的稀饭,不需要汤了。
“阿川,吃饭了。”陈夏月赶紧通知在农场那边钓鱼的张程川,一会儿张德平和刘桂英就回来了,他还是赶紧出来收拾好准备吃饭吧。
张程川听到了她的呼唤以后就把鱼竿插在地上也没有把鱼钩给收起来,提着装着一些海螺以及贝类的水桶就从农场里出来了。
“媳妇,农场那边还真的是海,一望无际的也不知道那片海多大,周围还有不少礁石,我在礁石那边捡了海螺和这些贝。”张程川把大半桶的海螺递给陈夏月说道。
“你认识什么样的海螺可以吃?”陈夏月疑惑道,陈夏月她自己不是住在海边的,认识的海螺什么的还真的不多,贝类也不多,就算她是美食博主也没有了解过。
所以她很好奇张程川这个应该是没有去过海边,也很少吃到海鲜的人,是怎么认识哪种海螺、哪种贝类是可以吃的?
“我不认识啊,可是系统给我标注了哪种海鲜叫什么名字,可不可以吃。”张程川笑眯眯地说道。
“系统啊。”听张程川这么说她就明白了,本来那片海就是在农场周围的,农场系统标注哪种海鲜可以吃应该是很平常当的事。
“那就把这些海螺放在厨房吧,今晚再做了吃。”陈夏月看着桶里大大小小的海螺说道。
“嗯。”张程川点头。
“你买的两斤豆腐我都做了,我们应该吃不完,我分了一半麻婆豆腐出来,还有这两个肉菜你也分一分,送去爷爷奶奶那边。”陈夏月指了指桌上的菜对张程川说道。
“好。”张程川凑过去亲了一下自家媳妇,笑眯眯地道,“媳妇你真的是太好了,怎么会有你这么好的媳妇呢?我真是太有福气了。”
“别贫了。”虽然说被夸心情很好,可陈夏月还是不好意思,推了推张程川让他赶紧把菜送去,一会儿凉了就不好吃了,而且也赶不上中午吃饭了。
“我这就拿过去。”张程川拿了个篮子把陈夏月分出来的麻婆豆腐装进去,又拿了个盘子分了水煮肉片和农家小炒肉,盖上篮子的盖子就出门去了。
“等会儿!”陈夏月看着他走出去反应过来后喊了一声道,“你顺便把我做好的奶黄酥也送过去一点,让大家尝尝味道。”
陈夏月分出来四份对张程川道,“这四份你送过去,一份给爷爷奶奶,一份给大伯,一份给三叔,一份给四叔家。”
“媳妇你真的是个好媳妇。”张程川笑呵呵的说道,不说他们家跟其他几房的关系如何,自家媳妇这样不抠门想着他的亲人的做法他是非常的受用的。
“做多了就分一分呗,等我下次做就得劳你给我娘家也送过去了。”陈夏月说道,她虽然因为是半路穿过来的跟陈家是没有太深的感情,可她记得陈家对自己的好。
而且她既然成了六十年代的陈夏月,那么属于陈夏月应该做的,应该担负起的责任和义务,她当然也不能推卸。
反正拥有农场的她不缺这些东西,给家里人送点又怎么样?她又不亏。
张程川开开心心地带着做好的菜和奶黄酥出门去了,他先是去了爷爷奶奶家,把自家媳妇做的菜给拿出来给爷爷奶奶他们。
“我们家今天做豆腐,还做了点肉,给阿爷阿奶带一点。”张程川一边把菜拿出来放在桌子上一边说道,“别看是川菜,不是很辣的,我媳妇她也吃不了太辣的,所以这些菜都不怎么辣。”
“对了,这些我媳妇做的点心,叫奶黄酥,阿爷阿奶你们也尝尝。”张程川把奶黄酥拿出来递给爷爷奶奶一份,另一份递给了大堂哥道,“这两份是给阿爷阿奶还有大伯一家的。”
“我就先走了啊,我把另外两份拿去给三叔四叔家。”张程川说完了以后就走了,也没有管大房这边的人什么反应。
“二房这天天吃肉的,哪里来的这么多的肉票?有这么个败家媳妇,二房还好吗?”大伯母看着桌上的肉菜,又看着儿子手中的奶黄酥,再次阴阳怪气地说道。
“你不想吃就别吃,正好省下你那份给其他人吃。”张奶奶再次瞪了这个大儿媳,吃人嘴短都不懂,这么大的人了怎么就管不住自己的嘴巴?
张家大伯姆就是气不过,她当初可是想要介绍娘家侄女给二房的侄子的。她很清楚二房过得好,二房那个侄子看起来非常的懒,可是她作为大伯母还是知道他平时挺能干的。
本来她想着自己娘家侄女能够嫁到二房,那么以后二房的好东西不就可以分一点给她了吗?
她的娘家侄女那么好,嫁给张程川这个懒货还是看在他有个有本事的大哥的份上。
结果她才刚刚跟家里的老太太说介绍自己的娘家侄女,那边二房就迅速地跟城里的人定了亲事,过不了多久就把婚事给办了。
张家大伯姆非常的怨念,尤其是在知道二房的小儿媳身体不好,这段时间还经常做各种好吃的东西之后,她更加地怨念了。
身体不好不能生孩子还败家的婆娘,哪里比得上她处处优秀非常能干的娘家侄女?
“娘,既然你不想吃,那么这个叫奶黄酥的我就给我家囡囡吃了。”张家大堂哥把一个奶黄酥递给自家女儿道。
张家大堂哥的女儿都十岁了,平时因为奶奶更加偏心哥哥和弟弟,什么好吃的好喝的都不会想着她的,这会儿她爹把这个看起来很好吃的点心给她吃,她可高兴坏了。
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