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元宵节得吃元宵,元宵和汤圆虽然都是糯米做的,但其实是两种不同的食物。汤圆是用糯米粉做皮,里面包馅料,元宵则是把馅料切成指头肚儿大的方丁,在装着糯米粉的笸箩里摇晃,让方丁粘上糯米粉越滚越大最后成型,为了有黏性,还得不时洒点水。
五姑奶就会做这个,她怀抱着个笸箩,有节奏地摇晃着,赵朱一脸稀奇地瞧着那一个个元宵跟滚雪球似的越滚越大,白白胖胖起来,觉得真有意思——后世时超市里卖的元宵都是机器生产,少有正宗的手摇元宵了。
这样做出来的元宵口感略硬,馅料更加扎实,口味更有层次,比起汤圆来别有一番风味。
赵朱个头儿大吃的多,一口气吃了二十几个,还要再吃,被五姑奶拦住了:“糯米不好消化,吃多了容易积食,想吃明天奶还给你做,可不敢再吃了!”
赵朱讪讪放下碗,虽然现在的身体是二十岁,但自己的心智可不是啊,怎么越活越回去了?
大概每个有老人家疼的小辈儿,哪怕到了八十岁,也能保留一些孩子心性吧?
刚吃完饭,大妮儿便提溜着灯笼来了,这是之前她二舅给做的,盼星星盼月亮的等,终于在正月十五这天,被允许点上了蜡烛。
大妮儿得意地显摆,把灯笼举得高高的给赵朱:“姑,俺二舅给俺做的灯笼,给你玩!”
之前她已经看过了——朱姑姑家好吃的多,可这个她却是没有的。
看着故作大方的小丫头,赵朱嘿嘿一笑,也不客气客气,一把就接过来了:“哟,那谢谢你啦!我正想玩这个呢!”
大妮儿愣了愣,空了的手在空中停了一瞬,但很快就收了回来,她眼睛盯着已经在对方手中的小灯笼,拿脚尖在地上点了点,稍不舍又极大度地笑道:“好啊,那姑你就玩吧!”
赵朱噗嗤一笑,不再逗弄她,把灯笼递了回去:“哈哈,我玩过了,来,还给你玩吧!”
大妮儿不好意思地背着手,不肯要:“你再玩会儿,俺不急着要!”
说完,她又补充道:“姑,里面的蜡烛头快烧没了,你小心点儿啊!”
蜡烛也是重要的物资,哪会随便给小孩玩耍,都是剩的实在不好点的蜡烛头,才会废物利用,到节日才让小孩子们放到灯笼里玩上一会儿。
赵朱手指缝粗的像漏斗,哪儿会心疼这个,见状,立刻找了根还有一指长的蜡烛,替换了那根奄奄一息的蜡烛头,灯笼里的光立刻就亮了几度。
“给,玩去吧!”她这次把灯笼提手直接塞到了大妮儿手里,还摸了摸她的小脑袋瓜儿。
大妮儿见她换了蜡烛,迫不及待就拉着她往外面走,看着在夜色中格外亮堂的灯笼,她笑得大眼睛都眯了起来。欢喜地举着给赵朱瞧:“姑,快看,真亮堂咧!”
大妮儿提着灯笼在院子里扭摆了一圈,忍不住道:“姑,俺出去转一圈去!”
言罢,就提着灯笼朝赵家宝他家跑去,看着她着急忙慌去想去显摆的模样,赵朱也忍不住失笑——这俩孩子算是杠上了,有点啥好东西都要比上一比。
果然,见到大妮儿手上提着的亮堂堂的灯笼,赵家宝不由得露出了羡慕的神情,不过他可不肯被比下去,嘴一撇,故作不屑道:“有啥了不起的?你这是自己做的吧?俺二姑今天没回来,要是她回来了,肯定从市里给俺买个又大又漂亮的!肯定比你的强!”
大妮儿晃悠着灯笼,得意洋洋朝他刮脸皮:“嘿呀,吃不着葡萄说葡萄酸,羞人不?”
说完,不等对方回嘴,又晃悠着灯笼跑走了。
赵家宝撅着嘴回了屋,他钻到东厢,只见他爷头上搭着块手帕子,还在床上躺着——自打被公社领导敲打后,赵胜利一回来就“病”了,这好几天了也不见“好”。
赵家宝是家里第一个孙辈,平常也是最受宠的,刚刚被大妮儿激了将,此时直接冲到了他爷的“病榻”前,直着脖子嚷嚷:“爷,给俺买个灯笼吧!俺想要大灯笼!”
吃完饭了容易犯困,赵胜利刚眯瞪上,就被大孙子这一嗓子给吼醒了,他咳了两声,就听见大孙子又扯着嗓子干嚎上了:“俺二姑咋还不回来啊?她要是回来肯定给俺买市里的大灯笼!爷,让俺二姑给俺买大灯笼!”
赵胜利一把扯下头上的手帕子,啪的一下糊到了大孙子的脸上:“大过年的,嚎啥嚎?再嚎叫你爹打你屁股!”
赵家宝没想到往日百试百灵的招数不灵了,受此一惊,忍不住打起了嗝儿来,干嚎也变成了真嚎,他们爷孙俩这一闹腾,把家里人都引了来。
等大儿媳妇儿哄走了大孙子,赵胜利捂着脑门子坐在床上,想了半晌,才把大儿子单独叫进了屋来:“老大,俺琢磨着,光发个电报也不合适,你明天亲自上市里一趟,得跟向阳好好说说,那人是真不好打听,俺都挨个儿打听过了,硬是找不着啊!会不会是打听错了,那人他不在咱们公社啊?因着找人这事,公社领导也对俺不太满意,这事儿怕是不好办了啊!”
赵胜利生了两儿一女,他觉得也就二闺女有他年轻时的风采,老大是个闷葫芦,让他干活儿倒是不怕苦不嫌累,就是口齿不够伶俐,他这边教着他说话,他只会点头。
赵胜利一瞧就皱起了眉头:“别光点头,你学一遍俺瞅瞅,你该咋给向阳说!”
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