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第110章 开耙(第2页)

绿萍就问,“啥是道德绑架?”

“咳,就是胆子大的意思。”

绿萍摸摸头,不好意思的笑了,她又凑近温婉,开始了新一轮茶言茶语,“姑娘,你现在看出来了吧?整个温家只有我对姑娘最为忠心。您放心吧,我一定好好奋斗,等陈妈百年之后,温家大管事就是我绿萍!”

此刻,正在厨房忙碌的陈妈打了好几个喷嚏,心中盘算是哪个死丫头又在背后骂她。

而红梅则向天翻了个白眼。

在线等:绿茶同事总是暗戳戳的抢功怎么办?

温婉嘴角抽动,给予小绿茶芽子这积极的事业心极高的肯定,“那肯定的,我知道你…你向来都是最忠心乖巧的。红梅和陈妈都比不上你。”

绿萍羞羞怯怯的笑了,眼神布灵布灵的看着她,“那…姑娘我可以穿您那件烟霞色的对襟褙子吗?”

红梅冷哼一声,“你个小妖精,还想穿姑娘的衣裳,姑娘,您可别惯着她!”

“穿,随便选,喜欢哪件穿哪件。妆奁盒里的脂粉和首饰也随便戴。”

红梅急得跺脚,“姑娘,不能这样惯着绿萍,这丫头心都野了。”

“哎呀,我的丫头…我不惯谁惯?”

红梅和绿萍两个丫头不过十四五岁,放后世还在读初中呢。

温婉拉着红梅往外走,“走走走,我也惯一回你。不是喜欢吃金丝小枣嘛,我给你买半斤让你在路上吃个够可好?”

红梅撇撇嘴,可到底高兴,脸上也藏不住,“严大夫说了,吃太多甜的容易坏牙。”

绿萍却还在后面拱火,“姑娘,我不怕坏牙,您给我捎绿豆糕!”

红梅啐她一口,“想得美!”

温婉二人到酒坊的时候,正院的地上铺着厚厚一层谷壳,历经蒸煮、冷却、入坛等工序后,来到最考验功夫的发酵环节。

马师傅细心,这几天是寸步不离,白天守着开耙,晚上和冯水根研究葡萄酒,把社畜累够呛。

一进屋,就看见马师傅守在那儿,其他人则继续重复工序。

“气泡将酒醅顶到液面了。这就是酿酒所说的厚盖被。”马师傅指着酒瓮,随后耳朵又贴着边缘,净了手探进去摸醪液的空壳感,“这个时候就必须开耙了。郑三,加凉白开——”

一盆凉白开徐徐下到酒缸之中,马师傅撸起袖子,抓起旁边木质的耙子在发酵的酒缸里狠狠搅动几下,整个发酵液温度便慢慢下来。

“少东家,开耙这一步至关重要。否则酒会发酸发涩。”

对温婉这个少东家,马昌顺教得是尽心尽力。

“这会子天气凉爽,温度适合,一点都耽误不得。”马昌顺想起来还后怕,“今年秋天凉得快,还好少东家这粮食来得及时,若再晚一点,气温骤降势必影响发酵,那时候才真的无力回天。”

温婉点头总结,“制酒也是看天吃饭的行当。”

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