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第十六章故友酒来
夜,月,半圆月。
润州虽在天下来说也算得上是富庶之地,但毕竟不比广陵那般繁华。
到了夜里,还能说得上是灯火通明的也就三四家酒楼。
月最圆,灯最亮的地方就是明月楼。
李但是便坐在明月楼的二楼,一张小小的桌子前。桌子上仅仅摆有一个小小的盘子,盘子里也只有半盘煮好的毛豆。
李但是有些郁闷,想起了自己的空空如也的钱袋子。
但幸好越高档的酒楼越不会怠慢轻视客人,也幸好他这个人还算得上是有几番风采。
估计老板只是以为这人是来游戏风尘的,万万想不到真是囊中羞涩。
隔壁桌上烤羊的香气已经钻到他鼻子里,他却只能叹口气,摸摸葫芦,里面的酒都被喝了个精光。
无肉无酒,这愁如何消得。
他喃喃道:“要是能有一盘切好的润州肴肉,绯红精嫩,入口即化,那是多好?”
他话音刚落,一个盘子就飞到了他的桌子上来。
盘子来势迅猛,带着风声,但到了桌子上却是稳稳定定,一晃不晃,竟也没多少音响。
盘内便摆着水晶样的肴肉,这肉虽凉,但酥嫩易化,食不塞牙,肥肉去脂,也不油腻,胶冻透明晶亮,柔软不拗口。
李但是也不惊讶,接着说道:“若是能再有一盘清炒虾仁,那就更妙了。”
从他头顶便落下了又一个盘子,落得快,声音却低,细细看来,便可见一根白色透明细线吊在盘子之上。
但要维持这样的平衡,手上不有个十年二十年的功夫,断难做到。
盘内便是清炒虾仁,是用葱姜水喂养一夜的活虾,出锅仅三分半的时间,用凉水,颠六十四下,不盖锅盖。
李但是仅仅一闻,便闻出了这许多来,因为这是他最喜欢的做法。
他动起了筷子,也没有去管这菜是从哪里来的。但夹了三两个虾仁,一片肴肉后,他就又放下了筷子。
长叹一声道:“有好菜,怎可无好酒,来润州,不喝封缸酒不是真的可惜?”
润州封缸酒素以“味清花上露,色似洞中春”声名远扬,清者号“京清”,黄者为“百花”,黑者为“墨露”。
李但是乃贪杯之人,自然对江南这一道上的名酒是一清二楚。
随着他的话音,楼上突然有叮咚声传来,再抬头看,已是不知何时被人凿开了一个口子。
李但是大笑,再环顾四周,已是不知何时人走了个精光。
他脚一蹬地,身体后仰,似要踏踏实实地砸到地上去。
但在最后关头,他脚尖还是勾住桌子。椅子,人,桌子,形成了一个动态中的平衡,他微微张嘴。
一道琥珀状的水流就从楼上孔洞里汩汩倾泻而下,李但是一身白衣,喉头耸动,酒流未停,他的嘴就没有合上。
不知何时,当是酒坛已空,李但是眼睛却更加明亮,大声笑道:“有酒有菜,怎能没有朋友?”
一个温柔而沉静的声音带笑响起:“那你怎么不上楼来看看?”
……
李但是手掌轻拍椅背,人便横着飞出,嘴里清啸不停,手上一路拍打,沿着楼梯便拍上楼去,自然而然地躺到了舒服的躺椅上。
正面便是一个穿着明黄色衣服的如玉青年,他正在手上把玩着一个碧玉扳指,身边桌子上摆着一摞带着铜绿的铜钱。
总有一种人,无论何时何地,都能把自己弄得很舒服。
孙玉玉就是这样的人。
他身边还放着一个酒壶,看到李但是目光投来,却只是摇摇头,示意杯中物已空。
然后他微笑道:“你知不知道你拍楼梯的样子就像狗刨。”
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