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新春番外③（第3页）

“没有没有。”江枫给江载德作证，“五花肉年三十晚上已经做成扣肉了，现在厨房里就是一条猪腿一点排骨，应该是做不了炖肉的。”

如果田琳硬要拿猪腿和排骨炖肉应该比大肥肉强点。

田琳笑道：“哎呀，我们早就猜到你们在北平不好买肉，我这不是给你们带过来了嘛！”

众人：？！

田琳指了指地上的三个麻袋：“不知道梅梅有没有跟你们说，今年的猪养的特别肥，一大一小，大的有500多斤，小的也有400多斤。那肉炖起来别提有多香了，外面买的那些猪肉根本就炖不出这味道。现在这自己家养的土猪肉多难得呀，有人找我说我都没舍得卖。”

江载德艰难的咽下一口口水，一脸不可置信的看着自己刚才费了千辛万苦拖进来的麻袋。

“舅妈，这几袋该不会就是……”

“是呀。”田琳麻利地解开麻袋，露出里面的大块猪肉，大块的肥膘看得人心惊胆战。

“小的那头我给你们全带过来了，大的那头也专门切了点好肉在那个小袋子里。这大过年的不吃猪肉怎么行呢？我听德德刚才那话你们过年估计也没怎么吃猪肉吧，也是，这外面买的猪哪有自家养的香。德德别急啊，舅妈现在去给你炖肉去。”

江载德现在只想时光倒退回两分钟前，收回刚刚那句妄言。

老爷子看着麻袋里的猪肉两眼都在放光，心里已经在物色各个部位的肉应该烧什么菜了。

江守丞和江隽莲疯狂对江枫使眼色，示意他赶快想办法拦住田琳。

江枫顿时心领神会，上前一步：“舅妈你大老远跑到我们家来拜年还带了这么些好东西，我们怎么好意思让你下厨烧菜呢？”

“我们家这么多厨师在这里站着呢，连烧菜这种小事都要麻烦你来，我们怎么好意思。”

“再说，你们大老远来一趟也不容易，泰丰楼开业了这么久了也没机会请您去店里吃顿饭。正好您今天拿了这么多好肉好菜过来，您就安安心心当客人在我们这住几天，一日三餐全都交给我。现在我们家过年都是我掌厨，您也好几年没尝过我的手艺了，不如这几天您就好好尝尝我做的菜，看看我这手艺这些年有没有进步。”

江隽莲连忙附和：“是啊舅妈，我跟你说小哥的手艺可好了。名厨录您知道吗？小哥现在都在名厨录上排第一了！您大老远来一趟不容易，这些天就让我们陪着您在北平城里转一转，烧饭这种事情您就不用管了，安安心心等着吃就行了。”

“是啊，是啊，您要是想吃五花肉，可以让小第做扣肉嘛，小弟年三十烧的那道扣肉可好吃了！”江载德开始把麻袋往厨房拖。

田琳被众人包围，就连赵梅也加入了劝她的行列。

劝完后赵梅还把江枫拉到一边，不好意思地悄悄对他说：“小弟真不好意思啊，其实我妈这几年的烧菜水平已经进步不少了。不过那个炖肉嘛，也就是勉强能吃的水平。她这个喜欢吃大肥肉的习惯估计是改不了，她就是觉得过年吃顿肉是家里的老传统所以才想做的。”

江枫当然懂，田琳特意带了一头猪过来也没有恶意，就是炖肉真的不行。

了解炖肉威力的人自然对刚刚发生的事情不觉得奇怪，可吴敏琪没吃过炖肉，所以有些看不明白。

吴敏琪和江枫结婚后，因为吴家的拜年传统，每年初二就要坐飞机回蜀地待到初七再回来，所以没有去赵家拜过年也没有尝过田琳做的炖肉。

当田琳被江奶奶拉进麻将室打麻将后，吴敏琪有些奇怪地问江枫：“枫枫，你们都不喜欢吃炖肉吗？”

“是不太喜欢。”江枫委婉地道。

“可是……我记得你挺喜欢的呀。”吴敏琪有些纳闷，“我记得你和我订婚的那一年去我家的时候，你不是还给自己炖了一锅白水炖肉全都吃完了吗？我记得那锅炖肉基本没加什么调味料，肉也肥得吓人，你居然一口气全吃完了，我还以为你很喜欢吃这种炖肉呢。”

江枫：……

“那……情况特殊嘛，必要的时候喜欢吃，正常的时候不太喜欢吃。”

如果不是为了老婆，谁会吃那么一大锅炖肉呢，还是初代炖肉。

（?′??）

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