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话说李家兄弟二人完婚后,不久便得了差遣,李敏进得了沧州罗甸望县的主簿一职,那李敏庄得了锦州黑水中县的县令一职,不日便带着家眷上任去了,那各家饯别等等不消细说。
等儿子们一走,李米氏便觉家里空下来,又因着莫言的主意,这家务也不需繁琐,人倒空下来,李德明虽忙着起布庄,因着苎麻刚刚种上,屋子又刚刚盖好,也不需十分着忙,他俩闲着无事,时常带上莫言,不是去郊外买的稻香园看那林凌天种植番外作物,便是去建州的风景名胜之地游玩,真真过着神仙眷侣的日子。
一日莫言跟着父母来到稻香园,见那林凌天正指挥着佃户给收割稻子,那莫言兴起也要下去挥几下镰刀,那李米氏忙的喝止了,她便有些个垂头丧气,林凌天忙道,“小娘子莫看着好玩儿,其实这活儿累得很,不小心让稻芒割伤了就不好了。”莫言听了只得罢了,那李德明又问他,“这稻子收成如何?”“回世伯,此稻不择地而生,水又用少,从栽种到收成只需五六十日便可,现如今已经收了两季,比着其他稻子足足多多收一倍子,若是栽种得当,与冬麦轮着做,怕一年有三季的收成。”李德明夫妇听了喜上眉梢道,“好,好,好。”又问番薯并玉米的栽种情况,那林凌天笑答,“这番薯栽种方便,产量也极多,只是怕世人不知此物,不敢食用是情真,或许可以做些个吃食之类的,亦可为家畜家禽的饲料,那玉黍晚辈也未曾见过,只试种了些许,也不知好不好。”那李德明便道,“你只管种去,销路之类的有我呢。”林凌天答应着,便让李德明夫妇进屋歇息,自个去换衣裳,又让人在望乡亭上摆上饭菜款待李德明夫妇几个,那望乡亭上隔水相望便可看到几十亩地,一派田园风光,凉风微醺,那李德明几杯酒下肚,十分惬意,又看那菜肴中有一盘酱烧鹅掌,十分肥厚甘美,不觉诧异,问到,“难道世侄还会养些个鹅不成?”林凌天此时换过家常旧衣,打下首坐着,见问忙站起来回到,“不瞒世伯,这鹅确是小侄所养,还养些个鸡鸭并猪等,用来打打牙祭,并去城里换些个杂物。”“世侄考虑甚是周到,如此世伯我便放心交予你打理了,若是好,这收成便分与你三成,你看如何?”林凌天忙忙回绝道,“已是叨扰世伯,怎可还要世伯的分成,这万万使不得。”再三再四推辞去了,李米氏见状,更觉得他听话懂事,伸手拿过酒杯,斟满了,道“伯母替伯父谢谢你,先干为敬。”林凌天忙告罪,也只得拿起来也喝了,几杯下肚,更衬得唇红齿白,面若傅粉,莫言前世虽看过不少帅哥,此刻却也看呆了,口内不觉赞道,“凌天哥哥真好看。”把个林凌天羞得满脸通红,莫言才回过神来,自觉说错了话,不觉也脸红忸怩起来,李德明夫妇便笑嘻嘻的看着他俩做小儿女状,也不点破,又说些稼樯之类的闲话,半日方才好转过来,饭毕,李德明留了马车给林凌天使唤,自带了夫人女儿做了牛车家去了。
不觉又是秋收,李德明夫妇里外忙过,便治了酒,请舅舅孙进孝和米老先生来李宅赏花喝酒,席间说道那稻谷事宜,李德明把自家带了香茜国的稻种并栽种之事说了说,俩人都觉着好,要了几斛做种,李德明便派人去稻香园取了来送到两家宅上,自后几年,李米孙几家的庄稼便大大的丰收起来,三家也更加富裕,此是后话不提。
这边却说那番薯收了千余斤,李德明便想着法子推销,先是送了亲朋好友,又给相熟的同僚甚至于乡亲等,因着是个新鲜玩意儿,大家只敢吃点子试试,不敢多收,便还剩许多只能做家畜的饲料,莫言觉着可惜,想办法做成了地瓜干,一二十来个钱一斤极贱卖给了穷苦人家做口粮,倒成了个抢手的生意,不多时便销完,末了算账,却只赚了10多贯,莫言不满意,那李德明笑道,“做生意便是这样,有得赚就不错,如今瞧着虽不起眼,以后销得多了也能赚好些个。”莫言这才丢下不提,,那李德明又想办法销玉黍,自个儿想了半天,皆不得其法,便谋之与莫言,莫言笑笑,在耳边嘀咕了半天,李德明喜笑颜开,忙到,“就依你行事。”
