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羊肉跟孜然是绝配,只可惜他现在还没有找到。所以用来调味的就是葱粉和菜盐,这对于已经习惯了这种烤肉味道的兽人来说也是极其美味的了。
至于鸡肉这边丁笑就小小地自由发挥了一下。除了在香菇和鸡肉上边烤边撒菜盐和葱粉之外,他还用两根木签夹着鸡油在香菇和鸡肉上来回地擦着,这样拷出来的鸡肉和香菇绝对口感不柴,而且有油脂在外层,会行成一种类似于炸的感觉,烤物的外皮会略微带些脆,但火候的掌握很重要,轻则油腻,过则焦硬。至于怎么掌握……说实话丁笑不知道,一切都是看着情况来,反正填饱肚子就行了。
调味的东西还有酱油果,这也是丁笑今天采集最多的一种野果了。当第一串淋了酱油果的香菇鸡肉串烤好之后,丁笑拿起来闻了闻,然后转手就递给了琼,并且一点儿都没有隐藏自己满脸期待的意思。“阿爸,你试试加了这个果子的烤肉味道怎么样。还有这个蘑菇!”
琼乐呵呵地吹了一下串在最外面的香菇,然后张嘴将整个香菇都吃了进去。咸味之后是香菇特有的香气,但香味儿之中还有一股肉的滋味儿。等把香菇咽下去之后,嘴里留下嘴的居然是鲜甜。紧跟着他连吹都没吹就吃下挨着的鸡肉,外皮有点儿焦,但这不妨碍里面肉汁的鲜美。最重要的是他觉得那个紫色果子配合鸡肉的香味儿特别诱人,真是美妙透了!“真好吃!蘑菇和鸡肉都好吃!”说完把剩下的半串送到了贺的嘴边,而且还不忘轻轻地吹了几下。“贺你快尝尝!”
作者有话要说:烤香菇神马的最喜欢了!!!
嗯,酒这个东西是可以开挂的。嘿嘿嘿,这样笑笑可以赚很多“钱”,就可以有本钱周游兽世啦~~~
☆、面食试吃大会
面食试吃大会
经过两天的仔细商讨和准备工作,这一天早上一大早,鹏甲就在祭台边上敲起了那面只有集会或者是紧急事件才会敲的大鼓。很快,天河村上村的村民就都围聚到了祭台附近。至于分住在山边的下村,藤现在已经跟坤带着预备好的珍珠面粉食品过去“宣传”了。
上村着边主持的是鹏甲和贺,因为这珍珠果的吃法和做法是丁笑发现的,本来丁笑应该上台的,但丁笑本人无论如何都不想去做那个出头的鸟。所以这个功劳就自然落到了琼的身上。对于这一点鹏甲开始虽然很不赞同,但后也点了头。毕竟丁笑是未成年的幼崽,还是外面捡来的孩子,有一些类似于秧这样的人肯定会起刺儿,但换成是琼就不一样了。虽然人际关系上琼有些尴尬,但论捕猎技术,天河村半兽人没有不对琼竖大拇指的,论做食物的美味,琼也是所有雄性伴侣中最出色的之一。所以他完全有承担下这份儿荣誉的本钱。
虽然琼一开始坚决不同意抢自家幼崽的功劳。但在丁笑说了利弊之后,他马上就点了头。他可不想让自家笑笑被那些讨厌的嫉妒狂欺负。其实丁笑这么做不光是要让阿爸替自己顶下别人的“嫉妒”,而是他相信这件事会让阿爸在村民中的地位有一次明显的改善。通过这将近一个月的了解和接触,他得出的结论就是兽人世界的人绝大多数都是非常直接了当的。讨厌和喜欢,自卑和自负,愧疚、尴尬等等一众情绪都是会直接从言行和表情上体现出来的。
对于冬季经常缺乏食物的兽人来说,能有人找到可以在冬季便于收藏和在秋季容易获得的食物,那绝对会让这个人在人群中得到很高的赞誉,自然地位也会有所不同。只是丁笑才不会跟琼说这些,而且他虽然想得很好,但这种附加效果究竟能有多大改善也不太好说。
这两天丁笑家里一直很热闹。笑笑也是第一次看到绿熙未来的伴侣峰。峰是个长相相当普通,性格异常憨厚的雄性兽人。头发是棕黄色的,据说兽形是很普通的棕黄色翼虎。其实丁笑一点儿都不觉得峰像京说得很傻,看得出他只是对绿熙特别在意而已。比起坤的不爱说话,峰这样表情丰富的样子,丁笑觉得这才是正常人。而且坤虽然比峰帅了不少,可对于他一个上辈子在电视上看过那么多偶像明星的人来说,也不可能有闪瞎眼的感觉。不过说起来,兽人世界的雄性,尤其是他认识的这几个,都是非常有男子气概的,爷们儿气质十足。再一看自己这小胳膊小腿的,丁笑自己也有点儿憋气。
只可惜穿越之前的身体底子不好,来了之后还一直在低烧,浑身酸疼。尽管长了那么一丁点儿肉,可肋条骨还是能看到踪影的,唉,增肥之路好像漫漫的样子,就更别说锻炼神马腹肌之类的了。这些大家伙,动不动就敞胸露怀的臭显摆,真是讨厌啊!
