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“把我们刚才炒好的菜馅儿包进面皮里面,一个生粑粑就做好了,接下来就准备开火用油煎了。”
一边说着,孙大胖一边往平底锅放上了少许油,然后将做好的粑粑放到锅里,小火两面反炕,不一会儿,白面粑粑就被炕的金黄金黄的,煞是好看,看的张狗剩口水都流了出来了。
“来来来,狗剩儿,你来试试。”孙大胖将铲子递给了张狗剩,示意他来炕一个试试。
张狗剩走了过来,接过孙大胖递来的锅铲,也学着孙大胖的样子炕起了粑粑。
“嗯,不错不错,狗剩儿,看来你在烹饪方面的确很有天赋啊,一点就通。”孙大胖看到张狗剩炕的粑粑已经有了几分样子,嘴上忍不住称赞了起来。
张狗剩也呵呵一笑,“那都是孙师傅您教的好啊!”张狗剩也不吝啬好听的话,对孙大胖说道。
“好,那你就负责这些粑粑吧,我去炒炒面了。”孙大胖又吩咐了几句后便去到了另外一个窗口炒起了炒面。
很快,那些来上课的学生们就陆陆续续跑到食堂来吃着早点了。
有认识张狗剩的学生,看到他正在窗口炕着粑粑,不禁喊了一声,“张大厨在炕粑粑啊,我要来一个。”
一个长得肥肥胖胖的学生,看起来就像是个吃货的他,连忙跑到了张狗剩的那个窗口,朝张狗剩嚷嚷了起来,“张大厨,给我来个粑粑!”
张狗剩也对这个学生有点印象,总是来光顾自己做的菜,所以看到他也十分的亲切,于是咧嘴笑道:“好嘞。”
说着张狗剩便将刚刚炕好的一个粑粑装进了纸袋子里递给了他。
那个胖学生伸手接过张狗剩递来的粑粑,张嘴就啃了一口。
“哇,真香!”
胖学生刚咬上一口,就忍不住赞叹了起来。
“张大厨就是牛逼啊,一个粑粑都能炕的这么好吃,我再来一个!”胖学生原本只想买一个来尝尝的,可是当他吃了一口之后,竟然忍不住又想再买一个来吃。
“好好好,稍等一会儿哈。”张狗剩也没有想到,自己第一次做这粑粑,就收获了这么一个死忠呢。
然而那胖学生的话却引来食堂里其他学生的注意,看着小胖子吃的津津有味的样子,又有两个学生走了过来,也想买给粑粑来尝尝。
“那个我们也来一个吧。”
“好的,马上就好。”
一边应和着,张狗剩一边手上也不停歇,从包馅到下锅,一气呵成,越来越熟练了。
很快,又是两个新鲜的粑粑出炉。
那两个学生从张狗剩手中接过粑粑,看着金黄的外壳,顿时口水直流。
两人赶紧也咬上了一口,首先入口的便是那香酥可口,炕的又香又脆的粑粑壳,再然后就是里面那丰富的菜馅儿了。
粑粑壳儿包裹着可口的菜馅,咬上一口就回味无穷,齿颊留香的,那两个学生也一边吃着粑粑,一边向张狗剩竖起了大拇指。
“狗剩哥,你做的粑粑就是好吃!”
“是啊是啊,以后你天天做,我就天天来吃!”
张狗剩听完,苦笑不得。
心想着:你是吃爽了啊,可苦惨了我啊,我要是天天给你做的话,那我就要天天早起了。
张狗剩心里正这么想着的时候,窗口外面已经挤满了好多学生。
“哥,给我来一个粑粑!”
“我也要!”
“还有我!”
……
看到窗口外面的这副景象,张狗剩微微愣了一会儿,随即赶紧又动起手来了。
还好之前面和的很多,不用再重新和面了,所以张狗剩只用包好菜馅儿下锅炕就好了。
从最开始的两个一起炕,倒现在五个一起下锅炕,张狗剩丝毫没有手忙脚乱的。
不过看了一眼窗口站满了的学生,张狗剩心里叫苦不迭,就算他五个一起炕,也照应不了这么多学生啊。
一旁炒好炒面的孙大胖也抬头看了眼张狗剩。
看到他这边的情况,差点笑出了声,将炒面交给另外一个厨子后,孙大胖赶紧也走了过来,架起了一个平底锅,帮着张狗剩一起炕着粑粑。
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