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第1章（第3页）

“你会？”柳氏也是吓了一跳，这做香料的可是手艺人吃饭的饭碗，方子就是把在手里烂在心里也不会告诉旁人，像她们这样的平头百姓想做也没地方学，所以沈荷香一说会，柳氏也觉得是假的。

沈荷香却是笑的甜兮兮的坐在炕边，然后身子凑近柳氏微低着头娇声娇气道：“娘，你看这茉莉头油就是我做的，香不香？”

如此一提，柳氏这才发现屋里似乎多了一股茉莉香，因为香味与山上开着的茉莉花一样，所以一时间她倒没有注意，但经过提醒，并随着女儿靠近，这股香味终于微微浓了些，但却浓而不腻，那感觉仿佛就站在花从旁，自然到没有任何填加香料的刺鼻异味。

柳氏之所以懂一些是因为当年未分家时，家里有间杂货铺，铺里自然少不了一些胭脂水粉头油，柳氏也用过，所以多少还是有些见识的。

随即她便直起身，伸手摸了摸沈荷香的头发，然后将手放到鼻子下闻了闻，女儿如果不提根本看不出那细细的头发上抹了头油，并没有平常女子头发那般油亮，但是这香味却是不错的，沾手即香，无论是香料还是脂粉，好的香气都是久而不散，如此看来倒不像是铺里卖的那些次等的头油。

待沈荷香将那半小罐茉莉头油拿过来给柳氏看时，柳氏用勺子挖了一点，闻了半天，脸色有些激动，待发现这罐是芝麻油时，顿时拉下了脸，不过看在这头油的香气浓郁清新实属上品，也就一时按捺住。

沈荷香见状根本不用她问，便将自己怎么会做头油的事跟柳氏一五一十说了出来，睁大眼睛天真主动半撒娇的神情话语使得柳氏疑虑尽失，当真以为沈荷香好运道拣到了一张牛皮，上面写了一些方子，当说到后来去山上勾桂花时，牛皮掉到了山崖下，柳氏还跟着心惊加可惜，并再三嘱咐她，日后再不能自己跑去山上。

沈荷香回到西屋时嘴角还微微上翘着，脚步轻轻的，略有些得意的走到桌前，随手倒了杯干野花泡的茶喝了一小杯，想起什么，小手抬起这么微微一拢，便见手心处慢慢的凝出来几滴浅绿色的泉液，形成小小的一团，随即便将这几滴泉液倒入了刚喝完的空杯中晃了晃，沈荷香脸上的笑意又加深了几分，这东西可是她的秘密，一天也只有几滴，过了今日便没了，自然要好生的用，可不能浪费了。

而刚才跟娘亲说的话，那自然不全是真的，若是上好的头油真这般好做，京城做脂粉的可是要发大财了，未填加其它贵重香料辅助，花油的香味一般是很淡的，远没有这般清雅香韵，这一点她前世跟着香贩几年，不想懂也懂了七七八八，之所以她能用简单的材料做出上好的头油来，却是要跟她手心中的泉液息息有关。

☆、第三章

要说起这手中泉液，沈荷香不由的便想到了当年跟着香贩那几年的悲惨生活，拿着茶杯的手不由握紧，虽然事情早已经过去，但是现在想来仍然还会全身发抖，苦点累点她都能忍受，但那香贩是个毫无人性的东西，高兴时残渣剩饭，不高兴便是百般折磨，她原本是那么爱容貌的一个人，生生将才二十几岁她折磨成形若四五十岁的老妪。

想到此，沈荷香不由深深吸了口气，好在几年后那酒鬼自己喝醉摔死在道边，否则真不知道自己还得熬多久，香贩虽是吃喝剽赌，生活过的极为落魄，但却有那么一两样制香的手艺，还算能讨生活，他死后留下的就是一堆还没卖出去的香料胭脂，不过，她知道，他还藏着一样东西。

她扒着香贩平时睡觉的屋里一处墙角，扣了半天连手指都扣破了，才从泥砖里扣出了一长条木盒，若不是有一次她半夜醒来发现那香贩正蹲在这里藏着什么，自己恐怕也不会知道屋里还有着这样的一件东西，打开木盒，里面除了一些香贩私藏的银锭，便是几张乱七八糟的草张，和一只巴掌大的碧绿观音瓶。

沈荷香跟着香贩久了，多少也知道他以前的种种底细，早年那厮根本就是个流氓无赖，偷鸡摸狗无所不做，连房子都是抢的死去兄嫂的，所以这东西十有八，九不知从哪个富户家里顺来，那纸张参杂不齐，甚至还有些脏，但内容却记着不少香料秘制之法，字写的七扭八扭，似乎是从哪里现记下来，一张一种方子倒是全的很，京城制香铺的几个拿手的香料秘法上面都有，这也能解释香贩从日日无所事事，到后来突然间懂起香来，还凭着制香赚了些钱的原因了。

而那观音瓶却是空空如也，沈荷香开始本也没太在意，注意力都放在制香方子和银锭上，不过是伸手拿起看了看，大概是手指挖砖石时磨破了皮，瓶上沾了点血，居然便消失在手里，沈荷香着实吓了一跳，后来就出现了每日手心会凝出几滴泉液的奇怪之事。

