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第109章 臭得有点过分(第1页)

“有点怪?”瞿元洲咧了咧嘴,“难道不是普通的菜馆子?”

“没错,并不是普通的炒菜馆,既然要开,定然是要开一家有特色的美食店。”于晓微笑地看着瞿元洲。

瞿元洲用力点头,道:“嗯,于哥,你说得对,既然要开,那肯定要搞点有特色的。不过,我这人脑子笨,一时半会,想不出什么有特色的店啊。”

“我打算,让你开一家卖臭豆腐的小吃店。”于晓道出了自己的想法。

不出所料,瞿元洲一听到这话,便张大了嘴。

好一会儿,他才反应过来,激动道:“臭……臭豆腐店?于哥,这玩笑开大了吧?这臭豆腐街边老奶奶都能炸,我学一身厨艺开这个店,是不是有点太……于哥,你肯定是跟我开玩笑。”

说完,瞿元洲笑了起来。

“没开玩笑。我把你从缦云餐厅挖过来的目的,就是开这家臭豆腐店。”于晓的表情,倒是严肃了几分。

这下,瞿元洲脸上的笑容,也渐渐凝滞了。

瞿元洲盯着于晓的眼睛,刚开始,还抱着一丝怀疑,但见于晓始终没说话,瞿元洲真郁闷了,道:“于哥,你真让我开臭豆腐店啊?我说了,这玩意,只要腌制好了,街边老奶奶,都能炸!”

“是吗?那你炸一份给我看看,冰箱里有你要的食材。”虽然看出瞿元洲急了,但于晓依旧不紧不慢。

连食材都准备好了,这让瞿元洲意识到,自己放弃缦云餐厅六十五万年薪的工作,是真被忽悠来,炸臭豆腐了!

“于哥!你过分了!我是真的崇拜你才过来的,但你让我来炸臭豆腐?我真生气了!”瞿元洲面红耳赤地说道。

“瞿兄,先别急。总之,你先炸一份臭豆腐我看看,我们再商议接下来的事情,行不?”于晓知道瞿元洲可能会生气,所以做好了相应的准备。

既然于晓这么说了,瞿元洲不好再说什么,从冰箱里拿出了于晓准备好的食材,其中腌制臭豆腐的卤水,于晓早在十天前,便已经做好了。

看到这早已做好的卤水,瞿元洲进一步相信,于晓把自己找来,是真的来炸臭豆腐的!

没天理啊!

心里虽然怨气很足,但瞿元洲还是忍住了,按照于晓的要求,开始处理起来。

豆腐切成厚片,油温五成热直接将切好的豆腐下锅炸,炸至表面金黄且水分干巴之后捞出备用。

重新起锅,加水至半锅位置,加入孜然粉、辣椒面、盐、鸡精、白糖、耗油、以及两块臭腐乳和两勺于晓早已调好的卤水,待汤汁沸腾之后加淀粉勾芡。

此时,整个屋内,臭豆腐的味道已然非常浓郁,就连正在外面嗑瓜子的苏香香,闻到这味道,都忍不住冲了进来,质问道:“我去,烧什么呢?臭得有点过分了啊!”

面对苏香香吐槽,瞿元洲尴尬一笑,然后指了指锅,回答道:“于哥让我做臭豆腐。”

“好吧,真臭!”苏香香捂了捂自己的鼻子,咧开了嘴。

往已经炸好的臭豆腐上淋上熬制好的汤汁,再撒上香菜,瞿元洲版本的臭豆腐,便做好了。

瞿元洲自己先尝了一块,然后笑道:“味道不错,这东西,闻着臭,吃起来,还是挺香的。于哥,你尝尝。”

“香香,你尝尝。”于晓看着苏香香,说道。

苏香香的脸上,依旧带着嫌弃,不过在于晓的要求下,还是夹了一块,放进了自己嘴里。

“还行吧,就是不如上次我在路边老奶奶那榨的好吃。至少那味道,还要好闻一些。”苏香香品尝完后,又捂住了自己的鼻子。

瞿元洲悻然笑道:“是于哥非得让我炸臭豆腐的啊,既然是臭豆腐,没有不臭的道理。”

这时,于晓也拿起筷子,夹了一块臭豆腐,放进了自己嘴里。

瞿元洲目不转睛地盯着于晓,等着他的评价。

直到于晓彻底吃完,瞿元洲才问道:“于哥,感觉怎么样?”

“味道还有些寡淡,而且……”说完,于晓走出了店外。

瞿元洲好奇,也跟了出去,然后跟着于晓,走了差不多三十米左右。

“于哥,你这是干嘛呢?”见于晓终于停下脚步后,瞿元洲吃惊道。

综琼瑶—善气迎人  商门重生之纨绔邪妻  同时收养男主和反派以后  妄想集  一袭华袍  透骨  国师他宠妻成瘾_高h  攻略不成反被操(快穿)  系统让我去搞事  君在暮云里(穿书1v1H)  飘渺倾城  丑媳彪悍:山里汉宠娇妻  女配她只想上床(快穿)  绕指柔(1v1  剧情+H)  我养大了病弱反派大佬  女主白莲花,女配公主病  转世不续缘 完结+番外  下葬当天,师父掘了我的坟!  至此终年  你才是最爱撒谎的人  

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