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第78章 令人回味无穷（第3页）

何雨柱饮罢，满意地点了点头：“这就是解馋的好帮手，酸辣汤就像是火锅的好对手，既提神又消腻。"

张医生感慨颇深：“没错，这酸辣汤既能食欲，还能助消化，特别是对于我们这些常常忙碌而饮食不规律的医生来说，很适用。

而且研究也表明，辣椒还能促进新陈代谢，对减肥有所帮助。"

何雨柱赞同地点头：“说得好，我也打算在饮食上调整，多选对健康有益的食物。"两人的谈话与共享美食，不仅满足了口腹之欲，也充满了智慧的营养交流。

除了辣椒之外，我还听说许多天然的草药和食材也具备一定程度的药效。"他们的对话引起了坐在邻桌的年轻女士的关注。"

她饶有兴趣地加入了他们的讨论。

"你们说得确实有道理，药膳食疗是中医中的珍贵遗产."

"对于调养身体极其有益处。"

"我刚才在这家餐馆尝过一道药膳鸡汤，极尽滋补之妙。"

何雨柱与张医生都被她的说法深深吸引。

何雨柱好奇心满满询问：

"这药膳鸡汤是如何做的？有何益处？"

女士细致地解答道：

"这道鸡汤是选择了几种中草药配制而成，例如枸杞、黄芪、党参等，能够补气养血，帮助调节体态。"

"而且味道极其鲜美，对女性朋友尤为适宜。"

两人对药膳的兴趣愈发浓厚。

女士推荐他们品尝更多其他药膳菜肴，于是他们兴味盎然地点了几样菜品：如花菇炖鸭菜、黄瓜莼菜汤，这些食物既人的表层，又有令人沉醉的口感。

他们在享受美味的同时，对药膳有了更深的理解，相互分享自己对药膳食疗的观点和经验，思索如何将其应用到患者治疗上，互相激发出创新的思想和办法，进一步丰富了他们今后工作的策略。

随后他们不觉又品尝了一盘蒜香烤鳗鱼，其醇厚的蒜香与脆爽的鱼皮相结合，让罢不能。

一口咬下，鳗鱼细嫩多汁，入口即化。

何雨柱边品尝，赞叹不已：

"蒜香烤鳗鱼的烹饪真是火候恰到好处，口感顺滑，蒜香四溢。"

而张医生补充鳗鱼富含蛋白质和丰富的维生素，能提升免疫能力和增强体能，并且强调适合养生需求。

他们之间的交流引发了旁人羡慕的眼神，笑声连连后，一碟清炒时蔬登上了餐桌，绿黄相间的西兰花、胡萝卜与青椒等蔬菜在翻煎下保留住了原始的清甜，生姜蒜蓉的气味扑鼻。

何雨柱赞道："这道清炒时蔬色彩和味道俱佳！蔬菜鲜美又营养均衡。"

张医生赞同："的确，蔬菜富含维他命和纤维，对健康非常重要，我们需多摄取以保持身体健康。"

桌上摆着洁净的餐布，中心放置一份鲜红色的水煮肉片，肥瘦相间，在滚油中仿佛跃动的音符。

两人心意相通地赞叹：

"这确实是川菜里的经典之作，麻辣风味深透在肌理中，令人痛快过瘾。

辣椒和花椒的完美搭配不仅让菜品辛辣可口，更提振精神。"

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