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“然后再另起油锅,将葱姜和辣椒切段后放入爆香。再把鸡翅倒入油中翻炒,此时可以适量加入糖和酱油调味。炒制均匀后就可以出锅了。这菜的秘诀是两点,第一,腌制时间一定要长才可以入味。第二,必要用高温的油来炸鸡翅才可以有表面酥脆。”
昭阳公主一边听,一边不住点头,直到凤尾欢说完,她深深吐了一口气,“难怪你做菜如此好吃,真是厉害,这样的方法我很少见着,今天晚上我就要试一试嫂子给的方法。”
见她那么快就改口叫了自己嫂子,凤尾欢还有些不好意思:“你也自己下厨吗?”
“那是自然……”小醇又抢着回答。
“就你长嘴了。”昭阳公主瞪了她一眼,小醇吐了吐舌头。
“我最爱的事情便是动手做美食,吃自己做的美食。”昭阳公主略有些骄傲地说道,“嫂子呢?”
凤尾欢点头,“一切的食物都是上天赐给咱们最好的馈赠,要研究出最好的烹饪方法,最大地发挥出食物的美味,才算不枉上天的赐予。妹妹很不一般。”
凤尾欢的这一番夸真是说到了昭阳公主的心坎上去了。
平日宫里的其他公主们都是围绕着女红做文章的,只有自己喜欢围着灶台打转。还因为吃得有些圆润,被她们合起伙来嘲笑。连皇后也时不时拿身材揶揄自己,说从来女子以纤腰为美,可是你怎么连腰在哪儿都找不着了。
每每大快朵颐美食的时候也总是被皇后提醒腰呢?
害得她都不敢光明正大吃自己最爱的美食,这才躲来这半天不过一个人的地方偷吃。没有想到竟然能够碰到凤尾欢,而且这位传说中品行出格的王妃其实性子直爽,很好说话。
真是意外之喜。
老天爷一定是看自己过得太苦了,才派了凤尾欢来给自己送食谱的吧。
这一会儿的功夫,昭阳公主已经很是喜欢凤尾欢了。
“嫂子给的食谱我已经记下了。”她笑着说道,“不过有句话我也想告诉嫂子。”
凤尾欢觉得很好奇。
“嫂子可别光顾了想怎么把菜做得好吃,也该多为自己的处境想想呢。”她笑着说道。却让凤尾欢很是吃惊。
这个小丫头年龄不大,乍一看只是个天真少女,怎么忽然讲起话来还话里有话似的。
要不是时间不允许,她得好好追问下去。
“公主,咱们该回去了,不然又该惹出事来。”一旁的小醇轻轻劝道。
昭阳公主点头。对着凤尾欢道:“嫂子先过去,别让人家瞧见我们在一处,当着人的面只当是不认得。”
这位公主还真是个人精。
凤尾欢笑着点头。
回到别院,果然有眼尖的问她:“你刚才怎么不见了好一会儿?做什么去了。”
凤尾欢灵机一动,“早起受了凉气,闹肚子去了。”
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