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红烧鱼很快被端了上来,鱼尾微微翘起,其上看上去淋了一些汁液,嫩绿的青椒混着火红的辣椒铺满了鱼身,微微露出的一截鱼肉看起来嫩滑又莹亮。
香味蹿进鼻尖,浓烈地席卷了所有的感官。
“请诸位先尝一尝吧。”
乌梦榆将筷子搁在了碗上:“店家,这做法一看就不是涂老前辈的风格,他老人家做菜最合中庸道,从来不做这种重口的吃食。”
她再尝了一筷子鱼肉,轻轻笑着:“这显然也不是归雪的圣潭里的鱼,该是在往生洲的寒冰泉里养的吧,以长春之术日夜温水,再配以波若心经宁神。”
“配菜不过是普通灵土里种的,辣椒可能稍贵重一些,当是引天涧养出来的。“
末了,她叹口气:“素闻锦绣楼大名,还以为真有天底下都寻不到的享受,现在看来,不过尔尔吧。”
听风目瞪口呆地听她说完:“……小乌,我算是服了你了。”
徐知行笑了笑,又摇摇头:“大小姐,不愧是你啊。”
姝颐道:“店家你们如此欺瞒,是觉得坐在这里的人,钱都很好赚吗?”
季识逍……季识逍没有说话,他倒是尝了一口红烧鱼,脸上神色也未变分毫。
那跑堂之人笑容不减,再吩咐着人将一道一道菜端上来。
泛着辣椒光泽的豆腐,混着辣椒粒而炒就的鸡丁,身影还未至香味先飘过来干煸鸭……
虽则瞧上去倒是能激发几分食欲,只是无一例外地都是重口的菜。
乌梦榆:“我们可没点这些。”她特意强调,“你别把这些帐算我们头上。”
这一道三千灵石去了,就算她真的挺有钱的,但是钱也不是这样花的。
跑堂笑道:“刚刚涂老前辈听了姑娘的点评,觉得说得有几分道理,只要您能将这几道菜也品鉴出来,便可见涂老前辈一面。”
乌梦榆:“我又不求厨道,我见他干嘛。”
再说了,到底是不是真的涂老前辈也未可知。
昔年剑尊还在世的时候,她跟着剑尊尝过许多人间美味,那时候有“厨仙”之称的涂见意还住在折桂洲,离归雪大约有三日的路程。
厨仙所开的店也不过是在凡人城池里的一座小店,藏在最深的巷子里,统共不过摆了四张桌子,只接待有缘人。
这位涂老前辈生性洒脱,只爱厨道,最好走遍大江南北精通各式菜系,心情不好的时候连冬虚剑尊的生意都不做,又怎么会蜗居在这样一座锦绣楼里。
“当然,除了能见涂老前辈之外,作为锦绣楼的贵客,您可以去第二层了。”
乌梦榆握筷子的手顿了顿,然后落到了豆腐之上,道:“好。”
“制豆腐的黄豆老了一些,加重了涩意,加这么多辣椒也掩盖不了本身的粗糙。”
“这道我就不尝试了吧,你们端过来的时候将它弄散了,已失了‘色’之道,该算不上绝顶美食了。”
“这白肉用碧落洲的野猪肉最好,你们偏偏用的是灵力温养出来的,就不免油腻了……”
“……”
她尝菜的速度很快,待所有的菜都尝完之后,乌梦榆才搁了筷子,笑道:“怎么样,您把刚刚的话转述给你们的厨子,看我说得对不对。”
跑堂那人招手喊过来一人,叮嘱了几句,那人便急匆匆地跑往厨房的方向,不过一会,又急匆匆地跑出来。
“涂老前辈说这位姑娘说得对,特邀她去厨房一叙。”
那人手里端着一碗蛋羹,瞧起来平平无奇,碗也用得很朴素,他将蛋羹搁在桌子上。
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