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第26章 生滚鱼片粥（第2页）

林雪青以前吃过的鱼片粥大多是用皖鱼，但是今天去市场也没有遇到，而且鲈鱼大小合适，正好适合家里煮着吃。

就是这腌制的调料没有现代时那么讲究，这里只有盐和姜丝，以及一小包胡椒是跟村子里面的婶子换的，林雪青但只是用这些现有的材料都能做出好吃的来了。

无他，食材新鲜比什么调料都要来得重要。

这粥做法也简单，白粥煮好之后加入适当的盐调味，随后便放入腌制好的鱼骨，煮个三两分钟的，这个鱼片才适合入锅，随便撒点葱花，这滋味真是要鲜掉舌头了。

“哼，臭小子看你亲爱的姐姐给你露一手……”

林雪青专注在厨房里面，半点没有注意到此时此刻村子里面来了几位不速之客。

这农村里面别的东西不多，就是这青菜少不了。

一听说林雪青要自己在家开火，跟雪澍交好的几个小孩家里面都送了点菜过来，托了雪澍的福，各种青菜少不了。

林雪青拿早上买到的一点猪肉炒了个杂菜，这杂菜顾名思义就是有什么放什么，别看不起眼，但是吃起来还真是不错的。

这不是还有鸡蛋吗？顺道再来一道酸酸甜甜的番茄炒蛋，小孩子最爱吃了。

手脚麻利的人做菜倒是挺快的，就是这灶台长时间没有用过，多少有点手生了，但是这火一生起来，做起事情来简直就是行云流水。

俩小孩也是看着时间回来的，鱼仔不明白雪澍为啥这么悲观，他可是高高兴兴的跟着来家里了。

鱼仔家里条件不太好，一天两顿饭，他又天天在外面瞎跑的，肚子就饿得快了，所以在听到林雪青邀请他来家里吃饭的时候想也没有想就答应了。

还没到家里呢，就已经闻到那一股香味了。

雪澍有些诧异，毕竟姐姐没有做过饭，他多多少少有些不相信姐姐能做好饭的。

只是这一口粥下肚，简直颠覆了他的想象，好好吃。

两小孩都顾不上要说话了，只有林雪青慢慢悠悠的拆螃蟹来吃。

吃蟹林雪青最爱的就是香辣了，爆炒出来的蟹味道一绝，但是现在也没啥调料，再加上身体不太好最适合的还是水煮了。

而且这水煮还不能多吃，毕竟螃蟹性寒，贪嘴可不好。

改天要是买到虾了，顺道再做一次粥，味道不比鱼片粥差。

“姐姐你简直是天赋异禀，第一次做饭就做得那么好吃了，你好厉害！”

雪澍真是佩服了，因为见过太多次林润生在家里炸厨房，所以他总是以为做饭是很难的，现在看来做饭也不难，只不过是有些人太笨了。

“也不看看我是谁！”

雪澍夸得那叫一个真心实意，小孩子崇拜突然就满足了林雪青的虚荣心，突然觉得她确实没有那么差劲，做饭还是很好吃的。

“你是雪澍的姐姐呀！”相比于雪澍，鱼仔才更加震惊，打小跟着爷爷长大的他其实没有吃过多少像样的东西，可以说这一顿饭是他有史以来吃得最好的一次了。

因为这顿饭，哪怕是林雪青姐弟俩走了之后，鱼仔都一直惦记着他们呢。

不过这些都是后话了。

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