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这天杀的恶人啊,他可能是个馋嘴的。
于是她灵机一动,开始小声地念念有词。
“将新鲜的猪蹄膀烫过拔毛清洗干净后,放在山涧清冽的泉水中浸泡三刻后,烧锅放水,待到水有了七八成热,这个时候便将猪蹄子放进去。用小火烧上半个时辰,这个时候水开了,猪蹄子也约莫熟了,便用笊篱将猪蹄子捞出来,待到放凉后,用利刀切成薄片,那薄片连骨带皮,观之晶莹剔透,尝之细腻脆香。这还没完呢,接下来还要卤制,用酱汁烧卤,卤过之后,猪蹄香浓味美,汤汁浓郁鲜美,尝一口让人把舌头都吞下去……”
她见躺着闭目养神的这男人并没有什么动静,于是原本的小声嘀咕便越来越大了,到了最后讲到味美甘香,几乎是大声朗读了出来。
可惜,男人依然无动于衷,神态自若地躺在那里。
阿砚心里一动,难不成这是真睡着了,不是装的?
如果真睡着了,却被她吵醒,不知道会受到什么处罚?直接拉出去打板子?
可是就在她忐忑不安的时候,却见那抿成一线的薄唇轻轻动了下。
哦?
哦……
哈!
阿砚恍然大悟,敢情这个人其实根本没睡着,就是在装!
现在,是不是装不下去了?
她一时起了坏心,开始滔滔不绝地讲起来。
“想我当年在饭庄帮厨,最最拿手的几道菜,有红丝水晶脍,有旋炙猪皮肉,也有软羊。其他暂且不提,单说这旋炙猪皮肉吧,便是将肉块切成小块,旁边烧一个红泥小炉,用铁棍插了在上面仿佛烤炙,一直烤到猪皮上冒出热滋滋的油来,便见这猪肉皮真是个外面焦黄,里面软嫩,上桌前再用刀旋开,蘸些蒜末芝麻等调料,或者干脆就用最上等梅子酱,吃到口里,那才是人间至品美味!”
一边说着这个,一边往下看,果然见那男人喉结那里动了动。
呵呵呵呵呵……
阿砚心里冷笑,继续开始说道:“蓑衣饼,将饼做成圆形,放入七八成热的油锅里炸,炸到外面呈现金黄色后便捞出来,再在上面涂抹一层上等雪莲蜜,便是蓑衣饼了。古人有诗,说起这蓑衣饼来,号称是‘色泽金黄,形似雪峰,层酥叠起,油润香甜’,只可惜,今人不知做法,鲜有做成者……”
正说着间,便见那男人的凤眸陡然睁开。
“吵什么吵?”九爷眯着眸子,眸光冷凝。
“九爷,阿砚心里想着明日个该给九爷做些什么好吃的,这一边想着,就忍不住背了出来呢!不曾想搅扰了九爷歇息,实在是罪过罪过!”阿砚也知道自己干了得罪他的事,忙笑着上前解释。
“喔……”九爷长长地一个尾音,挑眉淡淡地道:“我饿了,给我做饭去吧。”
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