第二天一早,莫言早早起来,写了张食单,交予李德明,李德明看了半天,笑道,“不知道味道好不好,你且做一个我瞧。”莫言自去下厨,做了那后世称为玉米烙的菜式上来,李德明哪里见过这些,只见金黄灿灿的八块三角薄饼,上一层薄薄的白糖,夹了一块入口,吃在嘴里,酥脆香甜,不禁吃了好几块,口内称赞道,“好吃,好吃。”莫言见状不禁宛然一笑,又给做了几个给李孙氏和李米氏送去,连带着些有头有脸的丫头也赏了,上下都称赞好吃,于是李德明方放下心来,给这菜式取名为金玉满堂,方才带着两个小厮并一些个玉黍出了门,直奔建州府最有名的仙来居去了。
到了仙来居,李德明先坐下点了一桌子仙来居的特色菜,尝了尝味儿,不禁地点了点头,又让小厮去请掌柜的,那姓张掌柜上来,做了个缉,道,“客倌叫老身来不知有何见教。”李德明笑道,“在下想跟掌柜的做个买卖。”便把带了玉米烙让他尝尝,那掌柜的告了罪,夹了一块入口,吃了半天,方才道,“这味道确实不错,若是热着吃就更好了。”“掌柜的果然精通食饮,依您瞧着,不知此道菜在仙来居能否占据一席之地。”那张掌柜亦是人精,思索半天道,“这倒不好说,这食材不说从未见过,亦不知道这烹饪方法,能不能畅销还得看客倌的口味,在下能否借食单一观。”李德明笑了笑,半天没有答话,只管慢慢地夹了酒菜来吃,张掌柜知道自己急了点,又陪笑着说,“不知这菜式如何叫法。”那小四在旁说,“这叫金玉满堂。”“好个金玉满堂,这口彩确是不错,只是这交易客倌想如何做?”那李德明见入港,便道,“那食单一百两银子,这玉黍五十文一合。”张掌柜吓了一跳,“这要价太高,小店盈利微薄,怕是买不起。”李德明见状微微一笑,道,“听闻仙来居是建州府最大的酒店,生意极好,哪里会买不起,再说了,在下这菜式新颖别致,香酥可口,未必不畅销,而这食材玉黍也只有我这里有,若是买了这食单,就单只单卖你一家,便是这菜式定价高些也不妨。”那张掌柜正担心并非一家独卖,别家分了生意去,听这这话,便放下心来,脸上堆满了笑道,“这样便倒是极好了,可这食单要价也颇高了些,不知这价格能否再商议商议。再问这玉黍是否四季皆能供应。”李德明见他这般说,知道他动了心,便道,“那食单给八十两吧,这玉黍却是一分都不能再便宜了,再者除了冬季,其他四季都能供应。”那张掌柜踌躇再三,又与李德明讨让了一会儿,最终以五十两银子的食单并五十文一合的玉黍定了买卖。那李德明又吃了半天酒菜,自回去把银两交予了莫言,道是给她做零花,莫言便让新买的丫头流芳交予翠云收起来了。
再说到那种植白崧,也不费什么劲儿,等收获上来,李家一并卖给了仙来居,莫言知道其种子能榨油,便出主意,让人按着胡麻子的榨油法子,一并榨了,倒也得了许多油料,用来炒菜点灯,也十分适合,此后李德明便觉着女儿能干,便把些家务交予莫言管理,并生意上的事务,有时也征询一二,此时后话不提。
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关于物种的问题,架空小说,请勿深究
另外在种植和加工问题上,因着是普通女孩子,又并非是食品专业并有机械化的工具和机器,是做不出现代食品工业上的那些食品的,所以只能做一些当时可以做到的小吃和初级加工品。
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