要问这两天家里来这么多人干啥?当然是要集体制作珍珠面粉的食物了。不过这些用来做示范的珍珠果是鹏甲安排几个雄性摘回来的,峰和坤都是其中的成员。当然这俩人也是磨面粉的阵容。剥珍珠果的果皮是京,绿熙,柳黛,苍和小苗苗的工作。不过鉴于苗苗小盆友拿珍珠果当弹球那么在地上滚来滚去的糟蹋粮食,被丁笑用石板烤出来的牛肉干打法到石磨边上去玩了。
琼的工作是跟笑笑一起揉面。对家里能来这么多人,能有这么热闹,他是很感慨的。毕竟兽人的自我家庭意识虽然强,成亲之后伴侣是自己生活的最大组成部分,但也毕竟是群居动物。所以能有今天这个场面,他觉得都是自家幼崽给自己带来的福气和好运。当然这样一来他也就更舍不得让坤这么快就给娶走了。不过他也发现了,笑笑虽然对坤没什么戒心,跟他有说有笑,偶尔还会亲手去喂坤吃他刚做好的东西,但脸上的表情好像没有对爱慕对象的那种羞涩和期盼。发现了这一点,他倒是放心多了。哼哼,想这么快就把我家笑笑带走?哪里有那么容易!我还没把这一身捕猎的本领教给我儿子呢!
贺和鹏甲也是很忙碌的。贺要去负责处理肉,鹏甲则是要纵观全局,说白了就是一会儿干点儿这个,一会儿干点儿那个。村长在吃面前也是不会例外的。关键是他得知道这些东西从收到磨再到制作的全过程,将来去跟族长禀报的时候,不能一问三不知嘛。
藤主要是负责制作调料。根据丁笑画出来的几种香料的果实模样,她直接在里面认出了几味草药。所以把那几位草药倒腾出来再研磨成粉末什么的,成了她的主要工作。其实她最喜欢的就是看到院子里的几对伴侣或者是未来的伴侣是如何互动的。比如鹏甲和柳黛老夫老妻式的交换眼神啦。琼和贺偶尔趁人不注意偷亲一下啦。峰和绿熙一个劲儿互相傻笑啦。最搞笑的是坤和丁笑。明明看起来好像很“恩爱”,但是仔细一看恩爱的那方应该只有坤才对。丁笑对大家都是笑呵呵地,谁的问题多麻烦他都会认真的解答,不明白他还会亲自上手帮忙。这个小幼崽,应该还没有开窍,也完全不知道坤对他的意思呢。不过情况也是乐观的,至少她能发现丁笑对坤的近距离相处方式没有任何排斥和不自在。要知道在兽人世界里,任何人之间如果不是绝对的信任是不会轻易让人靠近半臂之内的,尤其以异性为甚。有时候就算是父母和子女在成年之后,大多时间也不能逾越这个距离。所以说她认为,坤这小子还是找对人了。
葱油饼、薄饼卷烤肉、绿菜猪肉馅饼、猪肉韭菜馅水饺。他们准备的就是这几样可以很容易在家自己制作的东西。至于面条等等其他东西得一点点来,关键是丁笑绝对不愿意做那么多面条煮来让大家伙儿试吃,而且谁规定他不能留几手的呢?要知道两天的时间,尽管大家伙儿都有帮忙,可他也是很累的好不好。
坤是很心疼笑笑的,但是他发现丁笑也没有强迫自己一定坚持把事情做到如何如何。累了他会马上休息或者让自己和琼叔叔二叔来帮忙,对于丁笑把自己的地位跟他阿爸和阿爹放到一起,坤还是相当满意的。至少那说明在笑笑心中,自己是一家人,而这个待遇苍和小苗苗都没有!(幼稚!)
