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他搓搓手说:“那稻谷都能育苗插秧,照我看,这红芋育苗移栽肯定也不成问题。南边的那稻谷可比红芋难种多咧。要不,咱就试试红芋育苗移栽的种法?反正咱屋里的红芋也就种个两亩地,又不多。
哎,要是这红芋像洋芋一样,吃多了不会反酸、烧心,而且又能放得住(储存时间长),不容易烂就好咧。那咱就多种上几亩!”
确实,如今村里人种红薯主要是因为其产量比较高,防着粮食不够吃,来充饥的。但是红薯不易储存,容易烂,储存时间远远比不上土豆。
虽然红薯可以短时间充饥,但完全不如玉米、小麦顶饿。因为红薯的糖分低,吃得再多也得不到碳水的满足感,不能做主粮,只能作为补充。
另外,现在的红薯可不是后世改良后的那种香甜软糯的品质。现在的红薯含淀粉高,吃起来比较干,也不是很甜,滋味比洋芋差多了。
所以,洋芋可以做主粮,成了西北人的最爱,而红芋却还是凑数充饥的次选。
不过,在主粮不够吃的时候,有红芋吃,总是比吃树皮啥的强多咧,所以家家都会种,只是没有洋芋种得多而已。
纪老爷子也赞同纪满川的看法,他看着纪永灵,突然就想起了自己年轻的时候。
那时候他也是像眼前这个孙女一样,心里总觉得一切都会变好,身上有种冲劲。不像现在,怕这怕那,畏首畏尾。
他磕磕烟锅子,说:“今年洋芋、红芋就按这么个方子种!种得好,产的多,咱就放开肚子吃!种不出来,就让地里的洋芋和红芋都长成藤蔓,拿来剁草喂猪!咱不怕!大不了,咱冬里天把腰里的麻绳勒紧些,总是饿不死的!”
“能成!”纪满川和纪满庆见纪老爷子拍板,两人也没有二话,表示支持。
纪永灵有些哭笑不得。
事情完全没有那么严重,她是真的有信心!但是这个信心的来源,她却不能对家里人说。
她想了想,说:“爷,要是这洋芋红芋真的没结出来,也不怕。大不了,到夏里天,咱把地里的洋芋、红芋刨咧,改种回茬豆子嘛。就是费些力气,人辛苦些。”
一听这话,纪满庆两手一拍,说:“对着哩,不如种落花生!正好县令还让咱屋今年多种落花生哩。”
其实花生也可以在清明节前后下种,但是如今的大田都尽可能地种上了主粮,这种做不了主粮的作物,只能等回茬地再种了。
事情说定,纪老爷子倒没急于去地里起垄。
他让纪满川和纪满庆把窖里的洋芋和红芋都拿出来,挑拣一下,放在暖和的地方让洋芋先出点芽,等过几天地垄子起好后再切开下种,而红芋就交给纪永灵处理了。
纪老爷子把事情吩咐妥当,就去找纪老六和牛里正几个老汉了。
他把自家打算如何种洋芋和红芋的事,跟几个老家伙说了说,让他们看看要不要跟着一起种。
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