手机浏览器扫描二维码访问
第29章 老先生不简单（第1页）
老先生接过于晓手中的筷子，伸向鱼片时，依旧显得小心翼翼。
莫名的，老先生害怕自己会夹破鱼片，虽然如果真的破了，也是说明于晓在鱼片处理上，其实是失败的。
但是，从外观，甚至是艺术的角度，老先生有些于心不忍。
这卷起而晶莹的鱼片，漂浮在汤汁表面，配上点点滴滴的香菜，葱段，干辣椒，蒜蓉末。
看着就令人食欲大开。
看着，就觉得赏心悦目。
“老先生，别担心，鱼片破不了。”
见老先生迟迟都没有下筷子，于晓再度给了老先生一个放心的眼神。
老先生这才，将筷子穿过微微卷起的鱼片缝隙，将其，夹了起来。
鱼片，果真没破。
而且，在被夹起来的瞬间，还q弹地颤抖了一下，仿佛充满了劲道。
这究竟是怎么做到的？！
老先生震惊地看着晶莹q弹的鱼片，然后情不自禁地放进了嘴里。
好有嚼劲！
这是老先生吃到鱼片的第一个感觉，甚……甚至还有一点点脆脆的感觉。
这是为什么？
这怎么做到的？！
“老先生，是因为高温热油的原因。任何事物，在油里炸过之后，都会逼出里面的水分，从而使得食材变得更加韧劲。”
于晓从老先生的眼里看出了疑问，率先解释道。
“不对啊，可是你并没有将鱼片放入油里烹炸啊，你只是把热油浇撒在了表面而已。”老先生眼神中的吃惊不减。
于晓微微一笑，“那是因为我切的鱼片已经足够薄了，当鱼片薄到了一定的程度，就不适合再去油里烹炸，而只需要遇到高温热油，稍稍一烫，就能呈现这样的效果来。”
“原来如此。”
这下，老先生终于明白了于晓这鱼片的原理。
然而，虽然懂了原理，但老先生依旧不得不佩服于晓。
毕竟，于晓刚才所展现出来的刀工，将鱼片切得如蝉翼一般。
敢问，海市厨师界里，有几个人能做到。
就算是全国，能做到这一点的，怕也没多少人。
“小伙子，你这厨艺，当真了得！”老先生忍不住再给于晓竖了竖大拇指，然后又夹了一片鱼片，放入了自己嘴里。
“真的好吃，大家都尝尝。”
有些人，遇到真正好吃的美食，会选择独享。
而有些人，则会选择分享。
分享的，除了美食，还有快乐。
女主白莲花，女配公主病 你才是最爱撒谎的人 攻略不成反被操（快穿） 我养大了病弱反派大佬 绕指柔（1v1 剧情+H） 至此终年 妄想集 商门重生之纨绔邪妻 君在暮云里（穿书1v1H） 国师他宠妻成瘾_高h 转世不续缘 完结+番外 飘渺倾城 同时收养男主和反派以后 女配她只想上床(快穿) 丑媳彪悍：山里汉宠娇妻 综琼瑶—善气迎人 系统让我去搞事 下葬当天，师父掘了我的坟！ 一袭华袍 透骨
校花的极品特工
王牌特工入驻菁菁校园，化身极品辅导员，以嬉笑怒骂的风格，花样百出的手段，无敌的姿态搅动校园风云。...
重生后，请白月光跟我的渣夫结婚
双重生逆袭复仇追妻不复合男二上位上一世，我放弃一切只要爱情，落得惨死收场。这一世，我的恋爱脑清醒了，只想专心搞钱，痛快离婚。结果渣夫开始追妻火葬场了，老婆我错了，再给我一次机会好吗？儿时青梅在楼下疯狂表白小泱，嫁给我，你想要的我全都有。就连路边捡到的小狼狗都对我湿身诱惑，姐姐，难道你不想我吗...
四嫁
...
被弃后豆腐西施断情丝
﹝避雷女不洁be﹞后期有医疗系统和空间，架空文，全文无大纲，无存稿，想到啥写啥一朝穿越，苏软软成为一名农家女，每日以卖豆腐为生。养着一池子鱼，有打猎的做家具的还有一个白面书生可这新上任的县令是怎么回事？非要让她给他当填房。填房？那不好意思，她才不要呢！每日撩撩小奶狗书生不香么？这唐僧肉她好喜欢哦，好想吃...
迟溸
架空文，异能设定。双强微病娇双洁疯批双向奔赴副cp是楠楠～超偏执相爱相杀这个世上的所有异能者都被划分成了三六九等，唯独只一个人除外。倘若有一个异能者们最不想对战的对手这样一个排行榜，虞冰冰排第二，那没人敢排第一。她是有名的疯子，出道即巅峰，杀人无数，从未失手过，每次都用极尽变态的手段去折磨每一个对...
汉祚高门
沈哲子来到东晋初年，化身江南豪宗之子，良田万亩，家财万贯，仆役成群，起点罕见之高配穿越，可惜老爹是个造反惯犯。衣冠南渡，五胡乱华，华夏之哀曲，汉祚之悲歌。世家大族不靠谱，北伧南貉，两窝坏种，只求苟安。神州沃土汉家地，岂容胡虏作文章！穷我一生，要建一支杀胡虏复神州兴汉祚的北伐义师！本书群608646355...