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蒋乔无所谓说道:“随便你,我先把这一筐猪肉处理了。”
说着,蒋乔弯腰把藤筐移开一下,让出位置给韩修洗车。
蒋乔拿着一个大藤筐和一个小板凳出来,坐下来动手拔起了猪毛,滑不溜秋的猪毛被她轻而易举的拔掉,拔干净的猪肉块被她放进另一个藤筐里。
韩修洗好车后,就开始帮忙了。
八仙桌上放着五个大海碗和瓶瓶罐罐的调味品,韩修拿着杆秤,秤盘上放着一张油纸,他按照蒋乔写出来的腌料配法,来调制五种腌料。
蒋乔把猪肉处理干净后,用铁钩子在猪肉上面戳了一个个的小洞和一个大洞。小洞更方便入味,而大洞用来穿草绳。
给每块猪肉均匀抹上腌料后,静置三个小时,用草绳串起来,晾晒在院子里支起来的晾绳上。
闺女早上对他说让他去食堂打饭回来,蒋维均就知道闺女要搞事情。
蒋维均提着饭盒步入院子,看着院子晾着的排列有序的腊肉,笑着大步走进客厅说道:“你们两个一上午做能把腊肉做好,我得好好夸夸你们两个,可以啊,做什么事情都有模有样的。”
韩修笑了笑说道:“蒋乔出的工多。”
蒋维均笑道:“你们都棒,不论出力多少。”
蒋乔淡淡说道:“爸,你把饭盒给我,我饿了。”
晚上宋舒敏回来又是一阵好夸,蒋乔和韩修对长辈的夸奖都免疫了,因为无论两人做什么事情,他们就没有不夸的。
这个九月,大院家家户户的院子里都至少挂上了两三块的腌肉。
又是一日休息日,步入十月,要把菜园子里吃不完的成熟的蔬菜摘下来,晾晒成各种菜干,大雪覆盖的季节里焖一锅肉炖菜干实在是美味不过了。
蒋乔和韩修正在处理大簸箕里的豆角,听到走入院门前的汽车声,抬起头来一看,就看见蒋维均左手臂吊着绷带,周围跟着三个战友一起进来。
蒋乔连忙起身,边快步走过去,边问道:“爸爸,你怎么了?你受伤了?”
韩修是个情绪外露的人,他看着那一圈圈的白色绷带,眼眶都红了,哽着声音问道:“叔叔,你怎么受伤了?”
蒋维均用没受伤的右手摸了摸韩修的头,又看着蒋乔,笑着安慰道:“我没事,一点小伤休息十天半月就好,我现在去工作都没有问题。”
蒋乔看着蒋维均微白的脸色,转头问道:“江叔叔,我爸爸怎么了。”
江伟华说道:“嗐,乔丫头,你爸也是倒霉。这不是上边派人来视察新兵的训练情况嘛,一个新兵蛋子没见过这种阵仗,在一帮领导面前演示时,手抖差点误伤了领导,你爸冲过去挡了,这才受伤了。你爸没什么大碍,没伤到骨头,连住院都不需要,在家好好养养就行。”
蒋维均不耐烦说道:“行了,老江,这么啰嗦干什么?我人都到家了,你们该干嘛干嘛去。”
江伟华和其他战友见蒋维均已经在沙发上坐下了,道了声,“我们先走了,还有一堆事等着我们呢,让你闺女照顾你。”
蒋乔说道:“爸,你进屋歇歇吧。”
蒋维均摆手说道:“不用,这个点我睡不着,你们不是要晒豆角嘛,你们去弄吧,我没事。”
第164章
韩修没吭声,拿起茶几上的蒋维均用的搪瓷杯,跑去五斗柜那边。
蒋乔伸出手来说道:“爸,医院给你的营养票呢?给我,我去买点东西。”早上买菜时,她只买了半斤的猪肉,这点肉不够她爸补身体。
蒋维均抬头看了蒋乔,犹豫说道:“不用特地给我做病号饭。”
蒋乔绷着脸,压低声音说道:“爸,给我。”
蒋维均将手伸进口袋里,说道:“行,爸这就把票给你。”
韩修把搪瓷杯端到蒋维均面前说道:“叔叔,喝牛奶。”
蒋维均看着满杯的牛奶,面露难色,小时候被她妈逼着喝牛奶,有了闺女后,又得陪着闺女一起喝,每天早上一瓶牛奶他勉强能接受,这会受伤了又要喝牛奶,不是吧?
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