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第七十九章 营业2(第2页)

两人也认识到了事情的严重性,万一搞错了怎么办?

“不是有打单的机器嘛~对单子就好了,顺序的话用标牌标注一下”秀晶猛一拍手,给出了解决方案。

”你们会用这机器吗?“陈辉来到前台,会用的话倒还好,不过显然是不会的,两人都摇了摇头。

招手让她们过来,基本功能自己还是知道的,简单说一下是可以的”还有等会上菜记得了,就这样记,以鸭肉为主的那个汤凉性,鸡汤为主的则是偏热,进补“陈辉没有跟她们说全名,怕不好记忆,用了汤里显著的标志来区分。

四人也商讨了一下价格,决定一份卖八千五百韩元,里面有例汤,配菜三种,白饭任装。

回到厨房里,继续制作起了菜品,其实所谓以汤为主角,就是在配菜上可以配合汤品食用,便利性高

备齐土豆、鸡蛋、香菜、香葱、蒜、干辣椒等材料,找出蒸锅蒸制土豆,需要花费四十分钟左右。取出后切半,用勺子挖出里面的三分之二的土豆泥,剩余的部分是所要的,香菜,干辣椒切碎,将马铃薯皮放在烤盘上,并往里打入鸡蛋,放入蒜末、香菜碎和干辣椒碎,烤箱预热,烤盘放置在中层的区域,温度是一百十五度,烤制十五到二十分钟

“老师,有客人来了,可以开始制作菜品了”ir从传菜窗口那里露出了个脑袋,提醒一下陈辉。

少了个裴洙泫,少了个郑容和,今天会自己会很艰难噢,陈辉拍了拍脸清醒一下,没了帮手,只有一人奋斗了。

取来鲜虾,去壳抽去虾线,然后切成大丁,加上少许料酒、蚝油,淀粉味料腌制几分钟,不喜欢蚝油和料酒的,放生抽也可以的,但淀粉是必须放一点的,这样可以让虾仁口感更加的嫩。

玉米粒、青豆粒剥出、胡萝卜切丁,全部焯水,去水备用,黄瓜切等长的段,是用来做黄瓜船,用刀把两头去掉,,然后斜切,呈一个船头的样子,挖去中间的部分,然后用勺子把黄瓜肉挖出刮干净,再去底部的外皮横切出平面,这样放在盘子里才能放的稳,三两下操作,一个舟的造型就出来了。

”感觉还不错“把玩了一下,开始炒菜,热锅温油,先放入少许花椒、姜丝、辣椒迅速爆一下,捞出留下油,将备用倒入虾仁在热油里爆炒,无需炒时太长,待颜色微变,虾仁肉爆出花即可加入玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁一起翻炒刻,快出锅时候加入盐、鸡精调味即完成。

把炒好的田园虾仁倒入准备的盅里面。”第一个单子来了,是玉竹老鸭汤“秀晶的声音传来。

白色盘子准备好,勺子上铺上一层生菜叶,放上狮子头,一碟做两个。把配置好的土豆直接放在盘上,也是两个。右侧,摆上做好的黄瓜船并在四周浇上绿色的蔬果泥,做一副湖上泛舟的画面,拼盘做好。

”秀晶,来端菜“敲了敲铃,收到通知krysal赶忙跑了过来。看有食客进来用餐,郑容和清了清嗓子也开始演唱起舒缓类型的歌曲,太劲爆的和节奏过快的不太合适。到来的食客们都拿出手机拍拍照,录像是被节目组禁止的。

”这样的限定店铺是真的少噢“一位美食博主感叹到,以前也有这样开餐厅的综艺,但基本是艺人们下厨,然后手艺可想而知,现在名厨炒菜,idl服务的模式,真的稀有噢。

感叹之余,ir也把她的菜给端了上来”米饭在那边,有需要的话可以自己盛“裴洙泫朝着对方的镜头笑了笑”哦,这张照片肯定要火哦,ir的工作服“

为了方便工作,今天ir的装扮很简单,黑色短袖配上牛仔裤运动鞋,头发扎起盘到后面,连脸上的妆容也很简单,清爽淡雅。身前还围了一个咖啡色的围裙,手里抱着一个上菜用的托盘,配上较的身材,看起来就像个打工的学生。

