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宰相油条（第2页）
御口一开，传扬出去，在有心人的推动之下，食堂菜更是整个汴京范围内名声大振。
与太学食堂不同，开封府衙食堂的菜品有多样在美食荟萃的汴京打出了名气，从宰相油条、八宝饭、珍珠虾球、鸭糊涂到后来云雁回陆续开发的几个招牌菜，都名扬汴京了。
只因开封府食堂与太学食堂一样，都不对外开放，所以不知多少人求而不得，转而找到了在开封府供职的官吏，希望他们从自己的份例里拨出来卖给自己。
像这种事情，府衙也不限制，这本来就算是最终目的。
事迹传扬到大相国寺，大相国寺的一众僧人都不禁面面相觑。
“为什么……我总觉得这件事是雁哥儿办的呢？”
“奇怪，雁哥儿不是去了天庆观里吗？”
“对啊，如果是在天庆观，怎么插手得到食堂？”
“可是这时间也太巧了吧，从开封府开始种菜，到现在食堂出名，算算时间，不就是雁哥儿进去的时日吗？”
“的确是太可疑了……”
在没有任何证据的情况下，和尚们都认定了，一定是云雁回改变了开封府的食堂。
没办法，他们对雁哥儿能够在吃上有多能下多少功夫都是目睹过的，一个国际美食节都办起来了，何况是区区开封府衙食堂？
……
狡猾的云雁回，在开封府食堂成名之后，就又找到了包拯，表示想把油条的制作方法以开封府的名义免费放出去。
包拯一听，还喜出望外：“雁哥儿还能想到要造福百姓，很好啊！”
在这个技术保密的年代，有这样的觉悟，真的很不容易！
云雁回抓了抓脑袋，“你过奖了，我只是想，把几个成名的招牌菜中，制作最简单，最贴近平民生活，最容易传播的菜谱释出，以进一步推动开封府食堂的名声。”
包拯：“……”
老百姓难得吃到，传播起来不够给力。宰相油条这一有实力有故事的食物，明显容易获得民众基础，做法传出去，只会推动食堂的名气，使得开封府食堂无处不在。
宰相油条继名满汴京之后，又飞入万家，那么，关于它的来历也会满汴京，任何外地人来到这里，吃到这个食物，问及来源，就都会听到它是出自何方了。
甚至，隔一段时间，开封府就可以释出一道菜谱。
这个广告效应，是什么都换不来的，也是为什么云雁回明明可以把配方卖给其他脚店，却没有这么做的原因。
从这个角度上看，云雁回也的确是牺牲了自己的利益，造福了人群。不过对于云雁回来说，钱是怎么也赚不完的，成就感比较重要。
云雁回的做法，果然将宰相油条和开封府食堂菜的名声推动到了一个新的高潮。
开封府贴了张布告，是由少尹包拯亲笔写的，大意是近日开封府食堂菜受到广大人民群众的追捧，开封府上下也接收到大家希望吃到这些食物的心情了，作为一个服务百姓的地方，开封府愿意把其中最负盛名的菜品之一油条的制作方法公布出来，以飨万民。
后面，就附着油条的详细制作方法和注意事项，任人记录。
这一行为令汴京百姓无不拍手庆贺，称赞开封府的大方，纷纷去开封府外抄录菜谱，人满为患。
开封府张贴食堂菜谱，宰相油条飞入寻常百姓家，此事一时传为美谈，无形中也愈发拔高了开封府的名声。
……
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