k5301小说

手机浏览器扫描二维码访问

第50章(第2页)

那可是极其荣耀的一件事情,这谁敢怠慢她啊?

宋玥也不管她们俩。

自己盘点着菜式,鸡看着是正宗的走地鸡,挺不错,她打算来道粤式白切鸡,鸭肉可以来道闽式姜母鸭。鹅可以弄个汕头卤鹅,烧鹅太麻烦做不了。

然后再来道酿豆腐,糖醋排骨,清蒸排骨,水煮肉片,再来一道清淡点的炒时蔬,最后把鸡汤里面加点枸杞和其他菌菇,就足足有八菜一汤了。

宋玥盘算好菜式。

这下什么口味都有了,照顾到他们一家子所有人。

两位厨娘见她自顾自的忙活,紧接着对视一眼就跑出去躲懒了。

宋玥还担心她们给自己添麻烦呢,懒得搭理她们。

自己麻利地开始备菜。

有了菜单后再在脑子里面将流程整理清楚,配合好时间。

最后按部就班地做就行了!

宋玥把鹅给先卤上,调味料都是现成的,妥的很。

之后再把姜母鸭也给安排上,这道菜也需要大量的姜来当配菜,正好这大厨房的配菜很全乎。

姜蒜都是箩筐装着。

宋玥用起调味料来也丝毫不心疼,匡匡就往里面下。

第41章要尊敬着些

前两样大菜备好。

就到了白切鸡这步。

白切鸡的做法说讲究也讲究,但说难其实也并不难。

宋玥将处理好的鸡取出内脏,里外再洗一遍,将鸡脚折断塞进鸡肚子里,随后往大锅里多放水,水量是能够没过鸡身就差不多了,再加入生姜,料酒,香葱。

而白切鸡的重点就是“浸烫”,而且要三拿三放。

等葱姜水开后,用手提着鸡脖子,放在热水里浸泡10秒,提出来停留5秒,如此反复三次即可。

之后盖上锅盖重新烧开,再熄火焖上二十五分钟。

宋玥在兑换系统里面买了定时器,调到合适的时间后就扔系统大厅里面,时间到了它就会提醒她。

紧接着去忙别的去。

清蒸排骨也不难,先将排骨浸泡1个小时,把排骨的血水泡出来,再把泡完的排骨用清水把血水冲洗干净,随即稍微挤一挤干水分,放入大碗备用。

调料还是姜葱蒜,然后依次加入适量生抽,黄豆酱,蚝油,盐,料酒先抓匀,再放入红薯淀粉继续抓一遍。

目的是让排骨裹上淀粉,最后放入1勺植物油锁住水分,完全搅拌均匀后直接腌制10分钟就能开蒸。

[原神同人] 声名鹊起的“小说家”  我靠武力值掀翻赛博世界  星间旋转[星际]  [HP同人] 还让不让人好好制杖了  捡到流浪猫后被拿捏住了  念卿卿[重生]  反派夫郎是偏执狂[女尊]  方舟史前生物进化  天明  庶妹  别和我撒娇  [综漫] 今天Gin也在读三国  听说丞相要篡位  史上最强血脉  江楼月  从士兵突击开始的征程  一觉醒来和暗恋对象结婚七年  草根警察  王牌校长  红楼小地主  

热门小说推荐
无限末世:每次签到超级外挂!

无限末世:每次签到超级外挂!

关于无限末世每次签到超级外挂!岛国排放核污水,导致海洋核污染,异种登陆,人类溃败!文明覆灭前,穿越求生降临。只要从平行末世活着回来,就能获得奖励变强抵御海洋异种!沈云绑定签到系统,进入异界能随机签到一个超级金手指!全民穿越末日求生!第一站海岛,沈云签到万倍暴击!以为来度假的人们苟延残喘,他则悠闲的吃着大餐投喂狼群。穿越丧尸末日当人们还在杀丧尸收集一阶晶核变强时。沈云签到等级直升,开局十阶巅峰强者,直接满级无敌!所有末日任务完美完成,返回现实还获得序列第一的异能奖励!古代乱世异族寇边生灵涂炭。沈云签到五十万大雪龙骑,横扫天下!他还起兵造反,将虚伪的女帝斩杀在帝都城头!游戏融合现实妖魔入侵兽潮毁城,人人自危!沈云签到死亡掠夺,任何目标血条一招秒还能随机掠夺其属性技能等。他开局秒杀100级BOSS掠夺获得86万点血量沈云这系统也太变态了吧,不过我喜欢!至于现实中的海洋异种?对人类来说确实是一场灾难。但异种们还不知道。对它们来说更为恐怖的灾难,正在形成...

重生后,请白月光跟我的渣夫结婚

重生后,请白月光跟我的渣夫结婚

双重生逆袭复仇追妻不复合男二上位上一世,我放弃一切只要爱情,落得惨死收场。这一世,我的恋爱脑清醒了,只想专心搞钱,痛快离婚。结果渣夫开始追妻火葬场了,老婆我错了,再给我一次机会好吗?儿时青梅在楼下疯狂表白小泱,嫁给我,你想要的我全都有。就连路边捡到的小狼狗都对我湿身诱惑,姐姐,难道你不想我吗...

穿成六零小可怜,木系异能搞种植

穿成六零小可怜,木系异能搞种植

关于穿成六零小可怜,木系异能搞种植林绮从末世来到六零年代,进入一个饿死的傻子的身体内。她用半年时间也没能完全掌控这具本来不属于自己的身体,动作迟缓,说话不利索,双眼时常空洞无神于是,外面的人传林家老三不痴傻了,但成了弱智。总归还是个傻子。傻子林绮成了哥哥亲事上的绊脚石,在哥哥相亲接连失败之后,她被亲姐姐报名上山下乡,成为了一名知青。傻子林绮被安排了最简单的活,一开始,除了吃不饱,日子还算轻松。可没多久,痴傻却富有美貌的林绮被人看上了。傻子也有人娶?少见多怪,人是傻,又不是不能生。她好看啊,每天对着那张脸,心情好。把她嫁了也好,嫁出去后有人养她,她就不会拖累我们了。林绮嫁人也不是不行,只是嫁给谁,她自己选。林绮把认识的人在脑海里过了一遍,最后挑中那个矮矮瘦瘦的少年。就你了。林绮道。架空文,拒绝考究!...

腹黑相公美如花

腹黑相公美如花

关于腹黑相公美如花全京城都知道,沈从安沈大人宠媳妇宠的没边了。媳妇累了,他捏肩捶腿倒茶。媳妇喜欢吃三香斋的点心,他亲自排队去买。媳妇不愿困在后宅,他便全力支持她开医馆办学堂抛头露面做生意。媳妇想出去玩,他每年长假会丢下一家老小,带着她各处浪某一天,御书房谈论国事,他的目光直直盯着皇上的御案。皇上好奇,沈爱卿,你看什么?沈大人轻咳一声,娘子缺一镇纸,微臣瞧皇上您御案上的那个就不错皇上大怒,沈从安!你还有没有点出息!替媳妇要东西,要到朕这来了!这两年你从皇宫带回家的好东西还少么!你心里除了你媳妇,还有没有别的了?沈大人很认真,微臣心很小,装娘子一人就满了。...

每日热搜小说推荐