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如外界所说,此番同盛楼在太湖翻船,死了五六个伙计,有一人侥幸生还,正是那掌柜贾德庸。
不过,虽说没淹死,但其也是神志不清,等同废人了。
夜幕降下,一驾马车从县衙驶出,在同盛楼门前停了下来。
船翻了,伙计死了几个,又有人来闹事要银子,曾门庭若市的同盛楼已是五六日没有开门。
此时,正值城中热闹的时候,这往昔灯火恢弘的三层大酒楼却是黑灯瞎火。
县令夫人柴氏从马车上落地,迈进了店门。
里头早有一男子在等候,约莫三十岁的年纪,长相斯文,正是挂名的东家余承修。
一见柴氏到来,立时上前来接应,二人一同进了二楼的包厢。
门一打开,包厢内众人纷纷起身行礼,唯有贾德庸坐在椅子上,面容呆滞,眼神涣散,全然不似从前的样子。
余承修忙斥道,“贾德庸,不记得夫人了么?”
没料到贾德庸一下站了起来,慌慌张张道,“有大浪,快跑啊!水里有夜叉,还有水鬼,要吃人,救命啊……”
说着便在房中乱窜起来。
众人忙将他拦住,余承修道,“看样子是真的疯了。”
柴氏一脸嫌弃,“没用的东西,还不快弄出去!”
众人应是,便将贾德庸弄了出去。
余承修又道,“那些闹事的都给了银子打发了,也都记下了名字,改日再算账就是。我回头再请个掌柜,不过几日,酒楼就能重新开业,夫人不要过于担心。”
柴氏道,“那个小店现在如何?一定十分得意吧。”
余承修道,“咱们闭门,食客都去了那里,他们自然热闹。”
柴氏冷笑一声,“倒难得碰见像样的对手,此事没完。”
~~
同盛楼一连半月没有开门,食为天却简直忙翻了天。
各种招牌菜早已打出了名号,加之城里少了一家吃饭的地方,每到饭点,食客们便纷纷涌来。
每天两场场场爆满,许多食客要等小半个时辰才能有空位。
眼看每到饭点店门外就坐了一堆人等位,更加引发群众们的好奇之心,便有更多人想来尝鲜。
姜夏此时才觉得,自己店小了,空间实在不够。
说来也巧,恰好隔壁的铺子要出手,她便趁机买了下来。
待拿到房契,她赶紧请人收拾干净,又买了桌椅板凳,将两间铺子打通,又将后厨扩大了一倍。
如此一来,接待客人的能力终于大大提高,眼看每日流水翻了一倍还要多。
但同时,人手又有些跟不上了。
张嫂与罗二胖在后厨,一个负责面食,一个负责小炒,春生在前头跑堂,姜夏又要算账,又要收碗碟,有时还要亲自做招牌菜,根本顾不过来。
几天下来,众人已是人仰马翻。
山君给姜夏出主意,“丫头,你需要再请些人,没见过哪个掌柜还要洗碗端盘子的。”
它已经好几日没能吃上丫头做的饭了啧。
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