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“尝过不就知道了。”说着,应黎天将鱼肉夹到了莫少风面前的盘子里。
“多谢应兄。”虽然这道菜的食材算不得是最好的,但是闻着并没有那股难闻的鱼腥味儿。莫少风还决定先尝一尝。
他将那块儿鱼肉夹起,入口鲜美,滋味在味蕾上蔓延,眸子一下子就亮了起来。
莫少风“嗯……”了一声,微微点了下脑袋,他活了二十几年,还是头一回吃到这么鲜美的菜品。
立在一旁的侍从一脸呆滞的看着自家少爷,鱼这种腥臭之物在他们乡下的河流里多了去了,谁会稀罕这破玩意儿。反正他是不信这东西能好吃到哪里去?
应黎天吃过之后,眉头轻挑了下,这个味道和她做的菜倒是极为相似的,却又有着不同……
“东家,您觉得这道菜的味道如何啊?”掌柜垂首立在莫少风的面前,出声询问道。
“嗯!”莫少风点了点头,咽下了口中的鱼肉才
说道:“这道菜的味道极好,这方子可以买下,只不过……”
说道此处,莫少风顿了顿,也放下了手中的筷子,“我们酒楼向来最注重的就是菜品的食材和口味,而这鱼……毕竟不是什么稀罕物,若是放在我们酒楼里,只怕那些嘴刁的客人们会不满意这道菜。”
这个问题是他要为这个酒楼所考虑的。虽然这道菜的味道很好,在用料方面也算是舍得的,这些调料不但掩盖掉了鱼肉的腥臭味儿,还充分的体现出了肉质的鲜嫩,极好!
坐在莫少风对面的应黎天抿了口茶水,放下了茶盏,便道:“我幼时学医时,我师父曾说过,江南沿海区域的人善食鱼,大多数人都没什么大病,便可见其鱼的药用价值。”
“既然应兄如此说,便姑且试试,若是不合他们的胃口到时再撤下也行。”莫少风说道,就算这道菜还是无法被大家接受,但是这的味道还是极好的,方子也可以自己留着。
如此,侍从拿出了帕子,莫少风优雅的接过帕子擦嘴,随即伸出了两根手指,便道,“出二十两,将方子买下来,并告诉她,她的菜做得味道很好,若是还有其他的菜方子,也可一并卖给什么酒楼。”
“好,这就去办。”掌柜应声道,随即就出了雅间。
楼下,高氏频频看向楼梯的方向,她都喝了半盏茶了,怎么那个掌柜的还有下来。也不知道那道菜有没有被人家看上,要是没有看上的话,那她家里买得那一些调料不就白费了钱?
正如此想到,就见掌柜已经从楼梯上走了下来,随即便叫了得财去准备文房四宝,然后才走到高氏的面前,请她去雅间相谈此事。
掌柜的说,他们东家愿意出二十两的银子将这道鱼的方子买下来,不过要签下字据,并承诺这道方子除了他们酒楼以外,不得出卖给其他的,不然就会将她告上官府。
“你……你们放心,我自然会遵守规矩,不会再卖去其他的酒楼。”高氏讪讪的拍着胸脯干笑道,要是这条方子卖给了其他人,她可就算是完了……
不过一想到,白得那二十两白花花的银子,简直不敢相信自己耳朵所听到的,便又向掌柜询问了一遍。
“你刚才说,你们愿意出多少银子买?”
“我们东家愿意出二十两银子!”
“二……二十两,银子?”高氏有些瞠目结舌道,这道鱼本身就不值什么钱,本以为买个二三两银子就足够了,但她没有想到竟然能买到二十两。
“嗯!”掌柜点头。
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