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“这是豚肉吧,奇怪,竟然没有往日吃过的腥臊味,只有浓浓肉香,这豚肉这样做,竟比羊肉牛肉还要好吃。”陈母忍不住惊叹道。
“那是,这个可是我的独家秘方,快再尝尝这个水煮鱼和干锅大虾。”陈娇娇乐道。
要知道在现代,大家吃的最多的还是猪肉,论肉香味,猪肉论第二就没有其他肉能论第一。羊肉有膻味,很多人都吃不惯,牛肉肉硬,口感味道都不如猪肉。
而且猪肉做法多种多样,煎烤蒸炸,怎么做都好吃。
这边陈父陈母已经吃上了另外两道菜,鱼肉嫩滑,麻辣鲜香,这个也是平时没有吃到过的味道。
茱萸家里也常用,但平时做菜只有辣味,这个菜还有一股麻麻的口感,吃完一口嘴皮子忍不住颤抖,香辣味直冲嗓子而去,一边辣的嘴都红了,一边还忍不住想继续吃。
干锅大虾,开背去虾线的大虾在热油里炸一遍后,虾肉紧实,虾壳酥脆,外壳裹满了微辣微麻的香料,让人想连壳带肉一起吃下去。
姥姥姥爷更喜欢铺底的炸薯条,外酥里嫩,满满的土豆香,口感很是新奇。
看大家吃的开心,陈娇娇也很高兴。
一不留神,大家都吃撑了,看着桌子上干干净净的三个大碗,又吃了个肚圆的陈父忍不住有点尴尬。
平时自己可最是擅长养生之道的,奉行吃饭要吃七分饱,可今天竟不知不觉吃了两大碗米饭,再看看旁边同样撑到了的陈家母女三人,连忙吩咐下人去煮上一壶开胃消食的陈皮话梅汤。
吃饱喝足的几人一起坐到旁边椅子上捧着肚子消食。
“哎呦,老了老了,想当年姥姥我年轻的时候可是一人能吃三大碗饭的,今天吃了两碗可撑的不行了。”
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“姥姥姥爷,你们喜欢吃以后孙女就天天给你们做,以后晚上可不能吃这样多了。”看到吃撑的几人陈娇娇吓了一跳,姥姥姥爷毕竟年纪大了点,晚上这样吃确实不利于养生。
等话梅汤煮好,一人又端了一杯,惬意的一起聊起了天。
“怎可让你如此操劳,你把菜谱教给老杜,以后想吃什么让他做。”姥姥说到
老杜就是家里大厨房的大厨,一家子的卖身契都在陈家手里,倒不用担心被他学会自己这手厨艺。
“听你爹爹说,骄骄想开酒楼是吗?你是做主子的,有什么事让下人去做就行,万不可自己太过劳累。手里缺什么人就跟你母亲说,让她给你安排。”陈姥姥一边喝着话梅汤,一边说道。
“咱们家不缺钱,也不缺下人,你啊只用学会怎么用人,剩下的要学会儿放权,让底下的人去办,不然事事都要你操心,咱家还买那么多下人干嘛。”
“有什么不懂的不会的,就问问你母亲,再不行就写信问问你舅父,他家生意做的大,缺什么少什么都可以让你舅父给你找。”
“当年那小小的一团小婴儿可长这么大了,看看我家大孙女,如今出落的是越发相貌堂堂落落大方了,竟然要干自己的一番事业了。”姥爷慈爱的看着陈娇娇。
“是啊,时间可真快呀,骄骄也到了成家立业的年纪了,怎么骄骄可有心仪的对象,到时候让你母亲去给你提亲呀。”姥姥笑眯眯的问道。
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