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这家店的名字,非一般地长。据说外国的贵族名字都很长,那它大概是韩国料理中的贵族吧。
会来到这家店,是某天兔子和我说,看了韩剧超想吃炸酱面,听说韩国街上的这家炸酱面在广州很出名,是否值得一去?我没有尝试过,不过离家近,可以帮兔子探一探。
于是次日中午,我便顶着炎炎烈日来到位于远景路中段的中华楼,虽然称楼,但貌似只有一层,室内的装潢像某些较为高端的兰州拉面,坐定后,发现好几桌都有点海鲜炸酱面,看来是拳头产品无误了。
之后服务员给了菜单,我大致看了几眼就瑟瑟发抖,别看这只是一家靠近城中村的小店,价格可是不输星级酒店的,四川糖醋肉,小份80,大份140;辣椒鸡,小份70,大份120。货币的单位都是人民币,仅仅是猪肉、鸡肉,就贵得不可思议,如果要来个鲍鱼、松茸一类的山珍海味,就更贵了,至少也是300左右,所以吃便饭的话,确实只能吃面。
我要吃的铁板炸酱面最少只能做两人份,70大洋一份,上来是黑乎乎的一大盘,量是够2-3人吃的,价格不能算离谱,酱汁甜甜的,面软趴趴,但也算多汁开胃,只是所谓的海鲜,都是没什么鲜味的冰鲜虾仁和鱿鱼,对于沿海地带长大的我而言,就很是无语了。不过韩国的物资确实没有我国丰富,也许这份看似大跌眼镜的菜单,在他们那真的是贵族才能享用的食物,我只能如此安慰自己。
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