”谢谢,请慢用“ir微微鞠躬后离开了,还有菜要上。

不打扰别人,专心于眼前的食物,这才是主要的,拿起勺子先喝汤,入口后会感到有一丝清甜缓缓回味而来,静心的效果很是显著,为何自己会如此想闭上眼歇息呢?喝了一口汤想到。

老鸭性偏凉,搭配百合和玉竹有生津止渴,降心火功效,陈辉这两道汤就是相对的,一冰一伙,当归红枣党参鸡汤就是进补,火气大,不宜多食。

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生意看起来挺好,本就不大的店面,为了能更好的使用空间,只能委屈食客们共用桌子”怎么样?能达到康吗?”陈辉心里是真没底,可能是菜效果不同的缘故,选老鸭汤的人们食用的很慢,而喝鸡汤的一个比一个要急躁。

“能把,算上打包走的,应该够”秀晶估摸到,还有不少食客是选择打包走的,节省了不少的空间。为了能让大家稍微进度快一点,郑容和还悄悄的换了曲子风格,改为了轻快的,原来那舒缓的节奏,搞得人都要睡着了。

“人是渐渐少起来了”ir也凑了过来。现在时间往两点钟靠近,前来用餐的人没有之前那么多了。把做好的菜放到窗口上,让两人端走“不要松懈噢”不忘叮嘱一句。

单子越来越少,后厨的陈辉也闲了下来,看还剩了不少的菜,都装了出来,好给辛苦劳累的工作人员们尝尝。

时间到后,虽停止了营业,但里面的食客仍然可以继续享用美食。秀晶和ir也都停下来休息,不过郑容和不行,在人没走干净之前,他还得继续演奏,因为嗓子有些累,美男已经转换成弹吉他了。

三人就坐在一旁聊聊天打发时间。“好了,睁开眼睛吧,没人了”陈辉端了杯水给他,哥们弹的太忘我,连人走完了都不知道。

结算环节开始,大家心里都在打鼓,供应链不担心,陈辉那里没出乱子,就是不知道到底会有多少个单子,站在一旁跟着工作人员数起了单子。

“会不会没戏了,现在才四十多”郑容和看快要见底的单子,不由觉得可惜,问题不是在他们身上,是主题太坑。

陈辉安慰自己,纸那么的薄,说不定是被压在一起了,咬了咬牙,倒不是因为紧张而是疼的难受”秀晶,我知道你紧张,但是不要捏我了好不好~还有ir不要拽我衣服了“转过头就见郑秀晶和裴珠泫严肃的面容,就是不知道两妹子为啥手一直在自己身上作乱,痛在你心,疼在我身吗?。

”六十一六十四,六十五,喔刚好!擦边球噢“ad的表情意味不明,估计在拮据那里准备了什么大礼吧,“折磨”艺人也是节目看点之一,可惜到现在没有机会开展。

抵用卷的规格是跟昨天一样,就是提供可以游玩的地点只有国立清州博物馆一个了,是赞助的没跑了。安下心的四人找了一个特色饺子店syaya好好吃了一顿(地址:4,dag-r)

这家店是以各种特色饺子出名的,有泡菜的等等,配上辣酱拌菜就是一个餐。泡菜填充的很足,一口咬下酸酸辣辣的味道简直是冲刺而来,口感不错,十分爽脆,饺子皮应该也是手杆的,有韧性,不是软糊糊的,陈辉琢磨着,每次尝试新食物,都要好好解析一番,说不定有自己用的上的地方。

休息了一下出发,清州博物馆坐落在牛岩山东侧的山脚,是由h国著名的建筑家师ji寿根先生设计的,博物馆是h国现代建筑史上的一座纪念碑,具有很深的意义,常设展厅里有两千三百件文物,一共拥有四个展厅,分别是史前,古代,g丽,鲜展厅。

其中比较陈辉认为最有意思的是g丽展厅,里面的主要展出主题是佛教,有很多当时的印刷品,雕塑,绘画等文物,有看过别处的,像本土的还是第一次见识。玫瑰小说网已改网址,玫瑰小说网已改网址,玫瑰小说网已改网址,大家重新收藏新网址,新手机.版网址

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