她花了一年多时间才接受并弄懂这泉液的用处，那时真是欣喜若狂，觉得天无绝人之路，她凭着那几锭银子及手心里的神秘泉液，加上那十几张制香方子及她不算差的天份，在香贩死后两年靠着自己的双手活得滋润的多，但是事与愿违，就在她刚刚有了希望的时候，身体却已到了灯尽油枯的地步，候府三次小产原本就已经掏空了她健康的身体，加上香贩近几年的折磨，一切没到三年就结束了。

所以，她这次能意外的回到以前，心里便存着满足和感激，尤其是在发现手中的泉液还存在时，她差点要跑去拿垫子垫着对上苍顶礼膜拜了。

沈荷香气息平稳下来，便将手里的杯子放回到桌上，唯一可惜的是这泉液量少，并且保存的时间很短，对人没有什么用处，只对花草树木有提高其香味和效用的作用，之前两天被她用来泡野花茶喝了，做茉莉头油用去了几滴，效果仍然与前世一般无二，加上一滴浸泡花草，便会其原本香味上提上一成，放的越多其花香味便越浓郁，若用泡过泉液的花泡花茶做甜点，口感便会更好。

虽然沈荷香对这手中泉液已经是见怪不怪，习已为常了，但是对别人来说仍然是诡异怪诞的很，未必能接受，所以这只会是她一个人的秘密，就是柳氏沈父也不打算实言告知的。

沈家没有田地，鸡也没有半只，所以除了做点绣活手工和烧饭，基本没什么活计，午饭沈荷香勉强咽了两口糙米饼，用水泡了昨日摘回来的桂花并加了点泉液后，便洗了手脸躺下，她用跟柳氏讨的那块粗布将之前事先盛出来的一点芝麻油，仔细的给抹到头发上，并用手梳匀扭成一股用，粗布包着头睡，这样捂着可以让头发吸足了桂花油，日后养得又黑又亮。

午觉伴着清新的茉莉香气，她睡得极为香甜，而沈父中午回来匆匆吃了饭后，便带着那小半罐茉莉头油挑着竹篓继续的走街窜巷，谁知这一去，下午回来沈父却是给了柳氏荷香母女俩一个大大的惊喜。

沈荷香午间睡饱了觉，便懒懒的搬了只小木凳坐在屋子背阴处，用木块和烘干的一些桂花，放在地上用小火慢慢的烧着，外面则寻了个漏了个口子不能用的竹筐扣在上面，然后把柳氏锁边的那些绣帕一一摆放在筐上熏着烧起的桂花香气。

天气热的很，好在这火只是慢慢的沁燃着，火苗不大，但荷香依然觉得脸颊淌汗，边用小竹棍挑着干桂花往筐里小火上放，边想日后有了银钱便不做这种事了。

原本用泉液泡好的茉莉花炒干后再配上木屑，加上一些香料用蜜搓成丸熏制香气闻起来会更好，香味停留的时间也更长，但没办法，无论是蜜还是香料都需要花钱买，好在这些桂花后山到处都是，木头也不必花半文，所以这般简陋的工具凑合一下，倒也能熏上一熏。

沈荷香也是后来接触了许多香料才发现，香料可有上百种，但过份的依赖可加重气味的香料，那香便失了原本只能沦为下等，只有用最简单的材料，熏出最天然的香气才是上等，她便见过有人单单用一根竹子及一些柏叶，稍稍浸泡下，点燃便能熏出一室山中竹林香，比那满室浓郁的杂香气不知要雅上多少，就连一向非好香不用的沈荷香都觉得妙，那时也明白了这世上好的不一定适合，适合才是最好的道理。

一下午用这小慢火烧起来，花香也颇为浓郁，沈荷香拿起熏得差不多的绣帕，放在鼻下闻一闻，天然的桂花香味萦绕于鼻，本来怕香味散的快，所以熏的比加了香料的香更久一些，果然是不错，刚放下帕子便见沈父挑着担子回来了。

沈荷香见着立即放下竹棍，脸上带着笑的迎了上去，口里甜甜道：“爹，你今日怎么回的这么早，日头还没落山呢。”

沈父中午时自然从柳氏口中得知了闺女会做头油的事，柳氏让他拿了那半小罐茉莉头油去富户家问问，他也没抱什么希望，不过是不想妻子失望，谁知这头油真被一位富户小姐相中，连罐子一块买了去，给了足足半两银子，他以前在杂货铺卖的头油一盒也不过是几十文，自己女儿这小半罐便卖了二百多文，可把沈父高兴坏了。

今日早早便回来，狠狠心便花了百文钱买了一小袋白面，和油纸包的几块闺女爱吃的糕点，家里实在是已经半年多没见着白面了，自己倒是没关系，但妻子身子不好，闺女又年纪小，老是吃菜粥糙面也不行，沈父虽是男人却也心细，女儿一张小脸瘦得只剩巴掌大，偏偏吃饭只吃半碗菜粥，糙米饼几乎不动，心里也是暗暗着急，所以今天换了钱便买了东西早早回来。

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