琼和贺面对着祭台下那么多好奇的村民,以及其中几个很明显面带不屑的人,他们的态度是从容的。反正一切的事情都是鹏甲去说明,琼的任务只是在过后演示一遍怎么揉面怎么烙饼就可以了。
看村民都差不多了,鹏甲这才开口:“今天把大家叫到这里来,是因为我们的村民琼在无意中发现了珍珠果的吃法,我和祭祀都已经尝过了,除了味道相当不错之外,也便于储存。吃完珍珠果制作的食物这几天,我和祭祀的身体一直没有什么不好的反应。这说明珍珠果是绝对可以被当做主要食物来食用的。我知道,一定有很多人以前都尝试过去吃珍珠果,但因为果子太硬,而且即便是煮了都没有任何味道很不好吃才放弃了它,并且现在肯定跟对这个东西到底会不会好吃有所怀疑。没关系。这两天琼和我们其他几个村民为了大家冬季的食物而制作出了很多珍珠果制成的食物。大家可以都来尝尝看。”
有吃的谁不乐意吃?而且之前因为坤和峰都带过珍珠果制作的烙饼去狩猎,有一些雄性早就对这种食物惦记上了。加上烙饼和烤肉放在一起他是有香味儿的,仅用几块麻布覆盖着,那是没有多大作用的。也就是说,大多数在祭台附近的人早就垂涎三尺了。
因为这些试验品并不能让所有村民都尝上一口。所以本着每家都能有人了解的原则,每一家都只有一名雄性家长和一名成年半兽人或者雌性来试吃。其实这种事在兽人世界并不少见,人类的发展就是不停地在意外中的一进步的,不可能只有丁笑来了才发现了新的食物和新的吃法。这种试吃的规矩所有人都是明白的。
村子里的幼崽数量不少,上村现在断了奶的幼崽能有四百多。丁笑的水煮饺是按照幼崽的数量来制作的,所以在鹏甲宣布所有幼崽都可以试吃一个饺子之后,幼崽们迅速度涌到了队伍的最前面。当然那些成年兽人们对此并没有任何意见,反而听说这是琼和贺家幼崽的主意,都对这个外来的未成年半兽人报以了更高的评价。可是谁在意呢?丁笑是无所谓,他只是知道在兽人世界,幼崽对部族和村子来说是异常珍贵的,如果幼崽们喜欢,成年兽人根本不可能不妥协。╮(╯_╰)╭
这些食物受到村民欢迎是毋庸置疑的。幼崽们对又香又软又滑又不腻人的水煮饺喜爱异常,而且他们一致认为,这用来煮饺子的汤也很好喝,比喝普通的凉水美味多了。(孩子们真可爱!)绝大多数雄性都更喜欢薄饼卷烤肉。因为这是肉比面多的一种主食,这也在丁笑的意料之中。但他本来还以为,猪肉馅饼也能最受雄性欢迎的,结果葱油饼倒是比馅饼更让这些身高马大的汉子喜欢。听这帮人议论纷纷的意思,原来还是因为葱油饼可以就着烤肉吃,这样他们可以吃到很多肉。而对于猪肉馅饼他们并不是不喜欢,而是觉得肉不是一块一块的嚼,那就差了那么一点儿意思。
不过馅饼也是有人喜欢的。半兽人和雌性对这个食物相当有兴趣。甚至当时就有一个雌性提出,如果把饼里面的馅料换成糖或者是水果,做成甜馅饼儿也肯定不错。而这一提议,让很多是好甜食的人都很赞同。丁笑默默地在心里笑了笑。其实兽人们是相当聪明的,举一反三这种事并不少见呢。相信用不了多久,自己可能都会在村子里发现上辈子都没有吃过的面食也不一定。
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