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26第 26 章(第2页)

一篮子山笋剥完,花了小两个时辰。

笋壳堆成了小山,剥出来的笋心嫩白如玉。

新鲜的竹笋味微苦,带着涩。需入沸水中汆煮,以去除苦涩。

焯过水后的野山笋捞出过凉水,再沥干水分。

野山笋切丁,配着去岁秋时腌下的雪里蕻,放上几粒干辣椒爆炒,美味又下饭。

下宽油,蒜瓣姜片辣椒炒香后,倒入各色菌子一起爆炒,只需少许的盐调味,出锅前再撒上一把青蒜叶,就鲜香无比。

“要说这山里的美味,就属这菌子最好吃,真真是鲜!”沈老头吃了口炒杂菌,抿一口酒。

“舒坦!”

沈老头喝完了又要倒,被吴婆子一把夺过酒杯:“喝一杯就行了,下晌还要犁田,你可别给我耽误事。”

吴婆子倒不是心疼酒。这酒是自己酿的,本就是酿来给老头喝的。只是眼下正值春耕,这要喝上头了,岂不是耽误田地里的活?

“一杯,再喝一杯!”

吴婆子不应。

“一杯,就一杯,耽误不了事儿。”沈老头伸出一根手指哀求着,也不顾及边上还坐着儿子媳妇和孙女们。

吴婆子依旧不应,头都不曾抬起来看沈老头一眼。还是沈杳心疼她爷爷,帮着求道:“奶,这高粱酒度数低,再喝上一杯也耽误不了事儿。您就让爷爷再喝一杯呗,这不难得拾了这么多菌子,下酒,爷爷才想着喝两杯么。”

“咋滴?你还心疼上你爷了?”

吴婆子听孙女为老头子求情,心里有点吃味儿,不大舒服。就连说起话来,都显得有些阴阳怪气。

沈杳自是不知道她奶吃醋,吃的还是她的醋,认真的点头:“爷爷为了咱们家,日日面朝黄土背朝天,辛苦的很。杳杳不止心疼爷爷,还心疼奶。奶奶为了咱们家,也是里里外外的操劳,跟爷爷一样辛苦。等我长大了,要赚很多很多的钱,要让爷爷奶奶做地主家的老爷老太太,再也不用干活了!”

“你啊,就这张嘴会哄人!”吴婆子嘴上怪罪着,手边的酒杯还是递回给了沈老头。

她活了大半辈子,为了这个家也操劳了大半辈子,可儿子儿媳们从来没说过半句心疼她的话,就连她家老头子也不曾说过。

她知道儿子儿媳是孝顺的,但有些话说出来,不管是真是假,成与不成,都叫人心里熨贴。

犁完了田,放好了水,稻种子也撒了下去。

算着日子,徐氏妯娌快要生产,从开春开始,十来只母鸡下的蛋全被吴婆子攒了起来,没舍得拿去卖。

这蛋,要留着给两个儿媳妇坐月子吃的。

放好鸡蛋,吴婆子又想到老三媳妇。心想老三媳妇进门三个月,要有也该有了,也不知该不该请大夫来把把脉。不然就老三媳妇那性子,就算有了她自个儿也不知道,一天天的,活蹦乱跳的。可别真有了,跳出个事来。

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